Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home রং-চিনি দিয়ে তৈরি হচ্ছে ‘গুড়’, প্রতারিত হচ্ছেন ক্রেতারা
    ঢাকা বিভাগীয় সংবাদ

    রং-চিনি দিয়ে তৈরি হচ্ছে ‘গুড়’, প্রতারিত হচ্ছেন ক্রেতারা

    February 25, 20232 Mins Read

    জুমবাংলা ডেস্ক : রং ও চিনি দিয়ে তৈরি হচ্ছে গুড়, যা ছড়িয়ে পড়ছে মাদারীপুরসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে। আর এই ভেজাল গুড় কিনে প্রতারিত হচ্ছেন ক্রেতারা। তবে ভেজাল বন্ধ এবং জেলার সুনাম ধরে রাখতে গাছি ও ব্যবসায়ীদের প্রশিক্ষণ এবং প্রণোদনা দেয়ার আশ্বাস জেলা প্রশাসনের।

    ভেজাল গুড়

    সরেজমিন দেখা যায়, মাদারীপুরের জাফরাবাদ এলাকার গুড় বিক্রেতা লোকমান শিকদার। অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে নিজ ঘরেই তৈরি করছেন ভেজাল খেজুর গুড়। একই অবস্থা সদরের তাল্লুক, ঘটমাঝি, ঝিকরহাটি, মোস্তফাপুরসহ জেলার অন্তত ২৫ থেকে ৩০টি এলাকার।

    সামান্য খেজুর রসের সঙ্গে পানি, চিনি আর রঙের মিশ্রণে তৈরি করা হচ্ছে গুড়, যা দেখে বোঝার উপায় নেই কোনটি আসল আর কোনটি নকল। এসব ভেজাল গুড় ছড়িয়ে পড়ছে জেলাসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে। এই গুড় কিনে প্রতিনিয়ত প্রতারিত হচ্ছেন ক্রেতারা। এক কেজি খাঁটি গুড়ের দাম যেখানে ৬০০-৮০০ টাকা, সেখানে এসব ভেজাল গুড় প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ১৫০ থেকে ২০০ টাকায়। তবে বিক্রেতাদের দাবি, খাঁটি রস দিয়ে গুড় তৈরি করলেও পাওয়া যায় না ন্যায্যদাম। তাই বাড়তি লাভের আশায় গুড়ে ভেজাল দিচ্ছেন অনেকে।

    মোস্তফাপুর বাসস্ট্যান্ডে গুড় কিনতে আসা ক্রেতা শ্যামল সরকার বলেন, ‘খেজুর গুড়ের সুনাম দিন দিন নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। এখন আর খাঁটি গুড় পাওয়া যায় না। চিনি আর রঙের মিশ্রণে তৈরি গুড় কিনে প্রতিনিয়ত প্রতারিত হচ্ছি আমরা। এর প্রতিকার হওয়া দরকার।’

    মোস্তফাপুরের গুড় প্রস্তুতকারক ও গাছি কুদ্দুস শিকদার বলেন, ‘খাঁটি গুড় তৈরি করলে ক্রেতারা বেশি দাম দিতে চান না। ফলে খাঁটি গুড় অবিক্রীত থাকে, এতে লস হয়। তাই একটু বাড়তি লাভের আশায় খেজুর গুড়ে চিনি মিশিয়ে ভেজাল দিতে হচ্ছে।’

    ভেজাল গুড় থেকে নানান স্বাস্থ্যঝুঁকির বিষয়ে মাদারীপুরের সিভিল সার্জন ড. মুনীর আহম্মেদ খান বলেন, ‘ইটভাটায় খেঁজুর গাছ ব্যবহার করায় কমেছে গাছের সংখ্যা। এতে দেখা দিয়েছে রসের সংকট। এই সুযোগে অসাধু ব্যবসায়ীরা গুড়ে ভেজাল দিচ্ছে। এর থেকে হতে পারে ক্যানসারসহ ভয়ানক রোগ। তাই এ ভেজাল গুড় তৈরি ও বিক্রি বন্ধ করা অতি জরুরি।’

    এদিকে গুড়ে ভেজাল মেশাতে বিক্রেতা ও চাষিদের নিরুৎসাহিত করতে নানান উদ্যোগের কথা জানায় জেলা প্রশাসন।

    মাদারীপুরের জেলা প্রশাসক ড. রহিমা খাতুন বলেন, ‘এমন অসাধু গুড় বিক্রেতাদের আইনের আওতায় আনা হবে। এ ছাড়া কয়েক লাখ খেজুর গাছের চারা রোপণ করা হবে, যাতে ভবিষ্যতে গুড় তৈরির জন্য পর্যাপ্ত রস পাওয়া যায়। শিগগিরই এ পদক্ষেপ গ্রহণ করা হবে। পাশাপাশি গুড় প্রস্তুতকারকদের প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করা হবে।’

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ক্রেতারা গুড় ঢাকা তৈরি দিয়ে’ প্রতারিত বিভাগীয় ভেজাল গুড় রং-চিনি সংবাদ হচ্ছে হচ্ছেন
    Related Posts
    Shaturia Thana

    চাঁদা না দেয়ায় দুই ভাইকে পেটালেন ছাত্রদল ও যুবদল নেতারা

    May 7, 2025
    hasnat

    হাসনাত আবদুল্লাহর গাড়িতে হামলা: আরও ১৭ জন গ্রেফতার

    May 7, 2025
    image

    গাজীপুরে গরু মোটাতাজায় ব্যবহার হচ্ছে তুলা ও ষ্টেরয়েড ইনজেকশন

    May 7, 2025
    সর্বশেষ সংবাদ
    Infinix Smart 8 Plus
    Infinix Smart 8 Plus বাংলাদেশে ও ভারতে দাম
    সরকারি সফরে ইতালি গেলেন বিমান বাহিনী প্রধান
    Apple Watch Ultra 2
    Apple Watch Ultra 2: Price in Bangladesh & India with Full Specifications
    Samsung Galaxy S24
    Samsung Galaxy S24: Price in Bangladesh & India
    Sony WH-1000XM5
    Sony WH-1000XM5: Price in Bangladesh & India with Full Specifications
    Shaturia Thana
    চাঁদা না দেয়ায় দুই ভাইকে পেটালেন ছাত্রদল ও যুবদল নেতারা
    Dell XPS 15
    Dell XPS 15: Price in Bangladesh & India with Full Specifications
    Amazon Echo Dot
    Amazon Echo Dot (4th Gen): Price in Bangladesh & India with Full Specifications
    Bose QuietComfort Ultra
    Bose QuietComfort Ultra Headphones: Price in Bangladesh & India with Full Specifications
    Whirlpool 360 Bloomwash Pro
    Whirlpool 360 Bloomwash Pro: Price in Bangladesh & India with Full Specifications
    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.