Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home আম দিয়ে কেক তৈরির রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    আম দিয়ে কেক তৈরির রেসিপি

    Saiful IslamJune 23, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে আমের মৌসুম। পাকা আমের মধুর গন্ধে চারদিক ম ম করছে। আম দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক খাবার। তার মধ্যে আমের কেক অন্যতম। এটি তৈরি করাও বেশ সহজ। আবার স্বাদেও অনন্য। বাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু আমের কেক। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

    তৈরি করতে যা লাগবে

    ময়দা- ১ কাপ

       

    আম- ১টি

    কন্ডেন্স মিল্ক- ১/২ কাপ

    চিনি- ১/২ কাপ

    দুধ- ৩ থেকে ৪ টেবিল চামচ

    মাখন- ১/৩ কাপ

    কাজুবাদাম- ২ টেবিল চামচ

    কিশমিশ- ২ টেবিল চামচ

    বেকিং পাউডার- ১ চা চামচ

    বেকিং সোডা- ১/৪ চা চামচ।

    যেভাবে তৈরি করবেন

    ময়দার সঙ্গে বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার ভালোভাবে মিশিয়ে আলাদা করে রাখুন। এবার মাখন, আমের পাল্প এবং কন্ডেন্স মিল্ক মেশান। এরপর তাতে চিনির গুঁড়া মেশান এবং সব উপকরণ একসঙ্গে বিটার দিয়ে ভালোভাবে বিট করুণ।

    ওভেনে ১৮০ ডিগ্রীতে প্রি-হিট করে নিতে হবে। কেকের পাত্রে ঘি অথবা মাখন ছিটিয়ে নিতে হবে। এখন একটি মাখনের কাগজ অথবা প্লেইন পেপার নিতে হবে। কিছু মাখনও কাগজে লাগাতে হবে। এবার শুকনো উপকরণ যেমন ময়দা, বেকিং পাউডার এসব মাখন, আমের মিশ্রণের মধ্যে ঢেলে দিতে হবে। এর সঙ্গে কাজুবাদাম, কিশমিশ এবং দুধ ও যোগ করতে হবে। এভাবে সব উপকরণ একসাথে ভালোভাবে মেশাতে হবে।

    এবার মিশ্রণটি কেকের পাত্রে ঢেলে ভালোভাবে ট্যাপ করে ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ২৫ মিনিট সেট ওভেনে দিন। ২৫ মিনিট পর দেখুন। কেকটি যতক্ষণ পর্যন্ত বাদামি রং না হয় ততক্ষণ পর্যন্ত বের করবেন না। এরপর নামিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু আমের কেক।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আম কেক তৈরির দিয়ে’ রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    মেয়েদের-উত্তর

    মেয়েদের কাছ থেকে ম্যাসেজের উত্তর আসার দারুন উপায়

    September 15, 2025
    ডা.-আয়েশা-আক্তার

    জন্মনিয়ন্ত্রণের কোন পদ্ধতি সবচেয়ে নিরাপদ

    September 15, 2025
    অ্যালার্জি

    এই ফলগুলো খেলে হতে পারে অ্যালার্জি

    September 15, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ওয়েব সিরিজ

    জনপ্রিয় এই ওয়েব সিরিজগুলো ভুলেও পরিবারের সামনে দেখবেন না!

    চমক

    অল্পের জন্য বড় বিপদ থেকে রক্ষা পেলেন অভিনেত্রী চমক

    মেয়েদের-উত্তর

    মেয়েদের কাছ থেকে ম্যাসেজের উত্তর আসার দারুন উপায়

    কাতারের পাশে আরব বিশ্ব

    ইসরায়েলি হামলার ঘটনায় কাতারের পাশে আরব-ইসলামিক বিশ্ব

    বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভ

    বেড়েছে বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভ

    ওয়েব সিরিজ

    নতুন ওয়েব সিরিজে সম্পর্কের টানাপোড়েন, দর্শকদের মধ্যে উত্তেজনা তুঙ্গে!

    লুৎফুজ্জামান বাবর

    নির্বাচন বানচাল করতে পার্শ্ববর্তী দেশে বৈঠক হয়েছে : বাবর

    রুমিন ফারহানা

    ‘দেশের অবস্থা শেষ’, কেন বললেন রুমিন ফারহানা

    এন্ড্রু কিশোর

    মৃত্যুর ৫ বছর পর এন্ড্রু কিশোরের নামে বকেয়া কর পরিশোধের চিঠি

    বিডা চেয়ারম্যান

    ওয়ানস্টপ সার্ভিসেই হবে বাণিজ্যিক ভূমি নিবন্ধন: বিডা চেয়ারম্যান

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.