Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home খুলনার চুইঝালে গরুর মাংস রান্নার রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    খুলনার চুইঝালে গরুর মাংস রান্নার রেসিপি

    Shamim RezaJune 21, 2022Updated:June 21, 20221 Min Read
    Advertisement

    – গরুর মাংস ১ কেজি,
    – চুই ঝাল ছোট ছোট করে কাটা ১/২ কাপ,
    – চুইঝাল বাটা ১ টেবিল চামচ,
    – ভাজা শুকনা মরিচের গুঁড়া ১/২ টেবিল চামচ,

    চুইঝালে গরুর মাংস

    – হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ,
    – জিরা বাটা ২ চা চামচ,
    – রসুন বাটা ২ চা চামচ,
    – পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ,
    – তেজপাতা ১টি,
    – দারুচিনি, এলাচ গুঁড়া ১ চা চামচ,
    – ধনে গুঁড়া ১ চা চামচ,
    – সরিষার তেল ১/২ কাপ,
    – লবণ পরিমাণমতো,
    – পেঁপে বাটা ১/২ টেবিল চামচ,
    – গোটা রসুন ৬ থেকে ৭টি।

    প্রণালীঃ প্রথমে মাংস ছোট ছোট করে কেটে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর কড়াইয়ে তেল দিয়ে তার মধহে সব বাটা মসলা, ভাজা শুকনো মরিচের গুঁড়া, তেজপাতা, চুই ঝাক বাটা এবং মাংস দিয়ে মিডিয়াম আঁচে ডেকে রান্না করতে হবে।যখন পানি ছেড়ে দিয়ে টগবগ করে ফুটে উঠবে তখন ছোট ছোট করে কাটা চুইঝালের টুকরা,

    মশলা দীর্ঘদিন ভালো রাখতে যা করবেন

    পেঁপে বাটা এবং গোটা রসুন দিয়ে কষাতে হবে। কষাতে কোশাতে যখন তেল উপরে উঠে আসবে এবং মাংস সিদ্ধ হয়ে যাবে তখন ধনে ভাজা, জিরা ও গরম মসলার গুঁড়া ছিটিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    খুলনার গরুর চুইঝালে চুইঝালে গরুর মাংস মাংস রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    চা

    জানেন পৃথিবীতে কত প্রকার চা আছে?

    August 27, 2025
    হারবাল অ্যালোভেরা

    ত্বকের ঝুলে পড়া রোধে উত্তম হারবাল অ্যালোভেরা

    August 27, 2025
    পার্সোনাল হেলিকপ্টার

    পার্সোনাল হেলিকপ্টার ভাড়া নিতে চান? রইল বিস্তারিত সকল কিছু

    August 27, 2025
    সর্বশেষ খবর
    mobile phone

    চার্জবিহীন মোবাইল ফোন, প্রযুক্তির নতুন দিগন্ত!

    Nirbachon

    নির্বাচনের রোডম্যাপের খসড়া অনুমোদন, ঘোষণা যেদিন

    ভারী বৃষ্টি

    মৌসুমি বায়ুর প্রভাব কমায় বৃষ্টিও কমেছে, বাড়ছে ভ্যাপসা গরম

    বুয়েট শিক্ষার্থীদের শাহবাগ অবরোধ

    তিন দফা দাবিতে বুয়েট শিক্ষার্থীদের শাহবাগ অবরোধ

    ইসরায়েলে আবারও

    ইসরায়েলে আবারও ক্ষেপণাস্ত্র হামলা চালিয়েছে হুথি

    অটোরিকশার চার্জিংয়ে

    অটোরিকশার চার্জিংয়ে দুর্ঘটনা, মা-মেয়ের মৃত্যু

    চা

    জানেন পৃথিবীতে কত প্রকার চা আছে?

    চীন সফরে গেলেন এনসিপির

    চীন সফরে গেলেন এনসিপির ৮ নেতা

    ডাকসু প্রার্থীদের প্রচারণায়

    ডাকসু প্রার্থীদের প্রচারণায় নতুন যে জরুরি নির্দেশনা এলো

    সিএমপি

    সাধারণ মানুষকে সাবধান বার্তা দিলো সিএমপি

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.