Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মজাদার হাঁড়ি কাবাব তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    মজাদার হাঁড়ি কাবাব তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি

    Shamim RezaFebruary 6, 20241 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : পরোটা, রুটি, পোলাও, খিচুড়ি এমনকী গরম ভাতের সঙ্গেও খাওয়া যায় কাবাব। কাবাব হয় নানা পদের। বাহারি সব নাম আর স্বাদের কাবাব। তৈরির উপকরণ থেকে পদ্ধতি, সবকিছুতেই থাকে ভিন্নতা। তার ভেতরে সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি পদ হলো হাঁড়ি কাবাব। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-

    হাঁড়ি কাবাব

    তৈরি করতে যা লাগবে : হাড় ছাড়া গরুর মাংস- ১ কেজি, টকদই- ১/২ কাপ, কাঁচা পেপে বাটা- ১ চা চামচ, লবণ- স্বাদমতো।

    টমেটো সস- ১ টেবিল চামচ, লবঙ্গ- ৫টি, গোলমরিচ- ৭-৮টি, গরম মসলা গুঁড়া- ১/২ চা চামচ, কাবাব মসলা- ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা- ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা- ১ চা চামচ, সরিষার তেল- ১/২ ​কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ।

    যেভাবে তৈরি করবেন : মাংসগুলো প্রথমে পাতলা করে টুকরা করে নিন। এরপর ছেঁচে নিন। একেবারে কিমা করে ফেলবেন না, হালকা হাতে ছেঁচে নিতে হবে। এরপর সব মসলা একসঙ্গে মাখিয়ে ঘণ্টাখানেক রেখে দিন। হাঁড়িতে অল্প তেলে মাংস সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

    ছোট গাছে এভাবেই বাম্পার ফলন হবে পেঁপের

    চুলার আঁচ অল্প রাখবেন, রান্নায় আলাদা করে পানি মেশাতে হবে না। সেদ্ধ হয়ে এলে পেঁয়াজ কুচি ও বাকি তেল দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ঢেকে রান্না করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু হাঁড়ি কাবাব।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাবাব তৈরির দুর্দান্ত মজাদার রেসিপি লাইফস্টাইল হাঁড়ি হাঁড়ি কাবাব
    Related Posts
    সম্পর্কের ভুল

    সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতে যে ভুলগুলো আপনি না জেনেই প্রতিদিন করছেন

    August 29, 2025
    মাসিক খরচ কমানোর উপায়

    মাসিক খরচ কমানোর উপায়: এই ৫টি পদ্ধতিতে সাশ্রয় নিশ্চিত

    August 29, 2025
    শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়ক খাবার

    শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়ক যেসব খাবার

    August 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    রিয়েলমি

    মাত্র ১১,৯৯৯ টাকায় রিয়েলমি নোট ৭০ – ২ দিন ব্যাকআপ দেবে ৬৩০০mAh ব্যাটারি

    কসাইকে গলাকেটে হত্যা

    যশোরের এক কসাইকে গলাকেটে হত্যা

    তৌসিফ

    শুটিংয়ে তিশাকে কোলে তুলতে গিয়ে আমার হাতের হাড় ভেঙেছিল: তৌসিফ

    কাক নাকি মানুষের মুখ

    কাক নাকি মানুষের মুখ, ছবিতে আপনি প্রথমে কী দেখলেন?

    আসামি

    গাজীপুরে ফিল্মি স্টাইলে আসামি ছিনিয়ে নিলো দুর্বৃত্তরা, ৭ পুলিশ আহত

    ওয়ানপ্লাস

    বাজারে ওয়ানপ্লাস আনল নর্ড বাডস ৩আর, দাম মাত্র ১৭৯৯

    জুমার নামাজ

    জুমার নামাজ কত রাকাত ও পড়ার নিয়ম কী?

    মমতা

    বিজেপিকে কটাক্ষ: বাংলাদেশি আখ্যা দিয়ে গরিবদের ওপর অত্যাচার করেন—মমতা

    ইসি আনোয়ারুল ইসলাম

    সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ হবে ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচন: ইসি আনোয়ারুল

    ভারী বৃষ্টি

    সারাদেশে বজ্রসহ ভারী বৃষ্টির আভাস দিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.