Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home শীতের সবজি দিয়ে ‘ভেজিটেবল প্যানকেক’ তৈরির রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    শীতের সবজি দিয়ে ‘ভেজিটেবল প্যানকেক’ তৈরির রেসিপি

    Saiful IslamDecember 13, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত তো এসেই গেল। শীত এলেই সবজি হয়ে ওঠে প্রিয় খাবার। তাই সবজি দিয়ে তৈরি খাবারের রেসিপি আজকের প্রতিবেদনে তুলে ধরা হলো-

    উপকরণ-

    একটি গাজর কুচি, পালংশাক কুচি, বেবি কর্ন ১/২ কাপ, ক্যাপসিকাম ১/২ কাপ, ক্রিম বা দুধ, গোলমরিচ গুঁড়া, ১ কাপ ময়দা, ৬টি ডিম ও পানি। (সবজি আগে সিদ্ধ করে নিতে পারেন। সবজি সিদ্ধ করে নিলে বেশিক্ষণ ভাজার প্রয়োজন হবে না।)
    প্রণালি-

       

    প্রথমে অল্প কিছু ময়দা, গোলমরিচ গুঁড়া এবং ডিম ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার ক্রিম বা দুধ মিশিয়ে নিন। তারপর সামান্য পানি ভালো করে মিশিয়ে নিন। এমনভাবে মেশাবেন যাতে ফেনা উঠে যায়। মেশানোর সঙ্গে সঙ্গে সব সবজি দিয়ে দিন। তারপর বাকি ময়দা মিশিয়ে নিন।

    ময়দা, সবজি, ডিম ভালো করে মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি যেন বেশি পাতলা বা ঘন না হয়ে যায়। এবার চুলায় প্যান গরম হয়ে এলে এতে মাখন বা তেল দিয়ে দিন। সবজির মিশ্রণটি গোল করে প্যানে দিন। অল্প আঁচে কেকটি রান্না করুন। এক পিঠ হয়ে গেলে অন্য পিঠ উল্টিয়ে দিন। বাদামি রং হয়ে গেলে নামিয়ে ফেলুন এবং পরিবেশন করুন মজাদার ভেজিটেবল প্যানকেক।

    লেখক: সোনিয়া রহমান, রন্ধনশিল্পী।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    তৈরির দিয়ে’ প্যানকেক ভেজিটেবল রেসিপি লাইফস্টাইল শীতের সবজি
    Related Posts
    খাবার

    ত্বক সুন্দর রাখতে প্রতিদিনকার সেরা খাবার

    September 29, 2025
    Monalisa

    বয়স ত্রিশ হলে মেয়েদের যা করতে ইচ্ছা করে

    September 29, 2025
    মেয়েদের শরীর

    মেয়েদের শরীরের কোন অংশে হাড় থাকে না

    September 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    বিজয় থালাপতি

    রাজনৈতিক সমাবেশে ৩৯ মৃত্যুর ঘটনায় এবার মামলার জালে বিজয় থালাপতি

    হাফিজ উদ্দিন

    পাহাড়ে আবারও পুরাতন খেলা শুরু হয়েছে: হাফিজ উদ্দিন

    রওশনপন্থী মহাসচিব মামুনুর রশীদ

    জাপার রওশনপন্থী মহাসচিব মামুনুর রশীদ গ্রেপ্তার

    আসিফ আকবর

    আমার ছেলেদের সবার আগে গালি শিখিয়েছি, কারণ বাংলাদেশে গালি লাগে: আসিফ

    ব্রিটিশ হাইকমিশনার সারাহ কুক

    শান্তিপূর্ণ নির্বাচনের প্রস্তুতিতে সহায়তায় আগ্রহী যুক্তরাজ্য: সারাহ কুক

    গণপূর্ত অধিদপ্তর নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি 2025

    গণপূর্ত অধিদপ্তর নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি 2025 প্রকাশ

    আজকের আবহাওয়ার খবর

    আজকের আবহাওয়ার খবর : সারাদেশে বৃষ্টি ও তাপমাত্রার পরিবর্তন

    ৪৭তম বিসিএস

    ৪৭তম বিসিএসের লিখিত পরীক্ষা হতে পারে নভেম্বরে

    নৌ-পরিবহন মন্ত্রণালয়ে নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি

    নৌ-পরিবহন মন্ত্রণালয়ে নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি, আজ থেকে আবেদন শুরু

    পাকিস্তানের অধিনায়ক সালমান

    ভারতের ট্রফি না নেওয়া ইস্যুতে মুখ খুললেন পাকিস্তানের অধিনায়ক

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.