Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home লাউ দিয়ে চিংড়ি রান্নার অসাধারণ রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    লাউ দিয়ে চিংড়ি রান্নার অসাধারণ রেসিপি

    Shamim RezaOctober 7, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে লাউ চিংড়ি হলে জমে বেশ। সুস্বাদু সবজি লাউ। এটি শরীরের জন্য নানাভাবে উপকার করে থাকে। লাউ দিয়ে অনেক পদ তৈরি করা যায়। তবে লাউ চিংড়ি বেশিরভাগের কাছেই প্রিয়। অনেক সময় সঠিক রেসিপি জানা না থাকার কারণে লাউ চিংড়ি খেতে সুস্বাদু হয় না। এটি রান্না করা কঠিন কিছু নয়। চলুন জেনে নেওয়া যাক লাউ চিংড়ি রান্নার রেসিপি-

    লাউ দিয়ে চিংড়ি রান্না

    তৈরি করতে যা লাগবে

    লাউ- ১টি

    চিংড়ি- ১৫০ গ্রাম

    হলুদ গুঁড়া- ১ চা চামচ

    কাঁচা মরিচ- স্বাদমতো

    পেঁয়াজ- ১টি

    তেল- পরিমাণমতো

    লবণ- স্বাদমতো

    ধনিয়া পাতা- পরিমাণমতো।

    এই পদ্ধতি মেনে চললেই চাকরি হাতের মুঠোয়

    যেভাবে তৈরি করবেন : চিংড়ির খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন। এবার তাতে লবণ ও হলুদ মাখিয়ে ১০ থেকে ১৫ মিনিট ঢেকে রাখুন। এরপর লাউয়ের খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে কেটে নিন। চুলায় রান্নার পাত্র বসিয়ে তাতে তেল দিন। তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিন। এবার পেঁয়াজ ভাজা হয়ে এলে তাতে হলুদের গুড়া ও কাঁচা মরিচ দিন। এরপর চিংড়িগুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে রান্না করুন। চিংড়িগুলো ভাজা এলে তাতে কেটে রাখা লাউ দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করুন। ঢেকে দিন। লাউ সেদ্ধ হয়ে গেলে স্বাদমতো লবণ দিয়ে অল্প আঁচে ঢাকনা দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করুন। নামানোর আগে ধনিয়া পাতা ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অসাধারণ চিংড়ি দিয়ে রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল লাউ লাউ দিয়ে চিংড়ি রান্না
    Related Posts
    শিশুদের মনোযোগ উন্নয়ন

    শিশুদের মনোযোগ উন্নয়ন: সঠিক পদ্ধতি জানুন

    August 23, 2025
    ভেজাল খাবার চেনার উপায়

    ভেজাল খাবার চেনার উপায়: স্বাস্থ্য রক্ষার গাইড

    August 23, 2025
    পরিবারের সাথে মানসিক সম্পর্ক গড়ে তোলা

    পরিবারের সাথে মানসিক সম্পর্ক গড়ে তোলা: সহজ উপায়

    August 23, 2025
    সর্বশেষ খবর
    তাসনিম জারা

    ‘আমাকে ঘিরে ধারাবাহিকভাবে মিথ্যা ছড়ানো হচ্ছে’— এনসিপি নেত্রী তাসনিম জারা

    ভারী বৃষ্টি

    আবহাওয়ার খবর: দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ভারী বৃষ্টির আশঙ্কা

    সিইসি

    দেশের ভবিষ্যৎ নির্বাচনের ওপর নির্ভর করছে: সিইসি

    ঢাকা সফরে আসছেন

    ঢাকা সফরে আসছেন পাকিস্তানের উপ-প্রধানমন্ত্রী

    জুলাই সনদ পর্যালোচনা

    জুলাই সনদ পর্যালোচনা করে মতামত দিয়েছে বিএনপি, এনসিপিসহ ২৩ টি দল

    কুবি শিক্ষার্থীকে শ্লীলতাহানি

    কুবি শিক্ষার্থীকে শ্লীলতাহানি: বাস জব্দ, গ্রেফতার ২ জন

    নিউইয়র্কে মর্মান্তিক

    নিউইয়র্কে মর্মান্তিক দুর্ঘটনা, প্রাণ গেল ৫ জনের

    কাঁচামরিচ আমদানিতে সরব

    কাঁচামরিচ আমদানিতে সরব দিনাজপুরের হিলি বন্দর

    রাজধানীতে বৃষ্টি হবে

    রাজধানীতে বৃষ্টি হবে? আবহাওয়া অফিস জানাল নতুন খবর

    গাজায় মানবিক বিপর্যয়

    গাজায় মানবিক বিপর্যয়, বিশ্বকে সতর্ক করলেন জাতিসংঘের মহাসচিব

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.