Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মাছের হাঁড়িয়ালি টিক্কা সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতেই বানিয়ে নিন
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    মাছের হাঁড়িয়ালি টিক্কা সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতেই বানিয়ে নিন

    Tarek HasanJune 8, 20242 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাবাব-টিক্কা খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। চিকেন-পনির টিক্কা সবারই প্রিয় হলেও মাছের হাঁড়িয়ালি টিক্কার স্বাদ কিন্তু সবার থেকে আলাদা। তাই বাসায় সহজে তৈরি করতে পারেন মাছের হাঁড়িয়ালি টিক্কা। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন এ টিক্কা।

    হাঁড়িয়ালি টিক্কা

    উপকরণ
    রুই মাছের টুকরা, আনারস, পুদিনা পাতা, ধনে পাতা, কাঁচা মরিচ বাটা, বেসন, চিনি, সামান্য টমেটো সস, লেবু, সয়াসস, আদা কুচি, রসুন কুচি, বাটার, টকদই, তেল।

    প্রস্তুত প্রণালি
    প্রথমে রুই মাছের টুকরার সঙ্গে দুই চা চামচ সয়াসস, সামান্য লবণ, ১/২ চা চামচ রসুন বাটা, ১/২ চা চামচ ধনে পাতা বাটা, ১/২ চা চামচ পুদিনা পাতা বাটা, ১/২ চা চামচ কাঁচা মরিচ বাটা, এক চামচ বেসন ও এক চা চামচ টকদই দিয়ে ভালোভাবে মেখে ১৫ মিনিট রেখে দিতে হবে। এরপর প্যানে সামান্য সয়াবিন তেল ও বাটার দিয়ে মাছগুলো দুই পিঠ সোনালি করে ভেজে নিতে হবে।

    ‘তারা নারীদের শরীর টার্গেট করে ছবি তোলে’

    এবার আরেকটি প্যানে দুই টেবিল চামচ তেলে এক চা চামচ রসুন কুচি, এক চা চামচ আদা কুচি, এক কাপ আনারসের জুস, এক চা চামচ চিনি ও সামান্য লবণ দিয়ে একটু রান্না করে সামান্য কর্নফ্লাওয়ার গুলে এর মধ্যে দিয়ে নাড়তে হবে। ঘন হয়ে এলে এক চা চামচ বাটার দিয়ে একটু নেড়ে ভাজা মাছগুলো দিয়ে ঢেকে মৃদু আঁচে পাঁচ মিনিট দমে রাখতে হবে। পাঁচ মিনিট শেষে মাছগুলো তুলে কাঁচা মরিচ, ধনে পাতা ও পুদিনার সস ওপরে দিয়ে সুন্দর করে পরিবেশন করতে হবে। এরপর তৈরি হয়ে গেল মাছের হাঁড়িয়ালি টিক্কা।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    টিক্কা নিন পদ্ধতিতে বাড়িতেই বানিয়ে মাছের রেসিপি লাইফস্টাইল সহজ হাঁড়িয়ালি হাঁড়িয়ালি টিক্কা
    Related Posts
    পাসপোর্ট

    দেশে কোন রঙের পাসপোর্ট কাদের জন্য

    August 7, 2025
    বুড়ো-জামাই-

    অল্প বয়সী মেয়েরা কেন বয়স্ক পুরুষের প্রেমে পড়ে

    August 7, 2025
    অনলাইন ফ্রিল্যান্সিং শুরু

    অনলাইন ফ্রিল্যান্সিং শুরু: আয়ের নতুন দুয়ার!

    August 7, 2025
    সর্বশেষ খবর
    পাসপোর্ট

    দেশে কোন রঙের পাসপোর্ট কাদের জন্য

    vadi

    এবার নিজেদের শীর্ষ এক পরমাণু বিজ্ঞানীকেই ফাঁসিতে ঝোলাল ইরান

    Tuhin

    গাজীপুরে সাংবাদিককে কুপিয়ে হত্যা

    বিমান চলাচল

    ভারতের এই জায়গায় বিমান চলাচল নিষিদ্ধ, কারণ জানলে অবাক হবেন

    Abhawa Bhaban

    কেমন থাকবে আগামী ৫ দিনের আবহাওয়া?

    নতুন ওয়েব সিরিজ

    সামলাতে না পেরে ভাগ্নের সঙ্গেই, উত্তেজনায় ভরপুর উল্লুর নতুন ওয়েব সিরিজ!

    adviser

    বাজার সিন্ডিকেট নির্মূল করা হয়েছে : বাণিজ্য উপদেষ্টা

    student

    বিদেশি শিক্ষার্থীদের জন্য সুখবর দিলো অস্ট্রেলিয়া

    SSC

    এসএসসি উত্তীর্ণদের জন্য বড় সুখবর

    ফোনে স্টোরেজ খালি

    ফোনে স্টোরেজ খালি করার ১০টি সহজ উপায়

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.