এক টাকায় হরেকরকম ইফতার

জুমবাংলা ডেস্ক : দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির প্রভাব পড়েছে এবারের ইফতার বাজারে। পাঁচ টাকার কমে মিলছে না একটি আলু কিংবা বেগুনের চপ। সেখানে মাত্র এক টাকায় ইফতার যেন কাল্পনার বাইরে।

তবে, সেই কাল্পনাকেই বাস্তবে রূপ দিয়েছেন বরিশাল নগরীর ফকিরবাড়ি রোডের একদল যুবক। যাঁরা অসহায় এবং নিম্ন আয়ের মানুষের কাছে মাত্র এক টাকায় বিক্রি করছেন হরেক রকমের ইফতার। যা কিনতে ভিড় জমাচ্ছেন সাধারণ মানুষ। প্রতিদিন বিকেল ৩ টা থেকে ৫ টার মধ্যেই বিক্রি হয়ে যাচ্ছে সব ইফতার।

সরজমিনে গিয়ে দেখা যায়, বরিশাল নগরীর ফকির বাড়ি রোডে রবিউল ইফতারী ঘরে বিক্রি হচ্ছে আলুর চপ, পিঁয়াজু, বেগুনি, সবজির বরা, মিষ্টি কুমড়ার ও কলার চপ, সিমের চপ। এর প্রতিটি আইটেমের মূল্যই এক টাকা করে।

এর বাইরে বেশি দামের ইফতার থাকলেও তা বিক্রি হচ্ছে অন্যান্য দোকানের থেকে অনেক কম দামে। এর মধ্য রয়েছে গরুর ঝাল টমেটো, জামাই টিক্কা সহ আরো অনেক কিছু।

এদিকে মাত্র এক টাকায় ইফতার কিনতে পেরে খুশি রোজাদার ব্যক্তিরাও। তারা বলছেন, বাজারে ইফতারের যে দাম তাতে সব কিনে খাওয়া কষ্টসাধ্য।

ইফতার কিনতে আসা সবুজ আকন বলেন, ‘এই যুগে এক টাকায় কিছু আশা করা যায় না আর সেখানে ইফতার তো দূরের কথা। যারা এমন উদ্যোগ নিয়েছে তাদের ধন্যবাদ জানায়।’

ব্যতিক্রম এই আয়োজনের মূল উদ্যোক্তা রবিউল ইসলাম মিঠু ও তার বন্ধু নুরুল ইসলাম সম্রাট।

এ নিয়ে জানতে চাইলে রবিউল ইফতার ঘরের মালিক রবিউল ইসলাম মিঠু বলেন, ‘দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির কারণে অনেকের ইফতার কেনার সাধ্য নেই। তাদের কথা ভেবেই ১ টাকায় ইফতার বিক্রি করছেন তারা। এতে লাভ কম হলেও লোকশান হচ্ছে না।

দোকানের ম্যানেজার মিলন হাওলাদার বলেন, ‌‌‌‘আমরা এক টাকায় প্রায় ৬-৭ প্রকার ইফতার দিচ্ছি। এতে ব্যাপক সাড়াও পাচ্ছি।’

২০২৩ সালে রমজানে নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য এক টাকা মূল্যে ইফতার বিক্রি শুরু করেন তারা। সেই ধারাবাহিকতায় এবারের রমজানে প্রথম দিন থেকেই এক টাকা মূল্যে ইফতার বিক্রি শুরু হয়েছে। ভবিষ্যতেও এ ধরনের কার্যক্রম চালিয়ে নেয়ার আশা উদ্যোক্তাদের।