জুমবাংলা ডেস্ক : আমাদের দৈনন্দিন খাবারের তালিকায় “পটল” হল একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি। শীতের কয়েকটি মাস বাদ দিয়ে প্রায় সারা বছরই আমাদের সকলের বাড়িতে নিত্যদিনের অতিথি এই পটল। আর এই পটলের সঙ্গে বাঙালির সম্পর্ক অত্যন্ত নিবিড়। আর তাই প্রতিদিনের একঘেয়েমি পটল রেসিপি বাদ দিয়ে, নিত্যনতুন নানা ধরনের রেসিপি রয়েছে বাঙ্গালীদের খাদ্য তালিকায়। অনেকে পটল পছন্দ করেন … Continue reading পটলের ইংরেজি নাম কি? প্রায় ৯০% মানুষ সঠিক উত্তর দিতে পারেনা