জাপানিদের যৌবনের রহস্য ফাঁস, দেখে নিন এখনি

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্তমানে আমরা সবাই চিন্তিত উপযুক্ত ত্বকের জন্যে। বিশেষ করে মেয়েরা এখন এই সমস্যায় বেশি জর্জরিত। সবারই ইচ্ছে অভিনেত্রীদের মত লাল টসটসে ত্বক পেতে। কারণ আজকাল ঘরে এবং বাইরের এত প্রেসারে মানুষ দিশেহারা। প্রতিদিন তো বাদই দিন, সপ্তাহের শেষেও ত্বক পরিচর্যা করারও সময় কপালে জোটে না।

তবে এই ক্ষেত্রে শুধু ত্বক পরিচর্যা করলেই হবে না, শরীর থেকেও সব রোগ প্রতিরোধ করতে হবে। আর সেই কারণে কিছু সুঅভ্যাস এবং সঠিক খাবার খেতে হবে। তবে এই ক্ষেত্রে আমরা কিছু সমাধান দিতে পারি আপনাদের।

আমরা মোটামুটি সবাই জানি যে, প্রত্যেকটি জাপানী মানুষের গড় আয়ু সবচেয়ে বেশি। তাই সেই দেশে মৃত্যুহারও বেশ কম। আর তাঁদের এতদিন বেঁচে থাকার রহস্য কি জানেন, আসলে জাপানের কিছু প্রাচীন ঐতিহ্যবাহী অভ্যাসগুলিই তাঁদের সুস্থতা এবং যৌবনের চাবিকাঠি। চাইলে আপনিও জাপানি সংস্কৃতি থেকে কিছু অভ্যাস নিজের জীবনে প্রয়োগ করে নিন। চটজলদি জাপানীদের শরীর জেনে নিন….

১. ভাত: ভাত জাপানিদের অতি প্রিয় একটা খাবার। আর বাঙালিদেরও তাই। আর পুষ্টিবিদদের নিতে, জাপানিদের মতো নিয়মিত, স্বল্প পরিমাণে ভাত খেলে স্বাস্থ্য ঠিক থাকবে। তাই ডায়েটের ফাঁদে পড়ে ভাত একেবারে বাদ দেওয়া চলবে না!

২. নরি: জাপানিদের অত্যন্ত প্রিয় খাদ্য ‘নরি’। এটি আসলে শুকনো সামুদ্রিক শৈবাল। বহু শতাব্দী ধরেই এটি জাপানি খেয়ে থাকেন। এতে রয়েছে ভিটামিন A, C, এবং E। এমনকি এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টেও পরিপূর্ণ। আজকাল অনলাইনে সহজেই কিনতে পাওয়া যায় এটি। Nori Sheets লিখে সার্চ করলেই পাবেন। সুতরাং দেরি না করে নুডল, চাইনিজ বা জাপানি খাবারের সঙ্গে খেতে পারেন।

৩. শরীরচর্চা: জাপানিরা ফিট, ছিপছিপে শরীর ভীষণ পছন্দ করে। তাই তাঁরা নিয়মিত দৌড়, জগিং, হাঁটা, যোগ ব্যায়াম করতে থাকে।

৪. গাঁজনযুক্ত খাবার: জাপানিরা প্রচুর পরিমাণে গাঁজনযুক্ত খাবার যেমন, মিসো, সয়া সস, টেম্পেই এবং কিমচি খায়। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এবং হজম প্রক্রিয়া সহজ করতে সাহায্য করে। কিন্তু ভেতো বাঙালি এই ফর্মূলা প্রয়োগ করতে পারেন, আমাদের পান্তা ভাত খাওয়ার মাধ্যমে। তাই মাঝে মাঝে আগের রাতের অতিরিক্ত ভাতে জল ঢেলে ভিজিয়ে রাখুন। পরের দিন লেবু, পেঁয়াজের সঙ্গে এটি খেয়ে নিন।

জাহ্নবী গোপনে যে কাজটি করেন রাহুলের সঙ্গে

৫. গ্রিন টি: জাপানিরা গ্রিন টি ভীষণ পছন্দ করেন। কারণ এটি তে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম, এমনকি হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায়। তাই রোজ সকাল-সন্ধ্যায় এক কাপ সবুজ চা পান অভ্যাস করুন।

৬. শাক সবজি: জাপানিদের পাতে সাধারণত প্রচুর পরিমাণে সবজি থাকে। যেমন, মরসুমের টাটকা সবজি। যা স্বাস্থ্যের জন্য সেরা।