বিজ্ঞান ও প্রযক্তি ডেস্ক : নিরাপদ ও বাণিজ্যিকভাবে ফল পাকানোর জন্য আধুনিক রাইপিং চেম্বার উদ্ভাবন করেছে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি)। পোস্ট হারভেস্ট টেকনোলজি ডিভিশন বা ফলনোত্তর প্রযুক্তি বিভাগের ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. গোলাম ফেরদৌস চৌধুরী পদ্ধতিটি উদ্ভাবন করেন। এতে ফল পাকানোর জন্য এতদিন যেসব ক্ষতিকর কেমিক্যাল ব্যবহার করা হতো, তার ব্যবহার কমে যাবে। অন্যদিকে … Continue reading নতুন পদ্ধতি উদ্ভাবন : কেমিক্যাল ছাড়া ফল পাকানো যাবে সহজেই