Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home আলু, টমেটো ও ডিমের মজার ভর্তার রেসিপি জেনে নিন
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    আলু, টমেটো ও ডিমের মজার ভর্তার রেসিপি জেনে নিন

    Tarek HasanJuly 15, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : আলু ভর্তা বা টমেটো ভর্তা প্রায় সময়ই খাওয়া হয়। স্বাদে কিছুটা বৈচিত্র্য নিয়ে আসতে একসঙ্গে করে ফেলতে পারেন ডিম, টমেটো ও আলু ভর্তা। এই ভর্তার বিশেষত্ব হচ্ছে সব উপকরণই ভেজে নিতে হয় তেলে। জেনে নিন রেসিপি।

    আলু, টমেটো ও ডিম

    একটি আলু পাতলা স্লাইস করে কেটে তেলে ভেজে নিন। ভাজার সময় এক চিমটি হলুদ ছিটিয়ে দেবেন। আলু নরম হয়ে গেলে উঠিয়ে নিন প্যান থেকে। একই প্যানে দুটি সেদ্ধ ডিম ভাজুন। মাঝখান থেকে অর্ধেক করে নেবেন ভাজার আগে। ৪/৫ কোয়া রসুন ও দুটো টমেটো ভাজুন। টমেটো টুকরো করে নেবেন।

    ডিম বেশিক্ষণ ভাজবেন না। বেশি ভাজলে শক্ত হয়ে যাবে। টমেটো পোড়া পোড়া হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। কয়েকটি কাঁচা মরিচ ও শুকনা মরিচ ভেজে নিন তেলে। পরিমাণ মতো পেঁয়াজ কুচি ও ধনেপাতাও ভেজে নেবেন তেলে। পেঁয়াজ নরম হলে নামিয়ে নিন।

    খিচুড়ি রান্নার রেসিপি, চলুন জেনে নেওয়া যাক

    লবণ দিয়ে চটকে নিন মরিচ। ভাজা পেঁয়াজ, রসুন ও ধনেপাতা মিশিয়ে নিন। এবার ভেজে রাখা আলু, টমেটো ও ডিম চটকে মিশিয়ে নিন সব উপকরণ। পরিবেশন করুন গরম ভাতের সঙ্গে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আলু জেনে টমেটো টমেটো ও ডিমের মজা ডিমের নিন ভর্তার মজার রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    Lung cancer

    ফুসফুস ক্যানসারের ব্যতিক্রমী ৭ লক্ষণ

    September 4, 2025
    ধনে পাতা

    ১০টি ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারেন ধনেপাতা খেলে

    September 4, 2025
    জন্ম নিবন্ধন

    জন্ম নিবন্ধন করার সঠিক নিয়ম, খরচ ও সময়

    September 4, 2025
    সর্বশেষ খবর
    জামায়াত আমিরের সঙ্গে ইইউ রাষ্ট্রদূত

    জামায়াত আমিরের সঙ্গে ইইউ রাষ্ট্রদূতের সৌজন্য সাক্ষাৎ

    রাশেদ

    নুরের নাক এখনও বাঁকা হয়ে আছে : রাশেদ

    Lung cancer

    ফুসফুস ক্যানসারের ব্যতিক্রমী ৭ লক্ষণ

    Watch 18 Tohfa Web Series

    কামনার অন্যরকম গল্প নিয়ে ওয়েব সিরিজ, একা দেখার মত!

    Modi

    শতাধিক পণ্যে কর কমানোর ঘোষণা ভারতের

    BGB

    কুলাঘাট চেকপোস্টে ১৫ বিজিবি’র বিশেষ অভিযানে বিপুল পরিমাণ ভারতীয় ইস্কাফ সিরাপসহ মোটরসাইকেল জব্দ

    Nirbachon

    লালমনিরহাট ২ আসনে দ্বাদশ সংসদ নির্বাচনে গণ সংযোগে ব্যস্ত সম্ভাব্য প্রার্থীরা

    Walton Hi-Tech Industries PLC

    ওয়ালটন হাই-টেকের সঙ্গে একীভূত হচ্ছে ওয়ালটন ডিজি-টেক উভয় প্রতিষ্ঠানের মধ্যে এমওইউ স্বাক্ষর

    ধনে পাতা

    ১০টি ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারেন ধনেপাতা খেলে

    তানসুভা জাবিন

    অর্থ উপদেষ্টা কতটা কেয়ারিং বন্ধুর প্রতি: তাসনুভা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.