লাইফস্টাইল ডেস্ক: রান্নায় খাবারের স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজ বলা যায় অত্যাবশ্যকীয়। সালাদে ব্যবহার হয় পেঁয়াজ। এছাড়া চুল কমে গেলে নতুন চুল গজাতেও পেঁয়াজের ব্যবহার পুরনো। এর বাইরেও পেঁয়াজের আছে হরেক ব্যবহার। আসুন আজ পেঁয়াজের কিছু বিস্ময়কর ব্যবহার সম্পর্কে জেনে নিই-
মরিচা পড়া ছুরি পরিষ্কারে
আপনার ঘরে কি মরিচা ধরা ছুরি পড়ে আছে যা ব্যবহারে আপনি ইতস্তত বোধ করছেন? আপনার ছু্রিটি একটি বড় পেয়াঁজের রসে ঘষুণ এতে তাৎক্ষণিকভাবেই এর মরিচা দূর হবে।
ডিম রাঙাতে
পেঁয়াজের চামড়া থেকে সুন্দর রং হয়। এটি খুবই সোজা। পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে ডিমগুলো মুড়িয়ে নিন। এরপর ডিমগুলো একটি তোয়ালে দিয়ে বেঁধে সিদ্ধ করুন। কিছুক্ষণের মধ্যেই ডিমগুলো সুন্দর কমলা রংয়ে রাঙিয়ে যাবে।
ধাতব পদার্থ পালিশে
একটি কাঁচা পেঁয়াজ পিঁষে বের করা রসের সাথে সমপরিমাণ পানি মেশান। এরপর এক টুকরো কাপড় দিয়ে ধাতব পদার্থের উপরিতলে তা লেপে দিন। যতক্ষণ পর্যন্ত না ধাতব পদার্থটি চকচকে ও পরিষ্কার হচ্ছে ততক্ষণ ধরে ঘষতে থাকুন।
রংয়ের গন্ধ দূর করতে
ঘরের নতুন রং এর গন্ধ দূর করতে ব্যবহার করা যায় পেঁয়াজ। সদ্য কাটা কয়েক টুকরা পেঁয়াজ সামান্য পানিতে মিশিয়ে একটি ডিশে রেখে দিন। নতুন রং করা ঘরটিতে রাতজুড়ে গামলাটি রেখে দিন। তা রং এবং বার্নিশের অপ্রীতিকর এবং অনেক সময় অস্বাস্থ্যকর গন্ধের সঙ্গে রাতভর লড়াই করবে।
ব্রণ অপসারণ
পেঁয়াজের জাদুকরি এনজাইমগুলো ব্রণ অপসারণেও বেশ কার্যকর। পেঁয়াজ কুচি চুর্ণ করে পানির সঙ্গে মিশিয়ে ব্রণে প্রয়োগ করুন। ব্রন পালাতে শুরু করবে।
মৌমাছির হুল প্রশমন
মৌমাছি যদি আপনার ত্বকে হুল ফুটিয়ে দেয় তাহলে সেখানে একটি পেঁয়াজ ঘষে রস লাগান। এতে বেদনা প্রশমিত হবে।
আগুনে পোড়ার যন্ত্রণা প্রশমন
পেঁয়াজে রয়েছে ব্যাকটেরিয়ারোধী উপাদান। যা ক্ষতকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। আগুনে পুড়ে যাওয়া ত্বকে একটি পেঁয়াজ ঘষে দিলে বেদনা প্রশমিত হয়ে আসবে।
পোড়া চালের গন্ধ দূর করতে
আপনার ঘরের আনাচে-কানাচে ছড়িয়ে পড়া চালের পোড়া গন্ধ থেকে মুক্তি চান? তাহলে একটি পেঁয়াজের অর্ধেক কেটে স্টোভের পাশে রাখুন। এটি পোড়া চালের গন্ধ শুষে নিবে। সূত্র : দ্য টাইমস অফ ইন্ডিয়া
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।