লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন চিনির কদর বেশি থাকলেও একটা সময়ে গুরের খুব কদর ছিলো। তবে বর্তমানে চিনির তুলনায় গুরের দাম অনেকটা কম। আর এই গুরেই লুকিয়ে আছে অনেক রোগের সমাধান। ওজন কমানো, সর্দি কাশি সব সমস্যার সমাধানে চেখে দেখুন খাঁটি আখের গুড়। সর্দি কাশি থেকে মুক্তি পাবেনই। বৃদ্ধি পাবে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও। আসুন দেখে নিই খাঁটি গুড়ের গুণের কথা ❏ রক্তাল্পতা থাকলে গুড় খান। এতে প্রচুর পরিমাণ আয়রন থাকে। যা রক্ত বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। ❏ আখের গুড়ে পটাশিয়াম থাকে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এর জুড়ি মেলা ভার। ❏ এক চামচ গুড়ে ১৬ মিলিগ্রাম ম্যাগনেশিয়াম থাকে। পাচনতন্ত্রের কাজকর্ম স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে…
Author: Shamim Reza
স্পোর্টস ডেস্ক : সাকিব আল হাসান আইসিসি টেস্ট অলরাউন্ডার র্যাংকিংয়ে দুই ধাপ এগিয়েছেন। তারকা এই ক্রিকেটারের সামনে এখন শুধুই ভারতের রবীন্দ্র জাদেজা। ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে সদ্য শেষ হওয়ায় দুই ম্যাচ টেস্ট সিরিজের প্রথমটিতে ব্যাটিংয়ে দারুণ করেন সাকিব। দুই ইনিংসেই তিনি হাফসেঞ্চুরির দেখা পান। যেখানে প্রথম ইনিংসে ৫১ রানের পর দ্বিতীয় ইনিংসে ৬৩ করেন। সাকিবের দুই ধাপ উন্নতিতে পেছনে পড়েছেন ভারতের রবীচন্দ্রন অশ্বিন ও ক্যারিবীয় জেসন হোল্ডার। এর আগে ২০১১ সালের ডিসেম্বরে সাকিব প্রথমবারের মতো টেস্ট অলরাউন্ডার র্যাংকিংয়ে শীর্ষে উঠেছিলেন। পরবর্তীতে দারুণ পারফরম্যান্সে এই পজিশনের আশপাশই থেকেছেন। বর্তমানে সাকিবের রেটিং পয়েন্ট ৩৪৬। তবে ৩৮৫ পয়েন্ট নিয়ে শীর্ষে থাকা জাদেজাদে টপকাতে হলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কনুইয়ের ত্বক আমাদের শরীরের অন্য অংশের ত্বকের চাইতে বেশি পুরু। ফলে ত্বকের ময়শ্চারাইজার এই এই অংশে তেমন একটা কাজ করে না।এতে খুব তাড়াতাড়ি কনুই শুষ্ক হয়ে যায় কনুইয়ের এই অংশে মেলানিন বেশি তৈরি হয় বলে কালচে ভাবটাও বেশি। কনুইয়ের কালচে ভাব কমানোর জন্য কী করবেন জেনে নিন। * লেবুর সাহায্যে দূর করতে পারেন কনুইয়ের কালো দাগ। লেবুতে থাকা ব্লিচিং উপাদান দ্রুত দাগ কমাতে সাহায্য করে। অর্ধেকটি লেবু নিংড়ে রস বের করে নিন। এবার সামান্য