Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ইফতারে স্পেশাল স্বাদের ডিম চপ
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ইফতারে স্পেশাল স্বাদের ডিম চপ

    Shamim RezaMarch 24, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইফতার আইটেম হিসেবে ডিম চপের জনপ্রিয়তা বরাবরই তুঙ্গে। সবসময়ের মতো না বানিয়ে খানিকটা ভিন্ন স্বাদে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার এই আইটেম। জেনে নিন রেসিপি।

    ডিম চপ

    চুলায় প্যান গরম করে আধা চা চামচ ঘি ও ১ টেবিল চামচ তেল গরম করুন। পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা বাদামি করে ভেজে নিন। গাজর কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি ও পছন্দের যেকোনো সবজি কুচি দিন। পরিমাণ মতো আদা বাটা দিয়ে নাড়তে থাকুন। ভাজা ভাজা হয়ে গেলে সেদ্ধ করে রাখা আলু চটকে দিয়ে দিন। ভাজা জিরার গুঁড়া, গরম মসলার গুঁড়া, কাঁচা মরিচ কুচি ও লবণ দিয়ে দিন।

    চুলার আঁচ কমিয়ে নেড়েচেড়ে ভেজে নিন। ৭/৮ মিনিট পর চুলা থেকে নামিয়ে নিন। মিশ্রণটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। ডিম সেদ্ধ করে মাঝখান থেকে অর্ধেক করে কেটে রাখুন।

    চাকরি ছেড়ে বলিউডে রাজত্ব করেছেন এই তারকারা

    আলুর মিশ্রণ ঠান্ডা হলে কিছুটা অংশ নিয়ে হাতের উপর রাখুন। উপরে অর্ধেকটা ডিম রেখে চারপাশ থেকে আলু এনে ঢেকে দিন। পছন্দের আকৃতি করে বানান চপ। কোটিংয়ের জন্য একটি ডিমের সঙ্গে স্বাদ মতো লবণ ও ২ টেবিল চামচ তরল দুধ মিশিয়ে ফেটিয়ে নিন। একটি একটি করে চপে ডিম লাগিয়ে এরপর ব্রেডক্রাম্বে গড়িয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ইফতারে চপ ডিম ডিম চপ রেসিপি লাইফস্টাইল স্পেশাল স্বাদের
    Related Posts
    নতুন বিদ্যুৎ মিটার

    বাসায় নতুন বিদ্যুৎ মিটার নিতে চান? জেনে নিন সহজ আবেদন প্রক্রিয়া

    September 3, 2025
    পুরুষের গুণ

    পুরুষের এই গুণটি মেয়েদেরকে সবচেয়ে বেশি আকৃষ্ট করে

    September 3, 2025
    Taka

    অলস বসে থেকেও যেভাবে আয় করতে পারেন

    September 3, 2025
    সর্বশেষ খবর
    আমীর খসরু

    ‘মুক্তিযুদ্ধ বিক্রি করেছে একদল, চব্বিশ দিয়ে আখের গোছাতে চায় আরেকদল’

    ইউনিয়ন ব্যাংক

    একীভূতকরণে সম্মতি দিলো ইউনিয়ন ব্যাংক

    আইনি জটিলতায় সুহানা

    আইনি জটিলতায় সুহানা, তদন্ত শুরু করেছে প্রশাসন

    BCS

    পিএসসির প্রশ্ন ফাঁসের অন্যতম হোতা গ্রেফতার

    মহানার্যমান সিন্ধিয়া

    ২৯ বছর বয়সে মধ্যপ্রদেশ ক্রিকেটের সভাপতি হলেন মহানার্যমান সিন্ধিয়া

    Realme GT 7T

    Realme GT 7T : 8GB RAM সহ শীঘ্রই বাজার কাঁপাতে আসছে!

    ওয়েব সিরিজ

    উল্লুর নতুন ওয়েব সিরিজ ‘আই লাভ ইউ’: প্রেম, নাটকীয়তা ও সম্পর্কের টানাপোড়েন

    নতুন বিদ্যুৎ মিটার

    বাসায় নতুন বিদ্যুৎ মিটার নিতে চান? জেনে নিন সহজ আবেদন প্রক্রিয়া

    ভোগদখল

    এক মামলাতেই মিলবে ভোগদখল, সাক্ষী-সমন লাগবে না আগের মতো!

    Samsung vs iPhone

    Samsung vs iPhone: কোন স্মার্টফোন এগিয়ে?

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.