Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ইলিশের রেড কারি পেস্ট রান্নার অসাধারণ রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ইলিশের রেড কারি পেস্ট রান্নার অসাধারণ রেসিপি

    Shamim RezaJuly 30, 20221 Min Read
    Advertisement

    উপকরণ: ইলিশের টুকরা ৪টি, লেমন গ্রাস (শুধু সাদা অংশ মিহি করে কুচানো) ১ চা-চামচ, থাই আদা (কুচানো) ১ চা-চামচ, থাই রেড চিলি পেস্ট আধা কাপ, নারকেল দুধ ১ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, চিনি সামান্য, পাতিলেবুর রস ২ চা-চামচ, থাই বেসিল লিফ পরিবেশনের জন্য, তেল ২ টেবিল চামচ।

    ইলিশ

    রেড কারি পেস্টের উপকরণ: থাই রেড চিলি (কাঁচা), থাই লাল মরিচ (শুকনা), থাই আদা, থাই লেবু, লেবুর পাতা (থাই লেবু পাওয়া গেলে ভালো), রসুন, পেঁয়াজ, ধনেপাতা, থাই বেসিল, লবণ, পানি। সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে প্রয়োজনমতো পানি দিয়ে ব্লেন্ড করলেই হয়ে গেল রেড কারি পেস্ট।

    বিদেশের মাটিতে তুমুল ড্যান্স দিলো এই সুন্দরী

    প্রণালি: কড়াইতে তেল, আদাকুচি আর লেমন গ্রাস দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নিন। রেড চিলি পেস্ট দিতে হবে। কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নারকেলের দুধ দিতে হবে। ফুটে উঠলে মাছগুলো দিয়ে ঢেকে রাখুন। মাছ সেদ্ধ হয়ে গেলে লেবুর রস, লবণ আর সামান্য পরিমাণ চিনি দিয়ে নামিয়ে ফেলতে হবে। থাই বেসিল লিফ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অসাধারণ ইলিশের ইলিশের রেড কারি পেস্ট কারি পেস্ট রান্নার রেড রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    কয়েন

    ১৮৮৫ সালের ১ টাকার কয়েন থাকলে যত টাকা পাবেন আপনি

    October 23, 2025
    অভ্যাস দূর

    ৭টি অভ্যাস দূর করতে পারলে সবার প্রিয় হয়ে উঠবেন আপনিও

    October 23, 2025
    পেঁয়াজে কালো ছোপ

    পেঁয়াজে কালো ছোপ আসলে কীসের ইঙ্গিত বহন করে

    October 23, 2025
    সর্বশেষ খবর
    কয়েন

    ১৮৮৫ সালের ১ টাকার কয়েন থাকলে যত টাকা পাবেন আপনি

    অভ্যাস দূর

    ৭টি অভ্যাস দূর করতে পারলে সবার প্রিয় হয়ে উঠবেন আপনিও

    পেঁয়াজে কালো ছোপ

    পেঁয়াজে কালো ছোপ আসলে কীসের ইঙ্গিত বহন করে

    ভারী পাথর

    যেখানে ভারী পাথর নিজেরাই চলে, বিজ্ঞানীদের গবেষণায় চাঞ্চল্যকর তথ্য

    Hijra

    হিজড়াদের এই জিনিসে ভুলেও হাত দেবেন না, ঘটতে পারে মহাবিপদ

    ঘুম

    বেশি ঘুম থেকে হতে পারে ভয়াবহ নানা রোগ, সুস্থতায় রইল করণীয়

    Biryani

    বিরিয়ানি শব্দটি কোথায় থেকে এসেছে? এর মানে কী

    এসি চালিয়েই বিল

    রাতে ১০ মিনিট এসি চালিয়ে হাজার টাকা বিদ্যুৎ বিল আসছে? এই ভুলগুলো করবেন না

    মোটা পুরুষ

    মোটা পুরুষের সাথে মেয়েরা কেন বেশি প্রেম করে

    ক্যানসার

    ক্যানসারের ১১টি লক্ষণ ভুলেও এড়িয়ে যাবেন না

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.