Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ঘরেই তৈরি করুন লালমোহন মিষ্টি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ঘরেই তৈরি করুন লালমোহন মিষ্টি

    Saiful IslamJune 17, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছোট থেকে বড় সবার পছন্দের মিষ্টি লালমোহন। ভোজন রসিক বাঙালীর সবচেয়ে পছন্দের মিষ্টি রেসিপি দেখে নিন…

    উপকরণঃ –

    – গুঁড়োদুধ আধা কাপ

    – ময়দা এক কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ

    – বেকিং পাউডার ১ চা চামচ

    – ঘি ২ টেবিল চামচ

    – ডিম ২টি – চিনি ৩ কাপ

    – পানি ৪ কাপ

    তেল ভাজার জন্য প্রনালীঃ

    – ময়দা, বেকিং পাউডার ও গুঁড়া দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এর মধ্যে ১ টেবিল চামচ ঘি মিশিয়ে ভালো করে ময়দা ঝুরঝুরা করে নিন।

    – আলাদা পাত্রে ডিম ফেটিয়ে নিন। এবার ময়দার মিশ্রণে ডিম দিয়ে চামচের সাহায্যে মিশিয়ে নিন।

    – এবার মিষ্টি রাখার পাত্রে এবং হাতে ঘি মেখে নিন। পরিমাণ মতো মিশ্রণ হাতে নিয়ে লালমোহনের আকার তৈরি করুন।

    – কড়াইয়ে তেল গরম করে নিন। তারপর ঐ তেলে মিষ্টি দিয়ে মৃদু আঁচে ভাজুন। খেয়াল রাখবেন তেল যেন বেশি গরম না হয়। তাহলে কিন্তু মিষ্টি ভাজতে গেলে পুড়ে যাবে।

    – লালমোহনের রঙ লালচে হলে নামান।

    – এবার চুলায় পানি ও চিনি দিয়ে জ্বাল দিন। সিরা ফুটে উঠলে মিষ্টিগুলো দিয়ে ঢেকে দিন।

    – ১৫ মিনিট পর ১ টেবিল চামচ ঘি দিয়ে চুলা থেকে নামান।

    – ৩-৪ ঘণ্টা পর সিরা থেকে তুলে উপরে মাওয়া ছড়িয়ে পরিবেশন করুন মজাদার লালমোহন মিষ্টি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করুন ঘরেই তৈরি মিষ্টি রেসিপি লাইফস্টাইল লালমোহন
    Related Posts
    মিটার

    বিদ্যুৎ বিল বেশি আসে কি না, নিজেই যেভাবে যাচাই করবেন

    August 2, 2025
    Mosquito

    মশা কাদের বেশি কামড়ায়, জানা গেল গবেষণায়

    August 2, 2025
    বিমানের টয়লেট

    বিমানে টয়লেট ব্যবহারের সেরা সময় কখন

    August 2, 2025
    সর্বশেষ খবর
    5-Indian-Bold-Sexy-Web-Series-on

    সবচেয়ে সাহসী দৃশ্যের ওয়েব সিরিজ এটি, কারও সামনে দেখবেন না

    প্রেমিকা

    ভাড়ায় পাওয়া যাবে প্রেমিকা, খরচও অনেক কম

    Pak

    পাকিস্তানে শক্তিশালী ভূমিকম্প, কাঁপল আফগানিস্তানও

    ওয়েব সিরিজ

    রিলিজ হলো সবচেয়ে বোল্ড ওয়েব সিরিজ, ভুলেও কারও সামনে দেখবেন না

    RACHANA BANERJEE

    আমার জীবনে কোনো পুরুষের প্রয়োজন নেই : রচনা ব্যানার্জী

    Russia-India

    রুশ তেল কেনা বন্ধ করার কথা অস্বীকার করছে ভারত

    বাংলাদেশি মডেল

    কলকাতায় ৮ দিনের রিমান্ডে বাংলাদেশি মডেল

    মিটার

    বিদ্যুৎ বিল বেশি আসে কি না, নিজেই যেভাবে যাচাই করবেন

    Fixed deposit

    ফিক্সড ডিপোজিটের পরিবর্তে ১০টি বিকল্প দিচ্ছে আরও ভালো রিটার্ন!

    Kesari Tours Travel Innovations: Leading the Global Tourism Revolution

    Kesari Tours Travel Innovations: Leading the Global Tourism Revolution

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.