ইলিশ ভেবে চন্দনা কিনছেন না তো?

লাইফস্টাইল ডেস্ক : দেশীয় মাছের মধ্যে ইলিশ বাদেও চন্দনা ইলিশ নামে আরেক ধরণের ইলিশ রয়েছে। চন্দনা হচ্ছে গরিবের ইলিশ। অনেকে এ মাছকে সার্ডিন, চকোরি বা ফুইট্টা ইলিশ নামেও চেনে। এটি কোনও নদীর মাছ নয়। সাগরে জেলেদের জালে ধরা পড়ে। দেখতে অনেকটাই ইলিশের মতো। এ কারণেই এর নাম ‘চন্দনা ইলিশ’। দাম কম বলে এর আসল ক্রেতা … Continue reading ইলিশ ভেবে চন্দনা কিনছেন না তো?