Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কাঁচা মরিচ গুঁড়া করে সারা বছর সংরক্ষণ করুন, জেনে নিন পদ্ধতি
    লাইফস্টাইল

    কাঁচা মরিচ গুঁড়া করে সারা বছর সংরক্ষণ করুন, জেনে নিন পদ্ধতি

    Shamim RezaMay 20, 20241 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই হয়তো জানা নেই। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রান্নার কাজে দরকারী এক উপাদান কাঁচা মরিচ।

    কাঁচা মরিচ গুঁড়া

    যেকোনো ধরনের তরকারি, সালাদ কিংবা অন্যান্য অনেক খাবারেই এটি ব্যবহার হয়ে থাকে।কাঁচা মরিচে রয়েছে ক্যাপসেইসিন নামের একটি উপাদান। এই ক্যাপসেইসিন শরীরের প্রদাহ ও বাতের ব্যথা কমায়।

    আমেরিকার ইনস্টিটিউট অব ক্যান্সার রিসার্চ বলছে, টাটকা সবুজ কাঁচা মরিচে যে ক্যাপসেইসিন আছে, তা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে পারে।

    তাই কাঁচা মরিচে কেবল ঝালই নেই, আছে নানা উপকারী উপাদানও। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে। তাই দীর্ঘদিন কাঁচা মরিচ গুঁড়া ঘরে সংরক্ষণ করুন।

    এতে করে দাম বেশি হোক বা কম আপনাকে আর মাস ছয় কিনতেই হবে না। জেনে নিন কাঁচা মরিচ গুঁড়া সংরক্ষণের উপায়-যেভাবে কাঁচা মরিচ গুঁড়া করবেন: প্রথমে কাঁচা মরিচ ভালোভাবে ধুয়ে নিন।

    বলিউডে কোন খ্যাতনামীর ফটোর চাহিদা তুঙ্গে

    ধোয়া হলে চার ফালি করে কাটুন। এবার একটি ট্রেতে শুকাতে দিন। চার থেকে পাঁচ দিন এভাবে শুকিয়ে নিন। ভালোভাবে শুকিয়ে গেলে গুঁড়া করে নিন। গুঁড়াগুলো আবার একটু শুকিয়ে বায়ু নিরুদ্ধ পাত্রে রেখে সারা বছর সংরক্ষণ করুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করুন করে কাঁচা কাঁচা মরিচ গুঁড়া গুঁড়া! জেনে নিন পদ্ধতি বছর মরিচ লাইফস্টাইল সংরক্ষণ সারা
    Related Posts
    Basor-Ghor

    বিয়ের প্রথম রাত উপভোগ করতে যা করবেন, যা করবেন না

    August 16, 2025
    সারাজীবন সুন্দর থাকতে

    সারাজীবন সুন্দর থাকতে ৬টি জিনিস ‍ভুলেও মুখে মাখবেন না

    August 16, 2025
    গোসল

    শরীরের ৫টি অঙ্গ পরিষ্কার না করলে যা ঘটবে

    August 15, 2025
    সর্বশেষ খবর
    সেরা ১০টি স্মার্টফোন

    সোনা ও ডায়মন্ডের তৈরী জনপ্রিয় সেরা ১০টি স্মার্টফোন

    ওয়েব সিরিজ

    ভরপুর রোমান্সের দৃশ্য নিয়ে মুক্তি পেল প্রাইম প্লের নতুন ওয়েব সিরিজ

    Dyson V12 Detect Slim: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    Dyson V12 Detect Slim: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    Made by Google 2025

    Made by Google 2025 : আসছে Pixel 10 সিরিজ, থাকছে টেনসর G5 প্রসেসর ও নতুন Gemini ফিচার

    Whirlpool 4-in-1 Convertible AC: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    Whirlpool 4-in-1 Convertible AC: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    Haier Frost-Free Top Mount Refrigerator: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    Haier Frost-Free Top Mount Refrigerator: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    সামনে এলো ভরপুর মাস্তি নিয়ে নতুন ওয়েব সিরিজ, একা দেখুন

    LG Objet Collection Fridge: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    LG Objet Collection Fridge: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    স্মার্টফোনের প্যাটার্ন লক

    স্মার্টফোনের প্যাটার্ন লক ভুলে গেলে যা করবেন

    Dixie D'Amelio: Harmonizing Fame and Influence

    Dixie D’Amelio: Harmonizing Fame and Influence

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.