Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মজাদার হাঁড়ি কাবাব তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    মজাদার হাঁড়ি কাবাব তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি

    Shamim RezaFebruary 6, 20241 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : পরোটা, রুটি, পোলাও, খিচুড়ি এমনকী গরম ভাতের সঙ্গেও খাওয়া যায় কাবাব। কাবাব হয় নানা পদের। বাহারি সব নাম আর স্বাদের কাবাব। তৈরির উপকরণ থেকে পদ্ধতি, সবকিছুতেই থাকে ভিন্নতা। তার ভেতরে সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি পদ হলো হাঁড়ি কাবাব। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-

    হাঁড়ি কাবাব

    তৈরি করতে যা লাগবে : হাড় ছাড়া গরুর মাংস- ১ কেজি, টকদই- ১/২ কাপ, কাঁচা পেপে বাটা- ১ চা চামচ, লবণ- স্বাদমতো।

    টমেটো সস- ১ টেবিল চামচ, লবঙ্গ- ৫টি, গোলমরিচ- ৭-৮টি, গরম মসলা গুঁড়া- ১/২ চা চামচ, কাবাব মসলা- ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা- ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা- ১ চা চামচ, সরিষার তেল- ১/২ ​কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ।

    যেভাবে তৈরি করবেন : মাংসগুলো প্রথমে পাতলা করে টুকরা করে নিন। এরপর ছেঁচে নিন। একেবারে কিমা করে ফেলবেন না, হালকা হাতে ছেঁচে নিতে হবে। এরপর সব মসলা একসঙ্গে মাখিয়ে ঘণ্টাখানেক রেখে দিন। হাঁড়িতে অল্প তেলে মাংস সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

    ছোট গাছে এভাবেই বাম্পার ফলন হবে পেঁপের

    চুলার আঁচ অল্প রাখবেন, রান্নায় আলাদা করে পানি মেশাতে হবে না। সেদ্ধ হয়ে এলে পেঁয়াজ কুচি ও বাকি তেল দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ঢেকে রান্না করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু হাঁড়ি কাবাব।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাবাব তৈরির দুর্দান্ত মজাদার রেসিপি লাইফস্টাইল হাঁড়ি হাঁড়ি কাবাব
    Related Posts
    মাইগ্রেন

    মাইগ্রেনের সমস্যার দ্রুত সমাধান মিলবে যে স্মুদিতে

    August 5, 2025
    ইলিশ মাছ

    ফ্রিজে ইলিশ মাছ কীভাবে সংরক্ষণ করলে গুণগত মান ঠিক থাকে?

    August 5, 2025
    পরকীয়া

    বিয়ে ছাড়াই সন্তান জন্মদানের শীর্ষে ৪টি দেশ

    August 4, 2025
    সর্বশেষ খবর
    সোনার বাজারে চমক

    সোনার বাজারে চমক! জেনে নিন আজকের দর

    ‘জুলাই ঘোষণাপত্র’ ঘোষণা

    ‘জুলাই ঘোষণাপত্র’ ঘোষণা আজ, থাকছে নানা কর্মসূচি

    মির্জা ফখরুলের নেতৃত্বে

    মির্জা ফখরুলের নেতৃত্বে জুলাই ঘোষণাপত্র অনুষ্ঠানে যাবেন বিএনপির ৫ নেতা

    জুলাই ঘোষণাপত্র অনুষ্ঠান

    জুলাই ঘোষণাপত্র অনুষ্ঠান বর্জনের ঘোষণা হান্নান মাসউদের

    গাজা দখলের ঘোষণা দিলেন

    গাজা দখলের ঘোষণা দিলেন নেতানিয়াহু

    গৌরবের ৩৬ জুলাই

    গৌরবের ৩৬ জুলাই: সেদিন লন্ডভন্ড হয় স্বৈরাচারী হাসিনার মসনদ

    অযৌক্তিক মূল্য নির্ধারণে

    অযৌক্তিক মূল্য নির্ধারণে ২৯ ল্যান্ড ক্রুজার এখন গলার কাঁটা

    মৃত্যুদণ্ড কার্যকরে রেকর্ড

    মৃত্যুদণ্ড কার্যকরে রেকর্ড গড়ছে সৌদি

    কেএফসি ও এডিবল অয়েল

    কেএফসি ও এডিবল অয়েল মালিকসহ ৪ জনের বিরুদ্ধে গ্রেফতারি পরোয়ানা

    মাইগ্রেন

    মাইগ্রেনের সমস্যার দ্রুত সমাধান মিলবে যে স্মুদিতে

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.