পরোটা তৈরি করুন আম দিয়ে

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমের মৌসুম চলে এসেছে। এখনই সময় আম দিয়ে নানা রকম খাবার তৈরি করে খাওয়ার। আম দিয়ে তো কমবেশি অনেক কিছু তৈরি করে খেয়েছেন! এবার না হয় স্বাদ পাল্টাতে আমের পরোটা তৈরি করুন। এটি খেতে খুব মজাদার। তাহলে আসুন জেনে নেই এর সহজ রেসিপি-

উপকরণ :

১. পাকা আমের পিউরি ১ কাপ

২. ময়দা ১ কাপ

৩. দুধ আধা কাপ

৪. লবণ আধা চা চামচ

৫. তেল ২ টেবিল চামচ।

তালের শাঁস খেলে যা ঘটবে আপনার শরীরে

তৈরির পদ্ধতি : প্রথমে একটি পাত্রে আমের পিউরি, ময়দা, তেল, দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে নরম করে ডো তৈরি করে নিন। এবার প্রতিটি ডো থেকে ছোট ছোট করে লেচি কেটে নিন। তারপর লেচিগুলো থেকে পরোটা তৈরি করে নিন। এরপর প্যান গরম করে পরোটাগুলো ভালো করে ভেজে নিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো আমের পরোটা। এই পরোটা কোন কিছু ছাড়াই খেতে অনেক মজা।