চিনি লাগিয়ে রসহীন লেবুর টুকরোটি কয়েক মিনিট ঘষুন কনুইয়ে। ধুয়ে পুরু করে ময়েশ্চারাইজার লাগিয়ে নিন। * বেকিং সোডার সঙ্গে পরিমাণ মতো দুধ মিশিয়ে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বাংলায় অনেক সময়েই গুরুজনদের বলতে শোনা যায়, মানুষের মতো মানুষ হও। ছোটবেলায় কোনও শিশু যদি যথাযথ শিক্ষা পায়, তবে অনেকটাই সহজ হয় এই মানুষের মতো মানুষ হওয়ার পথ। ভাল মানুষ হিসাবে সন্তানকে বড় করতে চাইলে শৈশবেই কিছু কিছু গুণ রপ্ত করাতে হবে সন্তানকে। ১। সহযোগিতা সহমর্মিতা ও সহযোগিতার মতো গুণ ছোটবেলা থেকেই তৈরি হওয়া বাঞ্ছনীয়। এগুলি এমন অপরিহার্য মানবিক বৈশিষ্ট্য যা সমাজকে সম্প্রীতির দিকে চালিত করে। সহযোগিতা ও সহমর্মিতা ছাড়া কোনও মানুষ শান্তিপূর্ণ ভাবে বাঁচতে পারে না। ২। ভাগ করে নিতে শেখা মানুষ সামাজিক জীব। সন্তানকে শেখান, সমাজের এক জন সদস্য হিসাবে যে যে জিনিসগুলি সকলের প্রাপ্য,…
বিনোদন ডেস্ক : কিছুদিন আগেই মুক্তি পেয়েছে অক্ষয় কুমারের ‘সম্রাট পৃথ্বীরাজ’। যদিও সেটি বক্স অফিসে মুখ থুবড়ে পড়েছে। তার রেশ কাটতে না কাটতেই মুক্তির দোরগোড়ায় অক্কির আরও একটি ছবি ‘রক্ষা বন্ধন’। মঙ্গলবারই মুক্তি পেয়েছে ছবির ট্রেলার। তবে এই ছবি ঘিরে বক্স অফিসে জোড়া চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হতে হবে অক্ষয়কে। আর এবার অক্ষয়ের প্রতিপক্ষ আমির। কারণ, ওই একই দিনে (১১ অগস্ট) মুক্তি পাচ্ছে আমির খানের ‘লাল সিং চাড্ডা’। একই দিনে দুটি ছবি? তবে কি এবার দুই সুপারস্টার অক্ষয়-আমিরের মধ্যে যুদ্ধ লাগতে চলেছে? এবিষয়ে অক্ষয়কে জিজ্ঞাসা করা হলে তিনি বলেন, ”এটা কোনও যুদ্ধ নয়। এটা হল, দুটি ভালো ছবির একসঙ্গে পথ চলার সূচনা।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পটেটো চিপস আমাদের সবারই খুব পছন্দের। বাইরে থেকে সবসময় কিনে না খেয়ে অল্প উপকরণ দিয়ে বাসাতেই বানানো যায় মুচমুচে আলুর চিপস! আর বাচ্চারা তো চিপস খাওয়ার জন্য বায়না করেই, তাই না? স্ন্যাকস হিসাবে এটি বানিয়ে দিতে পারেন খুব কম সময়ে! অনেকে রোদে শুকিয়ে আলুর চিপস তৈরি করেন, পরে সেটা ভেজে নেন। এতে সময় বেশি লাগে, আবার সবার জন্য রোদে শুকিয়ে নেওয়ার অপশনও থাকে না। মুচমুচে আলুর চিপস কীভাবে তৈরি করবেন, সেটা জেনে নিন তাহলে। কী কী উপকরণ লাগবে? আলু বড় সাইজের- ২টি বিট লবণ- ১/২ চা চামচ মরিচের গুঁড়া- ১/২ চা চামচ লবণ- ১ চা চামচ টেস্টিং…
