Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মুচমুচে আলুর চিপস তৈরীর অসাধারণ রেসিপি
    লাইফস্টাইল

    মুচমুচে আলুর চিপস তৈরীর অসাধারণ রেসিপি

    Shamim RezaDecember 20, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : পটেটো চিপস আমাদের সবারই খুব পছন্দের। বাইরে থেকে সবসময় কিনে না খেয়ে অল্প উপকরণ দিয়ে বাসাতেই বানানো যায় মুচমুচে আলুর চিপস! আর বাচ্চারা তো চিপস খাওয়ার জন্য বায়না করেই, তাই না?

    আলুর চিপস তৈরী

    স্ন্যাকস হিসাবে এটি বানিয়ে দিতে পারেন খুব কম সময়ে! অনেকে রোদে শুকিয়ে আলুর চিপস তৈরি করেন, পরে সেটা ভেজে নেন। এতে সময় বেশি লাগে, আবার সবার জন্য রোদে শুকিয়ে নেওয়ার অপশনও থাকে না। মুচমুচে আলুর চিপস কীভাবে তৈরি করবেন, সেটা জেনে নিন তাহলে।

    কী কী উপকরণ লাগবে?

    আলু বড় সাইজের- ২টি
    বিট লবণ- ১/২ চা চামচ
    মরিচের গুঁড়া- ১/২ চা চামচ
    লবণ- ১ চা চামচ
    টেস্টিং সল্ট- ১ চিমটি
    তেল- ভাজার জন্য

    কীভাবে বানাবেন মুচমুচে আলুর চিপস?

    ১) প্রথমে আলুর খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে পাতলা পাতলা স্লাইস করে ( গোল শেইপ হবে ) কেটে নিন। ছুরি দিয়ে বা গ্রেটারের সাহায্যে কাটতে পারেন।

    ২) এবার ঠান্ডা পানির মধ্যে লবণ দিয়ে দিন ও কেটে রাখা আলুর স্লাইসগুলো ডুবিয়ে রাখুন ৫ মিনিটের জন্য।

    ৩) আলুর টুকরোগুলো কিচেন টিস্যুতে রেখে পানি ভালোভাবে শুকিয়ে নিতে হবে।

    ৪) অন্যদিকে একটি বড় প্যানে তেল গরম করুন। তেল ভালোভাবে গরম হলে আলুর চিপসগুলো ছেড়ে দিন।

    ৫) চুলার আঁচ মিডিয়ামে রেখে ভালোভাবে ভেজে তুলে নিন।

    ৬) এবার বিট লবণ, মরিচের গুঁড়া, টেস্টিং সল্ট এবং নরমাল লবণ নিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিন এবং চিপসের উপর ছড়িয়ে দিন ভালোভাবে। প্রতিটা চিপসে যেন মসলার কোটিং হয়, সেটা খেয়াল রাখবেন।

    হঠাৎ ক্ষেপে গেলেন আনুশকা

    ব্যস, ২০ মিনিটের মধ্যেই মজাদার মুচমুচে আলুর চিপস তৈরি হয়ে গেলো! চাইলে এতে চাট মসলাও যোগ করতে পারেন, এতে আরও ভালো লাগবে খেতে। এই রেসিপি ফলো করে একবার ট্রাই করেই দেখুন, আশা করি ভালো লাগবে। আজ তাহলে এই পর্যন্তই। আবারও চলে আসবো নতুন কোনো রেসিপি নিয়ে। সবাই ভালো থাকবেন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অসাধারণ আলুর আলুর চিপস চিপস তৈরীর মুচমুচে রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    শিশুদের জন্য নিরাপদ মোবাইল অ্যাপ

    শিশুদের জন্য নিরাপদ মোবাইল অ্যাপ: নির্বাচন গাইড

    August 4, 2025
    মোবাইল ব্যাটারির আয়ু বাড়ানোর উপায় জেনে নিন

    মোবাইল ব্যাটারির আয়ু বাড়ানোর উপায় জেনে নিন!

    August 4, 2025
    রাতে ভালো ঘুমের জন্য করণীয়

    রাতে ভালো ঘুমের জন্য করণীয়: সহজ কৌশল!

    August 4, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ওয়েব সিরিজ

    জটিল সম্পর্কের প্রেমের চরম আবেগ ও সুখের গল্প নিয়ে সেরা ওয়েব সিরিজ

    ec

    নির্বাচনের প্রস্তুতি তুলে ধরলেন ইসি সচিব

    মেয়ে

    কোন জিনিসে মেয়েরা হাত দিয়ে দুই থেকে সাত ইঞ্চি বানিয়ে ফেলে

    ওয়েব সিরিজ

    ভরপুর রোমান্সের দৃশ্য নিয়ে মুক্তি পেল প্রাইম প্লের নতুন ওয়েব সিরিজ

    শিশুদের জন্য নিরাপদ মোবাইল অ্যাপ

    শিশুদের জন্য নিরাপদ মোবাইল অ্যাপ: নির্বাচন গাইড

    হরিয়ানভি গান

    বাড়ির ছাদে হরিয়ানভি গানে দুর্দান্ত ড্যান্স দিলো যুবতী

    ওয়েব সিরিজ

    সীমাহীন জনপ্রিয়তা অর্জন করলো এই ওয়েব সিরিজ, দর্শকদের মধ্যে উচ্ছ্বাস!

    Rain

    আরও ৫ দিন ভারি বর্ষণ হতে পারে দেশের যেসব স্থানে

    আনুশকা শর্মা

    শ্যুটিংয়ের সময় করণ জোহর আমার গোপন জায়গায় হাত দিত : আনুশকা শর্মা

    ফুটবলে কিশোর প্রতিভাদের খোঁজ: ভবিষ্যতের সন্ধানে

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.