Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home আম দিয়ে কেক তৈরির রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    আম দিয়ে কেক তৈরির রেসিপি

    Saiful IslamJune 23, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে আমের মৌসুম। পাকা আমের মধুর গন্ধে চারদিক ম ম করছে। আম দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক খাবার। তার মধ্যে আমের কেক অন্যতম। এটি তৈরি করাও বেশ সহজ। আবার স্বাদেও অনন্য। বাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু আমের কেক। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

    তৈরি করতে যা লাগবে

    ময়দা- ১ কাপ

       

    আম- ১টি

    কন্ডেন্স মিল্ক- ১/২ কাপ

    চিনি- ১/২ কাপ

    দুধ- ৩ থেকে ৪ টেবিল চামচ

    মাখন- ১/৩ কাপ

    কাজুবাদাম- ২ টেবিল চামচ

    কিশমিশ- ২ টেবিল চামচ

    বেকিং পাউডার- ১ চা চামচ

    বেকিং সোডা- ১/৪ চা চামচ।

    যেভাবে তৈরি করবেন

    ময়দার সঙ্গে বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার ভালোভাবে মিশিয়ে আলাদা করে রাখুন। এবার মাখন, আমের পাল্প এবং কন্ডেন্স মিল্ক মেশান। এরপর তাতে চিনির গুঁড়া মেশান এবং সব উপকরণ একসঙ্গে বিটার দিয়ে ভালোভাবে বিট করুণ।

    ওভেনে ১৮০ ডিগ্রীতে প্রি-হিট করে নিতে হবে। কেকের পাত্রে ঘি অথবা মাখন ছিটিয়ে নিতে হবে। এখন একটি মাখনের কাগজ অথবা প্লেইন পেপার নিতে হবে। কিছু মাখনও কাগজে লাগাতে হবে। এবার শুকনো উপকরণ যেমন ময়দা, বেকিং পাউডার এসব মাখন, আমের মিশ্রণের মধ্যে ঢেলে দিতে হবে। এর সঙ্গে কাজুবাদাম, কিশমিশ এবং দুধ ও যোগ করতে হবে। এভাবে সব উপকরণ একসাথে ভালোভাবে মেশাতে হবে।

    এবার মিশ্রণটি কেকের পাত্রে ঢেলে ভালোভাবে ট্যাপ করে ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ২৫ মিনিট সেট ওভেনে দিন। ২৫ মিনিট পর দেখুন। কেকটি যতক্ষণ পর্যন্ত বাদামি রং না হয় ততক্ষণ পর্যন্ত বের করবেন না। এরপর নামিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু আমের কেক।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আম কেক তৈরির দিয়ে’ রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    ফ্যান

    ফ্যান জোরে ঘুরলে কি বিদ্যুৎ ব্যবহার বেশি হয়? খরচ বাঁচানোর উপায়

    September 18, 2025
    রিলেশনশিপ

    লং ডিসট্যান্স রিলেশনশিপে সফল হতে করণীয় ও পরামর্শ

    September 18, 2025
    লোম

    মুখের অবাঞ্ছিত লোম দূর করতে ডায়েটে যে পরিবর্তন আনতে পারেন

    September 18, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Pabna

    স্কুলের ভেতরে জোরপূর্বক তিনতলা বাড়ি নির্মাণ আওয়ামী লীগ নেতার

    ফ্যান

    ফ্যান জোরে ঘুরলে কি বিদ্যুৎ ব্যবহার বেশি হয়? খরচ বাঁচানোর উপায়

    নকিয়া

    এক চার্জেই একটানা ১২ দিন চলবে নকিয়ার এই ফোন

    Logo

    সরকারি চাকরিজীবীদের পেনশনে সুবিধা বাড়ছে

    ইউটিউব শর্টস

    ইউটিউব শর্টসে নতুন এআই ফিচার: টেক্সট থেকে ভিডিও তৈরি এখন আরও সহজ

    অপু বিশ্বাস

    ‘আজকের দিনটা আমার কাছে শুধু একটা তারিখ নয়, এক বুক শূন্যতা’

    ইলিশ রপ্তানি

    কলকাতায় কত করে বিক্রি হচ্ছে বাংলাদেশের ইলিশ?

    কুদ্দুস বয়াতি

    ‘যারা বাঁশ দিয়েছ এবং নিয়েছ সবাইকে শুভেচ্ছা’— কুদ্দুস বয়াতি

    টিউলিপ

    এনআইডি থেকে পাসপোর্ট, সবখানেই টিউলিপ এখনো বাংলাদেশি

    পেনশন সুবিধা

    সরকারি চাকরিজীবীদের জন্য সুখবর, পেনশন সুবিধায় নতুন প্রস্তাব

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.