দেশি মরিচের জায়গা দখল করছে হাইব্রিড

জুমবাংলা ডেস্ক : বগুড়ার সারিয়াকান্দিতে যমুনার চরাঞ্চলে চাষ করা মরিচের কদর রয়েছে দেশজুড়ে। শীত পেরিয়ে রোদের তীব্রতা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে চরে মরিচের সবুজ জমি লাল হয়ে ওঠে। তবে বগুড়ার প্রসিদ্ধ এই মরিচ এখন স্বকীয়তা হারানোর পথে। কমে যাচ্ছে দেশি জাতের কাঁচা ও লাল মরিচের আবাদ।

দেশি জাতের মরিচের স্থান দখল করছে এখন উচ্চ ফলনশীল (হাইব্রিড) নানা জাতের মরিচ।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্র জানায়, এবার জেলায় শীত মৌসুমে পাঁচ হাজার ৭১৮ হেক্টর জমিতে মরিচ চাষ করা হয়েছে। এর মধ্যে দেশি জাতের মরিচ আবাদ হয়েছে দুই হাজার ৫৫ হেক্টর এবং হাইব্রিড জাতের আবাদ হয়েছে তিন হাজার ৬৬৩ হেক্টর জমিতে। জেলার মোট মরিচ আবাদের প্রায় ৬০ শতাংশই হয়েছে সারিয়াকান্দি উপজেলার যমুনার চরাঞ্চলে।

দ্বিতীয় সর্বোচ্চ মরিচ আবাদ হয়েছে যমুনা তীরবর্তী আরেক উপজেলা সোনাতলায়। এ ছাড়া গাবতলী ও ধুনট উপজেলায়ও মরিচের আবাদ হয়েছে। সারিয়াকান্দিতে তিন হাজার ৩১০ হেক্টর জমিতে মরিচ চাষ করেছেন কৃষকরা। এর মধ্যে হাইব্রিড জাতের মরিচের চাষ হয়েছে দুই হাজার ১৫০ হেক্টর এবং স্থানীয় জাতের এক হাজার ১৬০ হেক্টর জমিতে।

গত বছর এই উপজেলায় হাইব্রিড জাতের মরিচ চাষ করা হয়েছিল এক হাজার ৪৫০ হেক্টর ও স্থানীয় জাতের মরিচ দুই হাজার ১৫০ হেক্টর জমিতে। গত বছরের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ জমিতে হাইব্রিড জাতের মরিচ চাষ করার ফলে স্থানীয় জাতের মরিচের স্থান এখন হাইব্রিডের দখলে।

সারিয়াকান্দি উপজেলার আলকেস আলী জমি পত্তনি নিয়ে মরিচ চাষ করেছেন। গত বছর তিনি চার বিঘা জমিতে স্থানীয় জাতের মরিচ চাষ করে তেমন ভালো ফলন পাননি। তাই এবার ওই জমিতে হাইব্রিড জাতের মরিচ চাষ করেছেন।

পাশাপাশি দেশি জাতের মরিচ চাষ করেছেন ভিন্ন দুই বিঘা জমিতে। আলকেস জানান, চার বিঘা জমিতে হাইব্রিড মরিচ চাষে তাঁর প্রায় দেড় লাখ টাকা খরচ হয়। সেখান থেকে কাঁচা অবস্থায়ই মরিচ তুলে বিক্রি করেন দুই লাখ ২০ হাজার টাকার। এরপর শুকনা আকারে মরিচ বিক্রি করবেন আরো তিন লাখ টাকার বলে জানান আলকেস। তিনি বলেন, ‘কাঁচা মরিচই বাজারে এক হাজার ২০০ টাকা মণ বিক্রি হচ্ছে। সেটা শুকনা আকারে বিক্রি করলে দাম ভালো পাওয়া যাবে।’

জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অদিপ্তরের উপপরিচালক মতলবুর রহমান জানান, ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে গিয়ে কৃষকদের উৎপাদন বাড়াতে হচ্ছে। উৎপাদন বাড়লে কৃষকের লাভও বেশি হয়। এ কারণে তাঁরা স্থানীয় জাতের পরিবর্তে হাইব্রিড জাতের মরিচ চাষের দিকে ঝুঁকছেন।