Advertisement লাইফস্টাইল ডেস্ক : ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’, প্রবাদটির সঙ্গে প্রতিটি বাঙালিই পরিচিত। বিশ্বের যেকোনো প্রান্তে থাকা বাঙালির খাদ্যতালিকায় প্রথম পছন্দ ভাত। এরপর হয়তো অন্যান্য মুখরোচক ও মশলাদার খাবার রাখা হবে। তবে ভাত ছাড়া চলবেই না। মূল খাবার ভাত দিনের শুরু থেকে রাতে ঘুমানোর আগ পর্যন্ত খাওয়া হয় আমাদের। এই ভাত খাওয়া নিয়েই আবার অনেকের মধ্যে ভ্রান্ত … Continue reading রাতে ভাত খাওয়া কি আসলেই ক্ষতিকর, যা বলছেন পুষ্টিবিদ