লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নার অন্যতম প্রধান অনুষজ্ঞ হচ্ছে পেঁয়াজ। মাছের ঝোল, ভুনা মাংস যাই হোক কেন রান্নায় পেঁয়াজ না পড়লে খাবারে স্বাদ হয় না। আবার পকোড়া কিংবা কবাবের সঙ্গে কাঁচা পেঁয়াজ থাকলেও মন্দ হয় না। সব মিলিয়ে রান্নাঘরের অপরিহার্য উপাদান হচ্ছে পেঁয়াজ। রান্নায় প্রতিদিন প্রয়োজন হয় বলে অনেকেই একসঙ্গে বেশি করে পেঁয়াজ কিনে রাখেন। কিন্তু … Continue reading বর্ষাকালে পেঁয়াজ দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করবেন যেভাবে