উপকরণঃ – মাংস ১/২ কেজি (চর্বি ছাড়া) – আাদা রসুন বাটা ১ চামচ – পেপে বাটা ১ চামচ – পিঁয়াজ ২ টি – কাচা মরিচ(বাটা) ৩ টি – সয়াসস ১ চামচ – চিনি ১/২ চামচ – টমেটো সস ১ চামচ – অয়েসটার সস ১ চামচ – লবন ১/২ চামচ – জরদার রং সামান্য – সয়াবিন তেল ২ চামচ – সরিষার তেল ১ চামচ – বাদাম বাটা ১ চামচ – কাবাব মসলা গুড়া ১ চামচ – শিক ৬ টি প্রণালীঃ মাংস ছোট টুকরা করে এতে সব মসলা মিশিয়ে ৩ ঘন্টা রেখে দিন। এরপর শিক এ গেঁথে কাঠ কয়লায় শিক ভাজতে থাকুন।…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : দেশ তথা এশিয়ার সর্বাধিক ধনী এই ধনকুবের হলেন রিলায়েন্স গ্রুপের প্রতিষ্ঠাতাসহ একাধিক বাণিজ্য প্রতিষ্ঠানের মালিক। বিপুল পরিমাণে সম্পত্তির অধিকারী এই মানুষটি থাকেন মুম্বাইয়ের অ্যান্টিলা নামক প্রাসাদে। কোটি কোটি টাকার মালিক হওয়ার দরুন হামেশাই তিনি সংবাদমাধ্যমের শিরোনামে অবস্থান করেন। তার এবং তার পরিবারের বিলাসবহুল জীবন যাত্রা হামেশাই সংবাদমাধ্যমের লাইমলাইটে চলে আসে। এতক্ষণে নিশ্চয়ই বুঝে গিয়েছেন কার ব্যাপারে কথা হচ্ছে? হ্যাঁ, কথা হচ্ছে দেশের সর্বোচ্চ ধনী ব্যবসায়ী মুকেশ আম্বানিকে নিয়ে। দিন কয়েক আগে পর্যন্ত তিনি ছিলেন এশিয়ার সর্বাধিক ধনী ব্যক্তি। বিশ্বের অন্যতম এই ধনকুবের বিপুল পরিমান সম্পত্তির মালিক হলেও নিজে সাধারণ ছাপোষা জীবনযাপন করতেই পছন্দ করেন। তবে তার স্ত্রী…
জুমবাংলা ডেস্ক : এ ঘটনায় মঙ্গলবার (২১ জুন) বিকেলে ওই নববধূর স্বামী ইব্রাহিম মিয়া স্ত্রী নিখোঁজের ব্যাপারে বন্দর থানায় একটি সাধারণ ডায়েরি (জিডি) করেছেন। স্বামী ইব্রাহিম বন্দর উপজেলার একরামপুর এলাকার বাসিন্দা। তবে পুলিশ ও এলাকাবাসীর ধারণা, নববধূ নিজের ইচ্ছাতেই কারো সঙ্গে পালিয়ে গেছেন। পুলিশ ও জিডি সূত্রে জানা যায়, গত শুক্রবার (১৭ জুন) বন্দর থানাধীন সিটি করপোরেশনের ২৩ নম্বর ওয়ার্ডের একরামপুর এলাকার মোকসেদ আলী মিয়ার ছেলে ইব্রাহিম মিয়ার সঙ্গে একই এলাকার এক মেয়ের সঙ্গে পারিবারিক আনুষ্ঠানিকতার মাধ্যমে বিয়ে হয়। কনের বাড়িতে বিয়ের আনুষ্ঠানিকতার পর বরযাত্রীর সঙ্গে নববধূকে বরের বাড়িতে নিয়ে যাওয়া হয়। তবে বাসর রাতে স্বামী ইব্রাহিমকে টয়লেটে যাওয়ার কথা…
