Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ইফতারের পেট ঠান্ডা রাখতে চিড়ার লাচ্ছি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ইফতারের পেট ঠান্ডা রাখতে চিড়ার লাচ্ছি

    Tarek HasanApril 1, 20242 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে ও বাইরে বেশ গরম। এই গরমে শরীরে পানির চাহিদা পূরণে খেতে হবে পানীয় ও ঠান্ডা খাবার। চিড়া পেট ঠান্ডা রাখে। এর উপকারিতা বলে শেষ করা যায় না। চিড়ায় আঁশের পরিমাণ অনেক কম থাকে যা ডায়রিয়া, ক্রন’স ডিজিজ, আলসারেটিভ কোলাইটিস, অন্ত্রের প্রদাহ এবং ডাইভারটিকুলাইসিস রোগ প্রতিরোধে কাজ করে।

    চিড়ার লাচ্ছি

    চিড়ায় পটাশিয়াম এবং সোডিয়ামের পরিমাণ কম থাকার জন্য কিডনি রোগীদের ক্ষেত্রে চিড়া খাওয়ার উপকারিতা অনেক। আরও বহু গুণ রয়েছে চিড়ায়। চিড়া বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যায়। এর দ্বারা তৈরি হয় নানা রেসিপি। ইফতারে ভাজাপোড়ার বদলে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। তেমনি ইফতারে পেট ঠান্ডা রাখার মতো একটি খাবার হলো চিড়ার লাচ্ছি। পুষ্টিতে ভরপুর এই লাচ্ছি খেলে গরমে মুহূর্তেই মেলে প্রশান্তি। চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে তৈরি করবেন চিড়ার লাচ্ছি।

    যা যা লাগবে
    প্রথমে লাগবে টক দই ১ কাপ, চিড়া আধাকাপ, দুধ ১ কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, বরফকুচি পরিমাণমতো ও পেস্তা বাদাম কুচি গার্নিসের জন্য। আপনি চাইলে কিছু কিশমিশ রাখতে পারেন। তাতে স্বাদ বাড়বে। সবশেষে পরিমাণমতো লবণ রাখতে হবে।

    দাম্পত্যের ২৫ বছর পর কাজলকে বিয়ের কারণ জানালেন অজয়

    প্রস্তুত প্রণালি
    চিড়া ভালো করে ধুয়ে ৫-৭ মিনিট ভিজিয়ে রেখে ছেঁকে নিতে হবে। পেস্তা বাদাম কুচি ছাড়া বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে চিড়ার লাচ্ছি। এবার গ্লাসে ঢেলে উপরে কিছু পেস্তা বাদাম কুচি ছিটিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন মজাদার চিড়ার লাচ্ছি। টক দইয়ের পরিবর্তে মিষ্টি দইও ব্যবহার করা যাবে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ইফতারের চিড়ার ঠান্ডা পেট রাখতে রেসিপি লাইফস্টাইল লাচ্ছি
    Related Posts
    চেক

    চেকের মধ্যে ‘Only’ শব্দটি লেখা কেন জরুরি? কারণ জানুন

    August 25, 2025
    ইমিগ্রেশন

    প্রথমবার বিদেশ যাওয়ার আগে ইমিগ্রেশন ডেস্কে কখনো এই ৭ কথা বলা উচিত নয়

    August 25, 2025
    পুদিনা পাতা

    পুদিনা পাতার অজানা কিছু ব্যবহার, যা আপনাকে অবাক করবে

    August 25, 2025
    সর্বশেষ খবর
    চেক

    চেকের মধ্যে ‘Only’ শব্দটি লেখা কেন জরুরি? কারণ জানুন

    অভিনেত্রী কারিশমা কাপুর

    ঝোপের মধ্যে গিয়ে পোশাক বদলাতে হয়েছিল, তিক্ত অভিজ্ঞতা জানালেন কারিশমা

    Karina

    বিয়ের আগে একাধিক প্রেম, হাতের শিরা কেটেছিলেন কারিনা কাপুর!

    Best Smartphone Under 10K

    Best Smartphone Under 10K: সেরা ফিচার নিয়ে শিগ্রই লঞ্চ হতে যাচ্ছে যেসব ডিভাইস

    ইমিগ্রেশন

    প্রথমবার বিদেশ যাওয়ার আগে ইমিগ্রেশন ডেস্কে কখনো এই ৭ কথা বলা উচিত নয়

    akhshy

    অক্ষয় কুমারের ‘পালাজ্জো’ নিয়ে রসিকতা

    Vivo V50

    Vivo V50 এর দাম ফাঁস, 6000mAh ব্যাটারি ও 90W চার্জিংসহ আসছে

    ওয়েব সিরিজ

    রিলিজ হলো রহস্যে ভরপুর নতুন ওয়েব সিরিজ, থাকছে যেসব চমক!

    মালয়েশিয়ার কলিং ভিসা

    মালয়েশিয়ার কলিং ভিসা: নতুন নিয়মে আবেদন গ্রহণ শুরু

    তৌহিদ আফ্রিদি

    গ্রেপ্তারের পর তৌহিদ আফ্রিদির বক্তব্য ভাইরাল

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.