Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কাঁঠালের বিচি দিয়ে দেশি মুরগি রান্নার দুর্দান্ত রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    কাঁঠালের বিচি দিয়ে দেশি মুরগি রান্নার দুর্দান্ত রেসিপি

    Saiful IslamJune 25, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন কাঁঠাল অত্যন্ত সহজলভ্য। অনেকেই কাঁঠাল খেতে পছন্দ না করলেও এই বিচি দিয়ে রান্না করা পদ ঠিকই খেয়ে থাকেন। কাঁঠালের বিচি দিয়ে সাধারণত ভর্তা, ভাজি খেয়ে থাকেন অনেকেই। তবে কাঁঠালের বিচি দিয়ে মুরগির মাংস ভুনা খেয়েছেন কখনো? এটি খেতে খুবই সুস্বাদু এবং তৈরি করাও বেশ সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক কাঁঠালের বিচি দিয়ে মুরগির মাংস ভুনার রেসিপিটি-

    উপকরণ :
    কাঁঠালের বিচি ১০০ গ্রাম, দেশি মুরগি ১টি (ছোট), পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, ধনে বাটা আধা চা চামচ, মরিচ বাটা ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, এলাচ ২টি, দারুচিনি ২ টুকরা, লবণ স্বাদমতো, সরিষার তেল আধা কাপ

    প্রণালি: কাঁঠালের বিচি একটু সেদ্ধ করে রাখতে হবে। এবার মুরগির সঙ্গে সব মসলা মাখিয়ে চুলায় দিয়ে কষাতে হবে। অল্প পানিতে দু’বার কষাতে হবে। আবার বিচি দিয়ে কষিয়ে পানি দিতে হবে। মুরগি সেদ্ধ হলে ও তেল ওপরে উঠে এলে নামিয়ে নিতে হবে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাঁঠালের দিয়ে’ দুর্দান্ত দেশি বিচি মুরগি রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    মেয়েদের-ঘাম

    শরীরের কোন অঙ্গ একফোঁটাও ঘামে না

    August 14, 2025
    ভিটামিন-ই

    ভিটামিন-ই ক্যাপসুলের এই ব্যবহারগুলো জানলে অবাক হবেন

    August 14, 2025
    ইনস্টাগ্রাম রিলসের আইডিয়া

    ইনস্টাগ্রাম রিলসের আইডিয়া:সহজ টিপস!

    August 14, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Web Series

    রিলিজ হল রোমান্সে ভরপুর নতুন ওয়েব সিরিজ, একা দেখুন!

    WhatsApp Image 2025-08-14 at 6.55.56 PM

    শ্রীপুরে দুর্নীতি প্রতিরোধে আলোচনা সভা

    Sorastho

    সহকারী কমিশনার আরিফুজ্জামান বরখাস্ত

    মেয়েদের-ঘাম

    শরীরের কোন অঙ্গ একফোঁটাও ঘামে না

    ক্লাসের অন্ধকার কোনা

    ক্লাসের অন্ধকার কোনায় নিয়ে স্যার জড়িয়ে ধরতেন, চু’মুও খেতেন

    srpr

    ব্রিজ থেকে লাফ দেওয়া কলেজছাত্রীর মরদেহ ২৭ ঘন্টা পর উদ্ধার

    Hummam

    সালাউদ্দিন কাদের চৌধুরীর মৃত্যুদণ্ডের রায় লেখা হয় মন্ত্রণালয়ে : হুম্মাম

    rajsi-verma-web-series

    রিলিজ হলো সবচেয়ে সাহসী ওয়েব সিরিজ, ভুলেও বাচ্চাদের সামনে দেখবেন না

    ভিটামিন-ই

    ভিটামিন-ই ক্যাপসুলের এই ব্যবহারগুলো জানলে অবাক হবেন

    netanyahu

    নেতানিয়াহুকে গ্রেপ্তারের ঘোষণা দিল ইউরোপের এক দেশ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.