বিনোদন ডেস্ক : বিচ্ছেদ পেরিয়ে ফের তাঁদের প্রেমের গল্প বলিউডের বাতাসে। সিদ্ধার্থ মলহোত্র, কিয়ারা আডবাণীর মুখে কুলুপ। এ দিকে তাঁদের আচরণ যে বলছে অন্য কথা! কথায় বলে— যা রটে, তার কিছু তো বটে! সিদ্ধার্থ মলহোত্র এবং কিয়ারা আডবাণীর প্রেমই যেমন। দেদার গল্প রটছে। ঘটছেও। এই সে দিন এক পুরস্কারের অনুষ্ঠানে এমন গল্পে মজেছিলেন দু’টিতে, মঞ্চে বা আশপাশে কী ঘটছে, খেয়ালই ছিল না! এ বার কিয়ারারই এক মন্তব্য ফের নতুন করে উস্কে দিল সিদ্ধার্থর সঙ্গে তাঁর সম্পর্কের চর্চা। ‘শেরশাহ’ ছবির সেটে আলাপ এবং ঘনিষ্ঠতা। সিদ্ধার্থ-কিয়ারার প্রেমের গল্প বেশ কিছু দিন ধরেই পাক খাচ্ছিল বলিউডের হাওয়ায়। একে-অন্যের বাড়ির সামনে দেখা গিয়েছে তাঁদের।…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় শোরগোল ফেলে দিয়েছেন এক যুবতী। প্লেনের মধ্যেই তিনি এমন চমকে দেওয়া কাণ্ড ঘটিয়েছেন, যা ভাষায় প্রকাশ করা সম্ভব নয়। প্লেন যখন মাঝ আকাশে, তখনই তিনি ঘটান সেই লজ্জাজনক ঘটনা। তাকে দেখে অন্যান্য যাত্রীদের সকলেই চমকে ওঠেন। সোশ্যাল মিডিয়ায় ঝড়ের গতিতে ভাইরাল হয়েছে ওই যুবতীর ভিডিও। সোশ্যাল মিডিয়া হল এমন একটি জায়গা, যেখানে বিভিন্ন ধরনের আজব কাণ্ডের ভিডিও ভাইরাল হয় সবার আগে। কারন সেই সমস্ত কাণ্ড সচরাচর দেখতে পাওয়া যায় না। কিন্তু, সম্প্রতি একজন যুবতী চলন্ত প্লেনের মধ্যে এমন কাজ করেছেন, যা বেশ নিন্দাজনক। প্লেনের মধ্যে সকলের সামনে যে এমন কাজ কেউ করতে পারে, তা…
বিনোদন ডেস্ক : বং-বিউটি শ্রদ্ধা দাস সম্প্রতি তাঁর হট ফোটো শ্যুটের কিছু ছবি ইনস্টাগ্রামে শেয়ার করে সোশ্যাল মিডিয়ায় আগুন লাগালেন। হলুদ রঙের ব্লেজারের সঙ্গে হলুদ ট্রাউজার পড়েছেন শ্রদ্ধা। ব্লেজারের বোতাম খোলার ভঙ্গি তে পোজ দিচ্ছেন, বিশেষ নজর কেড়েছে তাঁর ব্লেজারের ফাঁকে দৃশ্যমান পার্পল কালারের লেস-ডিজাইনের অন্তর্বাস টি। আরেকটি ছবি তে ট্রাউজারের পকেটে হাত ঢুকিয়ে দাঁড়িয়ে রয়েছেন অভিনেত্রী, বোতাম খোলা ব্লেজারের সৌজন্যে হালকা বেগুনি রঙের লেস দেয়া অন্তর্বাস টির মধ্যে দিয়ে দেখা যাচ্ছে সুগঠিত বক্ষ-বিভাজিকা। ছবি তে দেখা যাচ্ছে কোমরে হাত দিয়ে দাড়িয়ে রয়েছেন অভিনেত্রী, গলায় মাল্টিপল লেয়ারের গোল্ডেন চোকার টি দারুন মানানসই। ঠোঁটে হালকা গোলাপী গ্লসি লিপ শেড যেন নেশা…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : এতদিন চাঁদের বয়স নিয়ে যে ধারণা ছিল তা ভ্রান্ত, বরং নতুন গবেষণা বলছে চাঁদ আরও অনেক