লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে নকল দুধ ছেয়ে গেছে। আসল-নকলের ভিড়ে সব সময় দ্বিধায় ভোগেন ক্রেতারা। তাছাড়া আর একটি জটিল সমস্যা হচ্ছে দুধে পানি মেশানো। বিক্রেতারা দুধে পানি মিশিয়ে বিক্রি করার কারণে এর আসল পুষ্টিগুণ পাওয়া সম্ভব হয় না। দুধে প্রচুর পুষ্টি-উপাদান থাকে। ক্যালসিয়াম ছাড়া দুধের মধ্যে ফসফরাস, আয়রন, জিংক, কপার, ম্যাঙ্গানিজের পরিমাণও অনেক বেশি থাকে। … Continue reading দুধে পানি মেশানো কি না বুঝে নিন এই কৌশলে