Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ঘরে বসেই মজাদার স্বাদের আলুর চিপস তৈরী করবেন যেভাবে
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ঘরে বসেই মজাদার স্বাদের আলুর চিপস তৈরী করবেন যেভাবে

    Saiful IslamJanuary 4, 20242 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে তৈরি করুন মুচমুচে আলুর চিপস মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যেই। আলু কেটে রোদে শুকানোর কোন প্রয়োজন নেই। আমার বলে দেওয়া পদ্ধতিতে আলু কাটার স্লাইসারেরও প্রয়োজন নেই। একদম কম সময়ে যখন খুশি ঘরে বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই আলুর চিপস। মুচমুচে ও ক্রিস্পি হবে একদম প্যাকেটের চিপসের মত।

    আলুর-চিপস

    উপকরণ :
    * বড় সাইজের তিনটে আলু
    * নুন এক চামচ
    * তেল ৬০ এম.এল
    * বিট নুন স্বাদ অনুযায়ী
    * ঠাণ্ডা জল ৫০০ এম.এল
    * পরিষ্কার সুতির কাপড় বা ২০টা টিস্যু পেপার

    আলুর চিপস ঘরে বানানোর পদ্ধতি :
    আলু ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটি বড় বাটিতে নর্মাল জল ভরে রাখুন। একটা একটা করে আলু ছাড়িয়ে এতে রাখুন। এবার আলুর খোসা ছাড়ানোর যে পিলার আমরা ব্যবহার করি তা দিয়েই একদম পাতলা পাতলা করে আলুর কেটে নিন। সবকটা আলু কাটা হয়ে গেলে জলে রাখুন। এবার একটি বড় পাত্রে ঠাণ্ডা জল নিয়ে তাতে নুন এক চামচ দিন। তারপর ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার সবকটা আলু আগের জলের পাত্র থেকে তুলে এই নুন মেশানো বরফ জলে ভিজিয়ে রাখুন ১৫ মিনিট।

    পনেরো মিনিট হয়ে গেলে আলুর টুকরো জল থেকে তুলে ভালো করে পরিষ্কার কাপড়ে বা টিস্যুতে মুছে নিন। একটুও জল যেন না থাকে। কড়াইয়ে তেল গরম করুন। তেল গরম হলে আলু ভেজে নিন। তৈরি হয়ে গেল মুচমুচে আলুর চিপস। বানানো হয়ে গেলে ওপর থেকে স্বাদ অনুযায়ী বিট নুন ছড়িয়ে দিন। ঠাণ্ডা হলে চায়ের সাথে বা কফির সাথে খান এই আলুর চিপস।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আলুর করবেন ঘরে চিপস তৈরী বসেই মজাদার যেভাবে রেসিপি লাইফস্টাইল স্বাদের
    Related Posts
    হারবাল অ্যালোভেরা

    ত্বকের ঝুলে পড়া রোধে উত্তম হারবাল অ্যালোভেরা

    August 27, 2025
    পার্সোনাল হেলিকপ্টার

    পার্সোনাল হেলিকপ্টার ভাড়া নিতে চান? রইল বিস্তারিত সকল কিছু

    August 27, 2025
    M

    হাতে যদি ‘M’ চিহ্ন থাকে, জানুন আপনার ভাগ্যে যা আছে

    August 26, 2025
    সর্বশেষ খবর
    দূষিত শহরের তালিকা

    দূষিত শহরের তালিকায় আজ শীর্ষে কিনশাসা, ঢাকার অবস্থান কত?

    ইসলামী ব্যাংক

    লভ্যাংশ দেবে না ইসলামী ব্যাংক, ৮৩ শতাংশ মুনাফা কমেছে ২০২৪ সালে

    ইতিহাস গড়ে চ্যাম্পিয়নস

    ইতিহাস গড়ে চ্যাম্পিয়নস লিগে প্রথমবারের মতো খেলবে যে চার দল

    দেশে আজ থেকে নতুন

    দেশে আজ থেকে নতুন দামে স্বর্ণ বিক্রি শুরু, ভরি কত হলো?

    তত্ত্বাবধায়ক সরকার ফেরালে

    তত্ত্বাবধায়ক সরকার ফেরালে কার্যকারিতা কবে থেকে—প্রশ্ন প্রধান বিচারপতির

    মিথিলাকে নিয়ে সৃজিতের

    মিথিলাকে নিয়ে সৃজিতের পোস্টে নতুন আলোচনার ঝড়

    রবিউলের দাবি—ছুরি নয়

    রবিউলের দাবি—ছুরি নয়, টিউবলাইট দিয়ে আঘাত করেন জালাল

    আদালতে আজ শুরু হচ্ছে

    আদালতে আজ শুরু হচ্ছে আবু সাঈদ হত্যা মামলার বিচার

    যুবদল নেতার কানের

    যুবদল নেতার কানের পর্দা ফাটল এসআইয়ের থাপ্পড়ে

    রপ্তানি সংকটে ভারত

    রপ্তানি সংকটে ভারত, আজ থেকে যুক্তরাষ্ট্রের উচ্চ শুল্কের চাপ শুরু

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.