পেঁয়াজ দীর্ঘদিন ভালো রাখার উপায়

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি’র রান্না ঘরে পেঁয়াজ থাকবে না তা কি হয়? একদমই না, পেঁয়াজ ছাড়া রান্না অপূর্ণই রয়ে যায়। শুধু রান্নাতেই নয়, কাঁচা পেঁয়াজেরও কদর কম নয়। তাই অনেকেই আছেন যারা পেঁয়াজ সংরক্ষণ করে রাখেন। কিন্তু বেশিদিন রান্নাঘরে পেঁয়াজ পরে থাকলে তার ঝাঁঝ নষ্ট হয়ে যায় সাথে পচন ধরতেও শুরু করে। তাই জেনে রাখা … Continue reading পেঁয়াজ দীর্ঘদিন ভালো রাখার উপায়