Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নতুন উদ্ভাবিত ‘ডায়াবেটিক ধান’
    কৃষি

    ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নতুন উদ্ভাবিত ‘ডায়াবেটিক ধান’

    April 30, 20232 Mins Read

    জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশের ধান গবেষণা ইন্সটিটিউট উচ্চ ফলনশীল দুটি ধানের জাত উদ্ভাবন করেছে যার মধ্যে একটি ধানের চাল বিশেষ বৈশিষ্ট্যের কারণে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী বলে দাবি করছে ইন্সটিটিউটের বিজ্ঞানী ও পুষ্টিবিদরা।

    Advertisement

    আর অন্য জাতটি দক্ষিণাঞ্চলসহ জোয়ার ভাটা অঞ্চলের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী হবে বলে জানিয়েছে ধান গবেষণা ইন্সটিটিউট।

    জাতীয় বীজ বোর্ডও এ দুটি ধানকে অনুমোদন দিয়েছে। ফলে এখন দুটি জাতই মাঠ পর্যায়ে বাণিজ্যিক ভিত্তিতে উৎপাদন করা সম্ভব হবে।

    নতুন ধানের বৈশিষ্ট্যের কথা জনিয়ে গণমাধ্যমে পাঠানো বিজ্ঞপ্তিতে ধান গবেষণা ইন্সটিটিউটের মহাপরিচালক নতুন উদ্ভাবিত ব্রি ধান ১০৫ ‘ডায়াবেটিক চাল’ হিসেবে ব্যাপক গ্রহণযোগ্যতা পাবে বলে তারা আশা করছেন।

    ডায়াবেটিক চাল বলা হচ্ছে কেন
    ধান গবেষণা ইন্সটিটিউটের উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ডঃ খন্দকার মো. ইফতেখারুদ্দৌলা বলছেন এ ধানটি কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বা জিআইসম্পন্ন হওয়ার কারণেই এটিকে ‘ডায়াবেটিক চাল’ বলা হচ্ছে।

    “অতিরিক্ত ছাটাইকৃত চাল স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আবার আমাদের দেশে মাড় ফেলে ভাত খাওয়ার কারণে এমনি পুষ্টি কম পাওয়া যায়। এ অবস্থায় ব্রি ধান ১০৫ বেশ আগ্রহ তৈরি করেছে কারণ এটিতে পুষ্টিমান যেমন আছে তেমনি জিআই অনেক কম,” বলছিলেন তিনি।

    সাধারণত খাদ্যে জিআই ৫৫ বা আর নীচে থাকলে এটি কম জিআই সম্পন্ন বলা হয়ে থাকে। ইন্সটিটিউটের গবেষণায় ব্রি ধান ১০৫-এ জিআই এই মাত্রার নিচে পাওয়া গেছে।

    অবশ্য বাংলাদেশে লো জিআই-এর ধান উদ্ভাবন এবারই প্রথম নয়। এর আগেও লো জিআই সমৃদ্ধ তিনটি জাত উদ্ভাবন করা হয়েছে।

    বিজ্ঞানীরা বলছেন এবারের ধানটি উচ্চ ফলনশীল জাতের এবং হেক্টরপ্রতি এর সম্ভাব্য উৎপাদন সাত টনের বেশি হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

    ব্রি বলেছে, বোরো মৌসুমে চাষের উপযোগী ব্রি ধান ১০৫ থেকে পাওয়া চালে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ তুলনামূলক কম এবং সে কারণেই একে ‘ডায়াবেটিক ধান’ বলা হচ্ছে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ‘ডায়াবেটিক উদ্ভাবিত কৃষি জন্য ডায়াবেটিস’ ধান নতুন রোগীদের
    Related Posts
    ঠাকুরগাঁওয়ে রঙিন লিচুর

    ঠাকুরগাঁওয়ে রঙিন লিচুর আড়ালে হাজারো মানুষের বর্ণহীন গল্প

    June 15, 2025
    ফ্রুট ব্যাগিংয়ে আম চাষ

    ফ্রুট ব্যাগিংয়ে আম চাষ, ৪ হাজার কোটি টাকার বাণিজ্যের আশা

    May 24, 2025
    ক্যানসার-ডায়াবেটিস রোধে

    ক্যানসার-ডায়াবেটিস রোধে কার্যকর আলুর নতুন উদ্ভাবন

    May 22, 2025
    সর্বশেষ খবর
    সরকারবিরোধী বিক্ষোভে

    সরকারবিরোধী বিক্ষোভে উত্তাল কেনিয়া, নিহত ১৬ জন

    স্থিতিশীলতা ফিরছে

    স্থিতিশীলতা ফিরছে বাংলাদেশের অর্থনীতিতে : স্ট্যান্ডার্ড চার্টার্ড

    অনলাইন ইনকামের সেরা উপায়

    অনলাইন ইনকামের সেরা উপায়: আপনার সফলতার গল্প

    হজ শেষে দেশে ফিরলেন

    হজ শেষে দেশে ফিরলেন ৫১ হাজারের বেশি হাজি

    তিন-তিনবার ভাঙল বিয়ে

    তিন-তিনবার ভাঙল বিয়ে, তবু শ্রাবন্তী বললেন এই কথা

    নতুন মোবাইল কেনার আগে যা জানা জরুরি

    নতুন মোবাইল কেনার আগে যা জানা জরুরি : টিপস

    ইসরাইলি হামলায় ফের

    ইসরাইলি হামলায় ফের প্রাণ হারাল শতাধিক ফিলিস্তিনি

    ট্রায়াল

    আগামী ২৮, ২৯ ও ৩০ জুন ট্রায়ালে আসছে ১৪ দেশের ৫২ প্রবাসী ফুটবলার

    আজ কেমন থাকবে ঢাকার আকাশ

    আজ কেমন থাকবে ঢাকার আকাশ? জানুন সর্বশেষ আবহাওয়া

    যুক্তরাষ্ট্রে আঘাত হানতে

    যুক্তরাষ্ট্রে আঘাত হানতে সক্ষম দূরপাল্লার ক্ষেপণাস্ত্র বানাচ্ছে পাকিস্তান

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.