বেশি পুরনো। চাঁদ থেকে মাটি ও পাথর আনা হয়েছিল। তা পরীক্ষা করেই এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছেন বিজ্ঞানীরা। চাঁদের বয়স এতদিন যা জানা ছিল, পৃথিবীর একমাত্র উপগ্রহটির তার চেয়ে ১৪০ মিলিয়ন বছর আগেই জন্ম হয়ে গিয়েছিল। অর্থাৎ এতদিন চাঁদের বয়স নিয়ে যে ধারণা ছিল তা ভ্রান্ত! বরং নতুন গবেষণা বলছে চাঁদ আরও অনেক বেশি পুরনো। চাঁদের সঠিক বয়স ৪.৫১ বিলিয়ন বছর! চাঁদের গা থেকে অ্যাপোলো ১৪ মিশনে কিছুটা মাটি ও পাথর তুলে আনা হয়েছিল। সেই মাটি ও পাথর পরীক্ষা করে…
জুমবাংলা ডেস্ক : যখনই কোনো চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়েছে তখনই একেকটা বিশ্বরেকর্ড হয়েছে পদ্মাসেতুতে। নির্মাণ সংশ্লিষ্টদের ভাষ্য, এতো সংখ্যক রেকর্ড হয়েছে, তা এখন পর্যন্ত তালিকা করে শেষ করা যায়নি। যার কয়েকটি এরইমধ্যে ‘গিনেজ বুক অব ওর্য়াল্ড’ এ স্থান করে নেবার পথে। নির্মাণযজ্ঞের শুরুতে নানা কারণে দেশে-বিদেশে আলোচনার কেন্দ্রে ছিল পদ্মাসেতু। আর এই সেতুটি এরইমধ্যে অনেকগুলো বিশ্ব রেকর্ড করে ফেলেছে। এই যেমন খড়স্রোতা পদ্মায় গভীরতম পাইলিং করা, ১০ হাজার টনের বেশি ওজনের ব্যায়ারিং ব্যবহার করা, নদী শাসনের সবচেয়ে বড় চুক্তি করা, সবচেয়ে বড় ক্রেনের ব্যবহার। পদ্মাসেতুর ইতিহাসের সাথে এই বিশ্বরেকর্ডগুলো দীর্ঘদিন মানুষের আলোচনার খোড়াক যোগাবে। যখন সেতুটির নির্মাণ শুরু হয় তখন অনাস্থা,…
জুমবাংলা ডেস্ক : আসন্ন পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে বিশেষ বিবেচনায় ১০ দিন দোকানপাট, মার্কেট, বিপণিবিতান বন্ধের সময় ২ ঘন্টা বাড়িয়েছে সরকার। ফলে আগামী ১ জুলাই থেকে ১০ জুলাই পর্যন্ত দোকানপাট, মার্কেট, বিপণিবিতান বন্ধের সময় সাময়িক পরিবর্তন করে রাত ৮টার পরিবর্তে ১০টা করা হয়েছে। তবে ১০ জুলাইয়ের পর আবারও এসব মার্কেট, বিপণিবিতান রাত ৮টার মধ্যে বন্ধ করতে হবে। বুধবার (২২ জুন) শ্রম ও কর্মসংস্থান মন্ত্রণালয় থেকে এ বিষয়ে একটি প্রজ্ঞাপন জারি করা হয়েছে। বাংলাদেশ শ্রম আইনের ক্ষমতাবলে সাময়িক এ পরিবর্তন আনা হয়েছে বলেও প্রজ্ঞাপনে উল্লেখ করা হয়। তবে ১০ জুলাইয়ের পর থেকে রাত ৮টায় দোকানপাট, বিপণিবিতান বন্ধের বিষয়ে বাংলাদেশ শ্রম আইনের…
