Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ঘরে বসেই মজাদার স্বাদের আলুর চিপস তৈরী করবেন যেভাবে
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ঘরে বসেই মজাদার স্বাদের আলুর চিপস তৈরী করবেন যেভাবে

    Saiful IslamJanuary 4, 20242 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে তৈরি করুন মুচমুচে আলুর চিপস মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যেই। আলু কেটে রোদে শুকানোর কোন প্রয়োজন নেই। আমার বলে দেওয়া পদ্ধতিতে আলু কাটার স্লাইসারেরও প্রয়োজন নেই। একদম কম সময়ে যখন খুশি ঘরে বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই আলুর চিপস। মুচমুচে ও ক্রিস্পি হবে একদম প্যাকেটের চিপসের মত।

    আলুর-চিপস

    উপকরণ :
    * বড় সাইজের তিনটে আলু
    * নুন এক চামচ
    * তেল ৬০ এম.এল
    * বিট নুন স্বাদ অনুযায়ী
    * ঠাণ্ডা জল ৫০০ এম.এল
    * পরিষ্কার সুতির কাপড় বা ২০টা টিস্যু পেপার

    আলুর চিপস ঘরে বানানোর পদ্ধতি :
    আলু ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটি বড় বাটিতে নর্মাল জল ভরে রাখুন। একটা একটা করে আলু ছাড়িয়ে এতে রাখুন। এবার আলুর খোসা ছাড়ানোর যে পিলার আমরা ব্যবহার করি তা দিয়েই একদম পাতলা পাতলা করে আলুর কেটে নিন। সবকটা আলু কাটা হয়ে গেলে জলে রাখুন। এবার একটি বড় পাত্রে ঠাণ্ডা জল নিয়ে তাতে নুন এক চামচ দিন। তারপর ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার সবকটা আলু আগের জলের পাত্র থেকে তুলে এই নুন মেশানো বরফ জলে ভিজিয়ে রাখুন ১৫ মিনিট।

    পনেরো মিনিট হয়ে গেলে আলুর টুকরো জল থেকে তুলে ভালো করে পরিষ্কার কাপড়ে বা টিস্যুতে মুছে নিন। একটুও জল যেন না থাকে। কড়াইয়ে তেল গরম করুন। তেল গরম হলে আলু ভেজে নিন। তৈরি হয়ে গেল মুচমুচে আলুর চিপস। বানানো হয়ে গেলে ওপর থেকে স্বাদ অনুযায়ী বিট নুন ছড়িয়ে দিন। ঠাণ্ডা হলে চায়ের সাথে বা কফির সাথে খান এই আলুর চিপস।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আলুর করবেন ঘরে চিপস তৈরী বসেই মজাদার যেভাবে রেসিপি লাইফস্টাইল স্বাদের
    Related Posts
    রান্নায় কমন ভুল এড়ানোর সহজ উপায়

    রান্নায় কমন ভুল এড়ানোর সহজ উপায়: রসনাকে পরিণত করুন পরম আনন্দে

    July 8, 2025
    ঘরে রান্না করা স্বাস্থ্যকর রেসিপি

    ঘরে রান্না করা স্বাস্থ্যকর রেসিপি: সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবারের জাদু ঘরে!

    July 8, 2025
    রেস্টুরেন্ট রিভিউ কিভাবে লিখবেন

    রেস্টুরেন্ট রিভিউ কিভাবে লিখবেন: আপনার অভিজ্ঞতাকে শব্দে বেঁধে তুলুন

    July 8, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ৩৫ শতাংশ শুল্কের হুমকি

    ৩৫ শতাংশ শুল্কের হুমকি দিয়ে ড. ইউনূসকে ট্রাম্পের চিঠি

    পারিবারিক ভ্রমণ পরিকল্পনা

    পারিবারিক ভ্রমণ পরিকল্পনা: আনন্দের স্মৃতির ভিত্তি রচনা করুন

    রান্নায় কমন ভুল এড়ানোর সহজ উপায়

    রান্নায় কমন ভুল এড়ানোর সহজ উপায়: রসনাকে পরিণত করুন পরম আনন্দে

    টেক্সাসের ভয়াবহ বন্যায়

    টেক্সাসের ভয়াবহ বন্যায় মৃতের সংখ্যা ১০০ ছাড়াল, নিখোঁজ অনেকে

    ঘরে রান্না করা স্বাস্থ্যকর রেসিপি

    ঘরে রান্না করা স্বাস্থ্যকর রেসিপি: সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবারের জাদু ঘরে!

    দুপুরের মধ্যে যেসব জেলায়

    দুপুরের মধ্যে যেসব জেলায় ৬০ কিমি বেগে ঝড়বৃষ্টির শঙ্কা

    স্কলারশিপ পাওয়ার নিয়ম

    স্কলারশিপ পাওয়ার নিয়ম: সফলতার সহজ উপায়

    সতর্কসংকেত

    টানা চার দিন বৃষ্টিতে উত্তাল সাগর, ৩ নম্বর স্থানীয় সতর্কসংকেত

    কর্মকর্তা-কর্মচারী নিয়োগ

    ১৬ পদে ২৩ কর্মকর্তা-কর্মচারী নিয়োগ দেবে বরিশাল সিটি কর্পোরেশন

    রেস্টুরেন্ট রিভিউ কিভাবে লিখবেন

    রেস্টুরেন্ট রিভিউ কিভাবে লিখবেন: আপনার অভিজ্ঞতাকে শব্দে বেঁধে তুলুন

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.