Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কিছু সহজ পদক্ষেপ অনুসরণ করে রমজানে প্রস্তুত করুন মুচমুচে বেগুনি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    কিছু সহজ পদক্ষেপ অনুসরণ করে রমজানে প্রস্তুত করুন মুচমুচে বেগুনি

    Mynul Islam NadimMarch 4, 20251 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : রমজানে মুচমুচে বেগুনি তৈরি করা খুবই সহজ।শুধুমাত্র কয়েকটি উপকরণ এবং কিছু সহজ পদক্ষেপ অনুসরণ করতে হবে। নিচে রইলো রেসিপি:

    বেগুনি

    উপকরণ:
    বেগুন (মাঝারি আকারের ২টি)
    বেসন (১ কাপ)
    ময়দা (২ টেবিল চামচ)
    চালের গুঁড়ো (১ টেবিল চামচ)
    লাল মরিচ গুঁড়ো (১/২ চা চামচ)
    হলুদ গুঁড়ো (১/৪ চা চামচ)
    জিরে গুঁড়ো (১/২ চা চামচ)
    লবণ (স্বাদ অনুযায়ী)
    পানি (যতটুকু দরকার)
    তেল (ভাজার জন্য)

    প্রণালী:
    বেগুন প্রস্তুত করুন: বেগুনগুলো ছোট ছোট স্লাইস করে নিন। প্রতিটি স্লাইসে একটু লবণ দিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিন যাতে পানি বের হয়ে আসে।

       

    বেসন মিশ্রণ তৈরি করুন: একটি বাটিতে বেসন, ময়দা, চালের গুঁড়ো, লাল মরিচ গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো এবং লবণ একসাথে মিশিয়ে নিন। এরপর সামান্য পানি দিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন, মিশ্রণটি খুব বেশি পাতলা হবে না।

    বেগুন ডুবিয়ে তেল গরম করুন: বেগুনের স্লাইসগুলো মিশ্রণে ডুবিয়ে তেল গরম করুন। তেল গরম হয়ে গেলে, স্লাইসগুলো মুচমুচে ভেজে নিন।

    আ. লীগ শাসনামল দেশকে জাহান্নামে পরিণত করতে চেয়েছিল: জামায়াত আমির

    ভাজা: বেগুন গুলো সোনালী রঙ হয়ে গেলে, তেল থেকে তুলে নিন এবং কিচেন পেপারে রাখতে পারেন অতিরিক্ত তেল শোষণের জন্য।

    পরিবেশন: গরম গরম মুচমুচে বেগুনি পরিবেশন করুন।

    মুচমুচে বেগুনি রমজানে খুবই জনপ্রিয়। বাঙালির ইফতার অসম্পূর্ণ থেকে যায় এই মুচমুচে বেগুনি ছাড়া।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অনুসরণ করুন করে কিছু পদক্ষেপ প্রস্তুত বেগুনি মুচমুচে রমজানে রেসিপি লাইফস্টাইল সহজ
    Related Posts
    মেয়ে

    ছেলেদের যে বিষয়গুলো মেয়েরা সবার আগে খেয়াল করে

    September 24, 2025
    শুক্রাণুর ক্ষমতা

    ছেলেদের এই বয়সে শুক্রাণুর ক্ষমতা দ্বিগুণ হয়ে যায়

    September 24, 2025
    থাইরয়েডের সমস্যা

    থাইরয়েডের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে রাখে যেসব ভেষজ

    September 24, 2025
    সর্বশেষ খবর
    সুইডেনে মসজিদে আগুন

    সুইডেনে রাতের আঁধারে মসজিদে আগুন

    কাটিমন আম

    অসময়েও ফলন দেবে সুস্বাদু কাটিমন আম, ইনকাম করুন সারা বছর

    Nirbachon

    নির্বাচনে কোন দল কত শতাংশ ভোট পেতে পারে, যা জানা গেল জরিপে

    গাজা নিয়ে পোস্ট

    ফিলিস্তিনের পোস্টে বরখাস্ত হলেন সাংবাদিক, দেড় লাখ ডলার জরিমানা গুনল এবিসি

    প্রধান উপদেষ্টা

    আগামী নির্বাচন হবে গণতন্ত্রের নতুন ভিত্তি: প্রধান উপদেষ্টা

    প্রেস সচিব

    প্রধান উপদেষ্টা আগামী নির্বাচন সম্পর্কে বিশ্বকে অবহিত করবেন: প্রেস সচিব

    প্রধান উপদেষ্টার বৈঠক

    জাতিসংঘ সদর দপ্তরে বিশ্বনেতাদের সঙ্গে প্রধান উপদেষ্টার বৈঠক

    সুপার টাইফুন রাগাসা

    হংকং ও তাইওয়ানে সুপার টাইফুন রাগাসার তাণ্ডব, মৃতু ১৪ জনের

    উচ্ছেদের নির্দেশ

    কক্সবাজারের বালিয়াড়ি দখলমুক্তকরণে প্রশাসনের নির্দেশ

    গ্র্যান্ড মুফতি

    সৌদি আরবের গ্র্যান্ড মুফতি’র মৃত্যুতে প্রধান উপদেষ্টার শোক

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.