জুমবাংলা ডেস্ক : বন্যার কারণে স্থগিত হয়ে যাওয়া চলতি বছরের মাধ্যমিক স্কুল সার্টিফিকেট (এসএসসি) ও সমমানের পরীক্ষা ঈদুল আজহার পর শুরু হবে বলে জানিয়েছে শিক্ষা মন্ত্রণালয়। শিক্ষা মন্ত্রণালয়ের মাধ্যমিক ও উচ্চশিক্ষা বিভাগের সচিব মো. আবু বকর ছিদ্দীক বুধবার (২২ জুন) নিজ দপ্তরে সাংবাদিকদের সঙ্গে আলাপকালে এ কথা জানান। সচিব আবু বকর ছিদ্দীক বলেন, দেশে সার্বিক বন্যার কারণে ঈদের আগে পরীক্ষা নেওয়া যাবে না। ঈদের পর পরীক্ষা নিতে হবে। আর এসএসসি পরীক্ষা পিছিয়ে যাওয়ার কারণে এইচএসসি পরীক্ষাও পিছিয়ে যাবে। https://inews.zoombangla.com/padma-bridge-a-jokhon-tha/ গত ১৯ জুন থেকে সারাদেশে ২০২২ সালের এসএসসি ও সমমান পরীক্ষা শুরু হওয়ার কথা ছিল। পরীক্ষা শেষ হতো ৬ জুলাই। কিন্তু…
জুমবাংলা ডেস্ক : পাবনার সুজানগরের চরাঞ্চলে এ বছর চীনাবাদামের ভালো ফলন হয়েছে। বর্তমানে হাটবাজারে বাদামের বাজার দর ভালো। এতে খুশি বাদামচাষিরা। উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, চলতি মৌসুমে উপজেলার ভায়না, সাতবাড়ীয়া, নাজিরগঞ্জ এবং সাগরকান্দী ইউনিয়নের চরাঞ্চলের ৩৬০ হেক্টর জমিতে চীনাবাদাম আবাদের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছিল। কিন্তু আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় আবাদ হয়েছে লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে ৫০ হেক্টর বেশি জমিতে। ইতিমধ্যে জমি থেকে বাদাম উঠানো শুরু হয়েছে। উপজেলার গোপালপুর গ্রামের বাদামচাষি আলাউদ্দিন বলেন, এ বছর আবহাওয়া বাদাম চাষের অত্যন্ত অনুকূলে ছিল। সেই সঙ্গে এলাকার বাদামচাষিরা উপজেলা কৃষি বিভাগের পরামর্শক্রমে বাদামের খেতে সঠিক সময়ে সার-বিষ প্রয়োগ করেন। ফলে উপজেলার সর্বত্র বাদামের ভালো ফলন…
জুমবাংলা ডেস্ক : উজান থেকে নেমে আসা পানি আর কয়েক দিনের বৃষ্টিতে পাবনার চাটমোহরসহ চলনবিল অঞ্চলের নদনদীর পানি আশঙ্কাজনকভাবে বেড়েছে। জনপদে পানি ঢুকে পড়ায় প্রতিদিনই নতুন নতুন এলাকা প্লাবিত হচ্ছে। এ অবস্থায় এ অঞ্চলের মানুষের চলাচল ও মাছ ধরার মাধ্যম ডিঙি নৌকা তৈরি ও বিক্রির ধুম পড়েছে। বর্ষার আগমনকে ঘিরে নৌকা তৈরির কারিগররা ব্যস্ত সময় পার করছেন। চাটমোহরসহ চলনবিল অঞ্চলের বিভিন্ন উপজেলায় কারিগররা কারখানায় নৌকা তৈরি করছেন। বিভিন্ন হাটে নৌকা বিক্রি চলছে। নৌকা বেচাকেনায় নিয়োজিত ব্যবসায়ী ও মিস্ত্রিরা জানান, বর্ষা মৌসুমে চলনবিল অঞ্চলের অন্যতম বাহন এই ডিঙি নৌকা। এক পাড়া থেকে অন্যপাড়া যেতে