Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মজাদার হাঁড়ি কাবাব তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    মজাদার হাঁড়ি কাবাব তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি

    Shamim RezaJanuary 7, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : পরোটা, রুটি, পোলাও, খিচুড়ি এমনকী গরম ভাতের সঙ্গেও খাওয়া যায় কাবাব। কাবাব হয় নানা পদের। বাহারি সব নাম আর স্বাদের কাবাব। তৈরির উপকরণ থেকে পদ্ধতি, সবকিছুতেই থাকে ভিন্নতা। তার ভেতরে সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি পদ হলো হাঁড়ি কাবাব। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-

    মজাদার হাঁড়ি কাবাব

    তৈরি করতে যা লাগবে : হাড় ছাড়া গরুর মাংস- ১ কেজি, টকদই- ১/২ কাপ, কাঁচা পেপে বাটা- ১ চা চামচ, লবণ- স্বাদমতো।

    টমেটো সস- ১ টেবিল চামচ, লবঙ্গ- ৫টি, গোলমরিচ- ৭-৮টি, গরম মসলা গুঁড়া- ১/২ চা চামচ, কাবাব মসলা- ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা- ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা- ১ চা চামচ, সরিষার তেল- ১/২ ​কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ।

    যেভাবে তৈরি করবেন : মাংসগুলো প্রথমে পাতলা করে টুকরা করে নিন। এরপর ছেঁচে নিন। একেবারে কিমা করে ফেলবেন না, হালকা হাতে ছেঁচে নিতে হবে। এরপর সব মসলা একসঙ্গে মাখিয়ে ঘণ্টাখানেক রেখে দিন। হাঁড়িতে অল্প তেলে মাংস সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

    ছোট গাছে এভাবেই বাম্পার ফলন হবে পেঁপের

    চুলার আঁচ অল্প রাখবেন, রান্নায় আলাদা করে পানি মেশাতে হবে না। সেদ্ধ হয়ে এলে পেঁয়াজ কুচি ও বাকি তেল দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ঢেকে রান্না করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু হাঁড়ি কাবাব।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাবাব তৈরির দুর্দান্ত মজাদার রেসিপি লাইফস্টাইল হাঁড়ি হাঁড়ি কাবাব
    Related Posts
    Girl

    প্রেমে পড়লে গোপনে যা করে মেয়েরা

    October 29, 2025
    Cholesterol

    কোলেস্টেরলের প্রভাব, লিঙ্গোত্থানে সমস্যাসহ রয়েছে আরও যেসব ঝুঁকি

    October 29, 2025
    ছারপোকা ও তেলাপোকা

    শসা দিয়ে মাত্র ৫ মিনিটে তাড়ান ঘরের সব ছারপোকা ও তেলাপোকা

    October 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Girl

    প্রেমে পড়লে গোপনে যা করে মেয়েরা

    Cholesterol

    কোলেস্টেরলের প্রভাব, লিঙ্গোত্থানে সমস্যাসহ রয়েছে আরও যেসব ঝুঁকি

    ছারপোকা ও তেলাপোকা

    শসা দিয়ে মাত্র ৫ মিনিটে তাড়ান ঘরের সব ছারপোকা ও তেলাপোকা

    ড্রাগন ফল

    বাড়ীর ছাদের টবে ড্রাগন ফল চাষের দুর্দান্ত উপায়, হবে বাম্বার ফলন

    মশা

    কয়েল ছাড়া ঘর মশা মুক্ত রাখার দুর্দান্ত উপায়

    কম্পিউটার

    মানুষের সঙ্গে কম্পিউটারের পার্থক্য কোথায়? উত্তর জানলে অবাক হবেন

    সয়াবিন আর ডিম

    সয়াবিন আর ডিম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই তরকারি

    মুখের কালো দাগ

    সাত দিনের মধ্যে মুখের কালো দাগ দূর করার ঘরোয়া উপায়

    purusher-tok-ar-jotne-e

    পুরুষের ত্বকের যত্নে কোরিয়ান রূপ রুটিন

    প্রিয় মানুষ

    প্রিয় মানুষের কাছে ৫টি বিষয় গোপন রাখবেন

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.