লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির ঘরে ভাপে রান্না বিরল নয়। ইলিশ হোক বা চিংড়ি, ভাপা রান্নায় এই দুয়ের মৌরসীপাট্টা চলে বাঙালির হেঁসেলে। তবে এক বার চিকেনের ভাপা রান্না করে দেখুন তো। কষা, ঝোল, কাবাবকে টক্কর দেবে ভাপা। এই জগদ্ধাত্রী পুজোর ছুটিটা জমিয়ে চিকেন ভাপা খেয়ে ও খাইয়ে পরীক্ষা করে নিন। সকলে চেটেপুটে খাবেন। তা ছাড়া এত … Continue reading কম খাটনিতে সুস্বাদু চিকেনের ভাপা