এই নৌকার কোন বিকল্প নেই। নৌকা তৈরির…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা-মাওয়া অংশের কাজের অগ্রগতি ৫১ শতাংশ। এ অংশের বাকি কাজ শেষ করতে এক বছর সময় লাগবে। অন্যদিকে ভাঙ্গা থেকে যশোর অংশের কাজের অগ্রগতি ৪৬ শতাংশ। আগামী জুনে যান চলাচলের জন্য উন্মুক্ত করে দিলেও পদ্মা সেতুর ওপর দিয়ে ট্রেন চলু করতে এক বছর সময় লাগবে বলে জানিয়েছেন রেলমন্ত্রী নুরুল ইসলাম সুজন। তিনি বলেন, “আপাতত লক্ষ্য আগামী বছরের ২৬ মার্চ ঢাকা থেকে মাওয়া পদ্মা সেতু হয়ে ফরিদপুরের ভাঙ্গা জংশন পর্যন্ত ট্রেন চালানো। তা সম্ভব না হলে আগামী বছরের জুনে ঢাকা থেকে পদ্মা সেতু হয়ে ভাঙ্গা পর্যন্ত ট্রেন চলবে। ২০২৪ সালের জুনে ঢাকা থেকে যশোর পর্যন্ত ট্রেন চলবে। রোববার নির্মাণাধীন…
বিনোদন ডেস্ক : নিজেদের মতো করে বলিউড তারকারাও সামিল হয়েছিলেন যোগ দিবসে। তবে এই যোগ দিবসে রীতিমতো চমক দেখালেন অভিনেত্রী কারিনা কাপুরের ছোট পুত্র জাহাঙ্গীর আলি খান ওরফে জে। মঙ্গলবার বিশ্বজুড়ে পালিত হয় বিশ্ব যোগ দিবসে। হাত ও পা দিয়ে ভারসাম্য রাখার চেষ্টা করে বিশ্ব যোগ দিবসের দিন সে সোশ্যাল মিডিয়ায় সকলের দৃষ্টি আকর্ষণ করলেন। কারিনার ছোট পুত্রের চেষ্টা দেখে অবাক নেটদুনিয়া। ইনস্টাগ্রামে কারিনা কাপুর জাহাঙ্গিরের একটি ছবি শেয়ার করেছেন, যেখানে জে নিজের বাড়িতে যোগ দিবস উপভোগ করছে। জাহাঙ্গিরের দায়িত্বে থাকা ন্যানিকেও তার পাশে বসে থাকতে দেখা গিয়েছে। ছবিতে দেখা গিয়েছে, জাহাঙ্গির একটি রঙীন ম্যাটে খেলা করছেন, যেখানে একাধিক পশুর…
জুমবাংলা ডেস্ক : ফুল আর ফলের দেশ আমাদের এই সোনার বাংলাদেশ। বিভিন্ন ঋতুতে অসংখ্য ফলের সমাহার ঘটে। এই অসংখ্য ফলের মধ্যে জাতীয় ফল কাঁঠাল অন্যতম। মধুমাস জ্যৈষ্ঠ মাস শেষের দিকে নওগাঁর পত্নীতলায় গাছে গাছে ম-ম সুবাস ছড়াচ্ছে মিষ্টি গুণ সম্পন্ন রসালো ফল কাঁঠাল। প্রতিটি গাছের গোড়া থেকে মগ ডাল পর্যন্ত ঝুলছে কাঁঠাল। বসত-বাড়ির আনাচে-কানাচে, রাস্তার পাশে, পুকুর পাড়ে ধরেছে অসংখ্য কাঁঠাল। তবে বাণিজ্যিকভাবে কাঁঠাল বাগান আগের মতো আর চোখে পড়ে না। তবে বেশি লাভের আশায় স্থানীয়রা বারোমাসীসহ উন্নতজাতের আম চাষে বাণিজ্যিকভাবে ঝুঁকে পড়ছেন। আর আম বাগানের পাশাপাশি সাথী ফসলসহ হাঁসের খামারও করতে দেখা যায় অনেককেই। এতে করে ৩/৪ গুণ লাভ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দুধ পচনশীল দ্রব্য হওয়ায় এর সংরক্ষণ করতে হয় খুব সাবধানে। গুঁড়ো দুধের চাইতে তরল বা কন্ডেন্সড দুধ তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়। কোথায় কিভাবে সংরক্ষণ করতে হবে সেটা অনেকেরই জানা থাকে না। চলুন জেনে নেওয়া যাক দুধ সংরক্ষণ করার জন্য কোন কন্টেইনার সবচাইতে নিরাপদ। ১. প্লাস্টিক কন্টেইনারে দুধ সংরক্ষণঃ গৃহস্থালির নানা কাজে প্লাস্টিকের ব্যবহার নতুন কিছু না। নানাবিধ সুবিধার কারণে প্লাস্টিকের জিনিসপত্রে খাবার সংরক্ষণ করা সহজ। এমনকি ওভেনে রান্নার জন্য ওভেন-সেফ প্লাস্টিক কিনতে পাওয়া যায়। কিন্তু ব্যাপারটা যখন হয় দুধ সংরক্ষণ করার, তখন বাঁধে মহাবিপত্তি। বাজারের প্লাস্টিক পাউচে BPA এবং DEHA নামক কেমিক্যাল থাকে, যা দুধে মিশে যায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : চাঁদপুর জেলার কচুয়ায় ভুট্টার বাম্পার ফলন হয়েছে। ভুট্টার বাম্পার ফলন হওয়ায় এবং ভালো দাম পাওয়ায় খুশি চাষিরা। উপজেলার বিভিন্ন এলাকা ঘুরে দেখা গেছে কৃষকরা ভুট্টা কাটা ও মাড়াই কাজে ব্যস্ত। উপজেলা কৃষি অফিসসূত্রে জানা গেছে, রবি মৌসুমে কচুয়ায় ১২টি ইউনিয়নে ১ হাজার ১শ ৫০ হেক্টর জমিতে ভুট্টার আবাদ হয়েছে। অধিক ফলনের আশায় চাষিরা প্রচুর শ্রম দিয়েছেন। ফলনও হয়েছে ভালো। ফলে কৃষকের মুখে সোনালি হাঁসি। মানুষের খাদ্যের পাশাপাশি মাছ, হাঁস-মুরগী ও গো-খাদ্য হিসেবে ভুট্টার ব্যবহার বৃদ্ধি পাওয়ায় এর চাহিদাও বেড়েছে অনেক বেশি। ভুট্টা গাছের পাতা সুষম গো-খাদ্য এবং কান্ড জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়, ফলে একদিকে যেমন কৃষক তার…
জুমবাংলা ডেস্ক : সবজি চাষে ভাগ্য বদলেছে নাটোরের সিংড়া পৌরসভার দক্ষিণ দমদমার কৃষক আবুল কাশেম প্রামাণিকের ৫ ছেলে। এন্তাজ, মন্তাজ, আন্তাজ, এমদাদুল ও ওবায়দুল নামের এই সহোদর ভাইয়ের সফলতা একদিনে আসেনি। এজন্য প্রায় ১০ বছর কঠোর পরিশ্রম করতে হয়েছে তাদের। সবজি চাষে একাগ্রতা তাদের সফলতা এনে দিয়েছে। বর্তমানে স্থানীয়ভাবে সফল সবজি চাষি হিসেবেই সবার কাছে পরিচিত ওই ৫ সহোদর ভাই। তাদের দেখাদেখি এখন সবজি চাষে আগ্রহী হয়ে উঠছে অনেক যুবকই। এলাকাবাসী জানান, ওই ৫ ভাই এলাকার পরিশ্রমি কৃষক হিসেবে পরিচিত। তারা সবাই বিয়ে শাদী করে আলাদা জীবনযাপন করলেও জমিতে চাষাবাদ করেন একসাথে। কঠোর পরিশ্রম আর নিয়মিত পরির্চচার জন্য ধান, গম,…