Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home আলু, টমেটো ও ডিমের মজার ভর্তার রেসিপি জেনে নিন
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    আলু, টমেটো ও ডিমের মজার ভর্তার রেসিপি জেনে নিন

    Tarek HasanJuly 15, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : আলু ভর্তা বা টমেটো ভর্তা প্রায় সময়ই খাওয়া হয়। স্বাদে কিছুটা বৈচিত্র্য নিয়ে আসতে একসঙ্গে করে ফেলতে পারেন ডিম, টমেটো ও আলু ভর্তা। এই ভর্তার বিশেষত্ব হচ্ছে সব উপকরণই ভেজে নিতে হয় তেলে। জেনে নিন রেসিপি।

    আলু, টমেটো ও ডিম

    একটি আলু পাতলা স্লাইস করে কেটে তেলে ভেজে নিন। ভাজার সময় এক চিমটি হলুদ ছিটিয়ে দেবেন। আলু নরম হয়ে গেলে উঠিয়ে নিন প্যান থেকে। একই প্যানে দুটি সেদ্ধ ডিম ভাজুন। মাঝখান থেকে অর্ধেক করে নেবেন ভাজার আগে। ৪/৫ কোয়া রসুন ও দুটো টমেটো ভাজুন। টমেটো টুকরো করে নেবেন।

    ডিম বেশিক্ষণ ভাজবেন না। বেশি ভাজলে শক্ত হয়ে যাবে। টমেটো পোড়া পোড়া হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। কয়েকটি কাঁচা মরিচ ও শুকনা মরিচ ভেজে নিন তেলে। পরিমাণ মতো পেঁয়াজ কুচি ও ধনেপাতাও ভেজে নেবেন তেলে। পেঁয়াজ নরম হলে নামিয়ে নিন।

    খিচুড়ি রান্নার রেসিপি, চলুন জেনে নেওয়া যাক

    লবণ দিয়ে চটকে নিন মরিচ। ভাজা পেঁয়াজ, রসুন ও ধনেপাতা মিশিয়ে নিন। এবার ভেজে রাখা আলু, টমেটো ও ডিম চটকে মিশিয়ে নিন সব উপকরণ। পরিবেশন করুন গরম ভাতের সঙ্গে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আলু জেনে টমেটো টমেটো ও ডিমের মজা ডিমের নিন ভর্তার মজার রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    বিয়ের পরে দাম্পত্য জীবনের সমস্যা

    বিয়ের পরে দাম্পত্য জীবনের সমস্যা:সমাধানের সহজ উপায়

    July 10, 2025
    ওজন কমানোর সহজ উপায়

    ওজন কমানোর সহজ উপায়: শুরু করুন আজই!

    July 10, 2025
    নিয়মিত যোগব্যায়ামের উপকারিতা

    নিয়মিত যোগব্যায়ামের উপকারিতা:জীবন বদলে দিন!

    July 10, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Shakib-Apu Biswash

    শাকিবের সঙ্গে বিয়ের সময় কত ভরি গহনা পরেছিলেন অপু বিশ্বাস?

    SmartPhone

    যেসব কারণে নষ্ট হতে পারে স্মার্টফোন

    WhatsApp Image 2025-07-09 at 11.21.22 PM

    বাবার ফেরা হবে না, তবু অপেক্ষা ছোট জুবায়েতের

    Sudeep Mukherjee

    সম্পর্ক বদলে গেল বিচ্ছেদে, প্রাক্তন স্বামী হয়ে গেলেন দাদা!

    Kaligonj-Gazipur-Anti-drug operation 3 traffickers including a woman arrested, liquor and yaba seized

    কালীগঞ্জে পৃথক অভিযানে নারীসহ তিন মাদক কারবারি গ্রেপ্তার

    Gazipur-Sadar-Thana

    গাজীপুরে পারিবারিক কলহে গৃহবধূ খুন, স্বামী আটক

    Tongi-2

    টঙ্গীতে ছিনতাইকারীর ছুরিকাঘাতে শ্রমিক নিহত

    বিয়ের পরে দাম্পত্য জীবনের সমস্যা

    বিয়ের পরে দাম্পত্য জীবনের সমস্যা:সমাধানের সহজ উপায়

    ক্যাডেট কলেজের ৫৭৬ জনের মধ্যে জিপিএ-৫ পেয়েছে ৫৭১ জন

    ওজন কমানোর সহজ উপায়

    ওজন কমানোর সহজ উপায়: শুরু করুন আজই!

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.