গরমে প্রাণ ঠান্ডা করতে জামের শরবত

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন জাম সহজলভ্য। টক-মিষ্টি স্বাদের ছোট ছোট কালো জাম দেখলেই জিভে পানি চলে আসে নিশ্চয়ই!

জামে অনেক পুষ্টিগুণ আছে। ভিটামিন সি, আয়রন, পটাসিয়াম, অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসহ বিভিন্ন উপাদান আছে জামে। আস্ত জাম খেতে না চাইলে এই গরমে স্বস্তি পেতে ঘরে চটজলদি তৈরি করে নিতে পারেন জামের লেমোনেড। রইলো তৈরির রেসিপি-

উপকরণ

১. জামের রস
২. পানি
৩. চিনি ও
৪. লেবুর রস।

সবই পরিমাণমতো নিতে হবে।

পদ্ধতি

আস্ত রসুনে মজাদার খাসির মাংস রান্না করবেন যেভাবে

প্রথমে জাম চিপে রস বের করে নিন। এবার এই রসের সঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে পানি, চিনি ও লেবুর রস। ব্যাস তৈরি হয়ে যাবে জামের লেমোনেড।