খাবারের উপর মাছি বসলে কী ঘটে? সত্যিটা জানলে আপনিও অবাক হয়ে যাবেন

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে মাছি থাকবে এটা সাধারণ ব্যাপার, তবে আপনাকে খেয়াল রাখতে হবে যাতে আপনার খাবারের উপর কোনোভাবেই মাছি বসতে না পারে বা খাবার ঢেকে রাখতে হবে। বেশিরভাগ আঢাকা খাবারে মাছি বসতে দেখা যায় আবার অনেকে সেই খাবার খেয়েও নেয়। কিন্তু এই পতঙ্গটি আপনার খাবারকে স্পর্শ করলে কী ঘটতে পারে জানলে আপনিও অবাক হয়ে যাবেন।

১) মাছি তাদের নলাকার মুখ দিয়ে তরল খাবার চুষে খায়। তবে মাছি যেকোনও খাবারকে তরলে পরিণত করতে পারে, তাদের লালারস দিয়ে। এমন পরিস্থিতিতে তাদের শেষ খাওয়া খাবারটির কিছু অংশ আপনার খাবারে মিশে যায়। উদাহরণস্বরূপ পচা মাংস বা মল হতে পারে।

২) আপনি যদি ভাবেন মাছি কেবল আপনার খাবারে এমনি এমনি বসে শুধু তা নয়, তারা ডিমও পাড়ে। আপনি যদি অবশিষ্টাংশ খাবার পরবর্তী সময়ের জন্য রাখতে চান তাহলে অবশ্যই ঢাকা দিয়ে রাখুন। না হলে মাছির ডিমের বাসায় পরিণত হতে পারে এবং কিছু সময় পর সেই লার্ভা আপনাকে ব্যাকটেরিয়া দিয়ে বিষাক্ত করতে পারে।

৩) আমরা কমবেশি সকলেই জানি যে এই পতঙ্গটি ব্যাকটেরিয়ায় ভরা। একটি গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে তাদের শরীরের বাইরের অংশেই সবচেয়ে বেশি সংখ্যক জীবাণু পাওয়া যায়। এর মানে হলো তারা কোন কিছুতে স্পর্শ করলেই তা মারাত্মকভাবে সংক্রমিত হতে পারে।

মাছ রান্না করার আগে নুন-হলুদ মাখিয়ে রাখা হয় কেন

৪) আবর্জনার মধ্যে ঘুরে বেড়ানো মাছি খাবারে হামাগুড়ি দিয়ে অন্তত ৬৫টি বিভিন্ন রোগের সংক্রমণ করতে পারে। এরমধ্যে রয়েছে আমাশয়, ডায়রিয়া, কলেরা, এমনকি কুষ্ঠ রোগও। তবে এরা শুধু মানুষকেই নয়, অন্যান্য প্রাণীদেরও সংক্রামিত করে। তাহলে এবার ভাবুন আপনি মাছি থেকে রেহাই পেতে কী করবেন?