পুরনো নাকি নতুন, কোন আলু স্বাস্থ্যের জন্য ভালো

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই মনে করেন, আলু খেলেই নাকি মোটা হয়ে যাবেন। এ কথাটি আসলে পুরোপুরি ঠিক নয়। আলুতে অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে। আর আলু ছাড়া তো বাঙালিদের কোনো খাবারই পরিপূর্ণ হয় না।মোটামুটি সব সবজি বা তরকারিতেই আলু চলে বাঙালিদের। আলু সেদ্ধ থেকে শুরু করে মাছের ঝোল, আলু পোস্ত, ফুলকপি আলুর তরকারি— সব জায়গায় আলু যেন … Continue reading পুরনো নাকি নতুন, কোন আলু স্বাস্থ্যের জন্য ভালো