লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিরিয়ানির কথা শুনলে জিভে জল আসে না এমন মানুষের সংখ্যা কম। চাল আর মাংসের সমন্বয়ে তৈরি এই লোভনীয় খাবার বহুবছর ধরে খেয়ে আসছে বাঙালিরা। বিরিয়ানি খেতে ভালোবাসলেও এই পদটি রান্নার পদ্ধতি জানেন না অনেকে। সঠিক পরিমাণ বা সঠিক উপাদান না দেওয়ায় স্বাদও অতটা ভালো হয় না। বিরিয়ানি রান্নার কয়েকটি পদ্ধতি থাকলেও সবগুলো … Continue reading কোরবানির ঈদের মাংসের বিরিয়ানি রেসিপি