Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মজাদার হাঁড়ি কাবাব তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    মজাদার হাঁড়ি কাবাব তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি

    January 7, 20231 Min Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : পরোটা, রুটি, পোলাও, খিচুড়ি এমনকী গরম ভাতের সঙ্গেও খাওয়া যায় কাবাব। কাবাব হয় নানা পদের। বাহারি সব নাম আর স্বাদের কাবাব। তৈরির উপকরণ থেকে পদ্ধতি, সবকিছুতেই থাকে ভিন্নতা। তার ভেতরে সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি পদ হলো হাঁড়ি কাবাব। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-

    মজাদার হাঁড়ি কাবাব

    তৈরি করতে যা লাগবে : হাড় ছাড়া গরুর মাংস- ১ কেজি, টকদই- ১/২ কাপ, কাঁচা পেপে বাটা- ১ চা চামচ, লবণ- স্বাদমতো।

    টমেটো সস- ১ টেবিল চামচ, লবঙ্গ- ৫টি, গোলমরিচ- ৭-৮টি, গরম মসলা গুঁড়া- ১/২ চা চামচ, কাবাব মসলা- ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা- ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা- ১ চা চামচ, সরিষার তেল- ১/২ ​কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ।

    যেভাবে তৈরি করবেন : মাংসগুলো প্রথমে পাতলা করে টুকরা করে নিন। এরপর ছেঁচে নিন। একেবারে কিমা করে ফেলবেন না, হালকা হাতে ছেঁচে নিতে হবে। এরপর সব মসলা একসঙ্গে মাখিয়ে ঘণ্টাখানেক রেখে দিন। হাঁড়িতে অল্প তেলে মাংস সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

    ছোট গাছে এভাবেই বাম্পার ফলন হবে পেঁপের

    চুলার আঁচ অল্প রাখবেন, রান্নায় আলাদা করে পানি মেশাতে হবে না। সেদ্ধ হয়ে এলে পেঁয়াজ কুচি ও বাকি তেল দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ঢেকে রান্না করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু হাঁড়ি কাবাব।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাবাব তৈরির দুর্দান্ত মজাদার রেসিপি লাইফস্টাইল হাঁড়ি হাঁড়ি কাবাব
    Related Posts
    ঘর ঠান্ডা রাখা

    এসি ছাড়া এই গরমে ঘর ঠান্ডা রাখার ৭উপায়

    May 31, 2025
    Mango

    দিনের কোন সময়ে আম খাওয়া ভালো?

    May 31, 2025
    Fat Belly

    নিয়ম করে যেসব খাবার খেলেই কমবে ভুঁড়ি

    May 31, 2025
    সর্বশেষ খবর
    জাতীয় ঐক্য

    জাতীয় ঐক্য রক্ষা করা ইসলামী সভ্যতার আত্মা

    ছাত্রীকে হল ছাড়ার হুমকি

    শেকৃবিতে ছাত্রদলের কর্মসূচিতে অংশ না নেওয়ায় ২ ছাত্রীকে হল ছাড়ার হুমকি

    ঘর ঠান্ডা রাখা

    এসি ছাড়া এই গরমে ঘর ঠান্ডা রাখার ৭উপায়

    বিধি-বিধান

    হজে নারীদের জন্য বিশেষ কিছু বিধি-বিধান

    ভারত-রাশিয়া-চীন

    পুনরুজ্জীবিত হচ্ছে ভারত-রাশিয়া-চীন ত্রয়ী?

    স্কুটার

    বাংলাদেশের নারীদের জন্য সাশ্রয়ী ও নিরাপদ স্কুটার-বাইক কোনগুলো?

    ভারি বর্ষণের সতর্কবার্তা

    ৭ বিভাগে অতি ভারি বর্ষণের সতর্কবার্তা, ৫ জেলায় ভূমিধসের শঙ্কা

    BNP Leader

    ‘বিএনপি ফু দিলে এনসিপিসহ বাকি সব দল উড়ে যাবে’

    Mango

    দিনের কোন সময়ে আম খাওয়া ভালো?

    Groom

    আংটিবদল সেরেই শ্যালিকার সঙ্গে পালালেন বর!

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.