লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নার স্বাদ বাড়াতে মরিচের জুড়ি নেই। কেউ কেউ মনে করেন কাঁচামরিচের গুণ বেশি আবার কারও মতে শুকনো মরিচ বেশি গুণের। তবে কাঁচা ও শুকনো দুই ধরনের মরিচেই পুষ্টিগুণ অনেক বেশি। দুইটির স্বাদও কিছুটা ভিন্ন। তবে শুধু স্বাদই নয় মরিচের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও আছে। পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, মরিচের দুটো জাতেই ক্যাপসাইসিন থাকে। ক্যাপসাইসিন … Continue reading কাঁচা নাকি শুকনো মরিচ, কোনটি শরীরের জন্য বেশি উপকারী