রানি মানেন না কোন ডায়েট, আলু সেদ্ধ-ভাতেই রাখেন নিজের ফিটনেসের ভারসাম্য

চলচ্চিত্র জগতে ফিটনেস এখন প্রায় পেশাগত প্রয়োজনের মতোই বিবেচিত। বিশেষ করে অ্যাকশনধর্মী চরিত্রে অভিনয় করতে গেলে শরীরচর্চা ও খাদ্যাভ্যাস নিয়ে কড়াকড়ি অনেকের কাছেই স্বাভাবিক বিষয়। তবে Rani Mukerji সেই চেনা পথেই হাঁটেননি।

সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে নিজের খাদ্যাভ্যাস নিয়ে খোলামেলা কথা বলেছেন এই অভিনেত্রী। প্রশ্ন ছিল, ওজন কমাতে বা শরীর ধরে রাখতে তিনি কখনও কড়া ডায়েট মেনে চলেছেন কি না। জবাবে তিনি স্পষ্টভাবেই বলেন, “না, আমার দ্বারা সেটা হয় না।”

বর্তমানে ‘Mardaani 3’-এ তিনি এক দাপুটে পুলিশ আধিকারিকের ভূমিকায় অভিনয় করছেন। ৪৭ বছর বয়সেও অ্যাকশন দৃশ্যে তাঁর স্বচ্ছন্দ উপস্থিতি নজর কেড়েছে দর্শকদের। সেই প্রেক্ষাপটেই উঠে আসে তাঁর ফিট থাকার রহস্যের প্রসঙ্গ।

রানি জানান, ডায়েটের কঠোর নিয়ম তাঁর সঙ্গে যায় না। মাছ যদি কড়া করে ভাজা না হয়, তা হলে তাঁর পছন্দ হয় না—এ কথাও হাসতে হাসতেই স্বীকার করেছেন তিনি। তাঁর কথায়, এই রকম স্বাদ-অভ্যাসের কারণে কঠোর ডায়েট মেনে চলা তাঁর পক্ষে কঠিন।

নিজেকে তিনি একেবারে ভেতো বাঙালি বলেই পরিচয় দেন। ভাত তাঁর প্রতিদিনের খাবারের অংশ। গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেড়ে যায়—এই বিষয়টি জানেন বলেও উল্লেখ করেন, তবু ভাত ছাড়া চলার কথা ভাবতে পারেন না।

শুধু ভাত নয়, সর্ষের তেল আর কাঁচালঙ্কা দিয়ে আলু সেদ্ধ মাখাও তাঁর পছন্দের তালিকায় রয়েছে। এই সহজ, ঘরোয়া বাঙালি খাবারেই তিনি স্বচ্ছন্দ। আলাদা করে কড়া খাদ্যনিয়ন্ত্রণের পথে হাঁটার ইচ্ছে তাঁর নেই বলেই স্পষ্ট করেন।

গুড় তাঁর আরেক দুর্বলতা। “গুড় ছাড়া আমার চলে না,” বলেন রানি। গুড় যে এক ধরনের চিনি, সেটাও তিনি জানেন। অর্থাৎ তাঁর রোজকার খাবারে চিনির উপস্থিতি একেবারেই নেই, এমন দাবি তিনি করেন না।

চলচ্চিত্র জগতের অনেকেই পেশাগত প্রয়োজনে শৈশবের অভ্যস্ত খাবার ত্যাগ করেন। এ বিষয়ে রানি ভিন্ন মত পোষণ করেন। তাঁর মতে, আধুনিক ডায়েটের কথা ভেবে ছোটবেলা থেকে খাওয়া অভ্যস্ত খাবার পুরোপুরি বাদ দেওয়া বাস্তবসম্মত নয়।

তাঁর এই বক্তব্যে ব্যক্তিগত পছন্দ ও পেশাগত প্রয়োজনের মধ্যে একটি ভারসাম্যের ইঙ্গিত মেলে। কঠোর খাদ্যনিয়ন্ত্রণের বদলে নিজের শরীর ও অভ্যাসকে বুঝে নেওয়ার দিকেই তিনি বেশি জোর দেন।

আরও পড়ুন : ২০২৬ সালে যে ৮ দক্ষতা আপনাকে সফলতা এনে দেবে

সব মিলিয়ে, Rani Mukerji-র বক্তব্যে পরিষ্কার—ফিটনেস মানেই কড়া ডায়েট নয়। নিজের স্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাস বজায় রেখেও তিনি কাজের প্রয়োজনে নিজেকে প্রস্তুত রাখার পথই বেছে নিয়েছেন।