Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ইলিশ মাছ সংরক্ষণের সহজ পদ্ধতি
    লাইফস্টাইল

    ইলিশ মাছ সংরক্ষণের সহজ পদ্ধতি

    Shamim RezaJune 23, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশের দাম অন্য সময়ের চেয়ে একটু কমই! কিছুদিন পর থেকে আবারও ইলিশের দাম চড়া হয়ে যেতে পারে। তাই এখনই সময় বেশি করে ইলিশ মাছ কিনে ঘরে সংরক্ষণ করা।

    ইলিশ মাছ

    তবে অনেকেরই জানা নেই সঠিক উপায়ে কীভাবে দীর্ঘদিন ইলিশ মাছ সংরক্ষণ করা উচিত। মাত্র ২টি উপায়ে ইলিশ মাছ সংরক্ষণ করলেই তা আপনি ৬ মাস কিংবা বছরজুড়েও খেতে পারবেন। জেনে নিন ইলিশ মাছ সংরক্ষণের সহজ ২ পদ্ধতি-

    প্রথম পদ্ধতি-প্রথমে ইলিশ মাছটিকে টুকরো করে কেটে নিন। এবার মাছ প্রতি ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া, ১ চা চামচ মরিচের গুঁড়া, আধা চা চামচ ধনে গুঁড়া ও পরিমাণমতো লবণ দিয়ে মাছের টুকরোগুলো ভালো করে মাখিয়ে নিন।

    মশলামাখা মাছের টুকরোগুলো এয়ার টাইট প্যাকেটে ভরে রাখুন। যাতে প্যাকেটের মধ্যে বাতাস চলাচল করতে না পারে। এবার পাত্রটি ডিপ ফ্রিজে রাখুন। এভাবে সংরক্ষণ করলে প্রায় ৬ মাস ভালো থাকবে।

    পরকীয়ায় না জড়ানোর শর্তে স্ত্রীর কাছে ৬ লাখ টাকা দাবি

    দ্বিতীয় পদ্ধতি-আরও বেশিদিন ইলিশ মাছ সংরক্ষণ করতে চাইলে আস্ত মাছই একটি পলিথিনে ভরে রাখুন। খেয়াল রাখবেন প্যাকেটের মধ্যে যেন বাতাস না ঢোকে। এবার মাছের প্যাকেটটি ডিপ ফ্রিজে ভরে রাখুন। এ উপায়ে ইলিশ মাছ সংরক্ষণ করলে খেতে পারবেন বছরজুড়ে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ইলিশ ইলিশ মাছ ইলিশ মাছ সংরক্ষণ পদ্ধতি মাছ লাইফস্টাইল সংরক্ষণের সহজ
    Related Posts
    MP

    দিল্লিতে রাজ্যসভার এমপিদের বাসভবনে ভয়াবহ আগুন

    October 19, 2025
    মশা

    মশা মারার সহজ পদ্ধতি, এই উপায়ে কাজ হবে অসাধারণ

    October 19, 2025
    tips-for-increase-height

    হয়ে যান সবার চেয়ে লম্বা, প্রাকৃতিক উপায়ে উচ্চতা বাড়ানোর দুর্দান্ত উপায়

    October 19, 2025
    সর্বশেষ খবর
    MP

    দিল্লিতে রাজ্যসভার এমপিদের বাসভবনে ভয়াবহ আগুন

    মশা

    মশা মারার সহজ পদ্ধতি, এই উপায়ে কাজ হবে অসাধারণ

    tips-for-increase-height

    হয়ে যান সবার চেয়ে লম্বা, প্রাকৃতিক উপায়ে উচ্চতা বাড়ানোর দুর্দান্ত উপায়

    আয় বৃদ্ধি

    সহজেই যেভাবে ইনকাম বাড়াবেন আপনার

    মেয়েদের বয়স ত্রিশ

    মেয়েদের বয়স ত্রিশ হয়ে গেলে যা করতে পাগল হয়ে থাকে

    কালোজিরার তেল

    কালোজিরার তেল নিয়মিত খেলে যা ঘটবে আপনার শরীরে

    কফি পান

    কফি পানের ১০টি উপকারিতা

    চেকের মামলা

    চেকের মামলা করতে হলে যেসব ডকুমেন্টস সংগ্রহে রাখা প্রয়োজন

    দুর্বল হয়ে যায় মেয়েরা

    পুরুষের যেসব কথাগুলোতে দুর্বল হয়ে যায় মেয়েরা

    মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্য

    নীরবে মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্য ক্ষতিগ্রস্ত করছে এই ৬ অভ্যাস, সতর্ক করলেন বিশেষজ্ঞ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.