Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home সকালের নাস্তায় বানিয়ে ফেলেন মজাদার স্বাদের এই পরোটা
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    সকালের নাস্তায় বানিয়ে ফেলেন মজাদার স্বাদের এই পরোটা

    Shamim RezaAugust 17, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিন সকালে জলখাবারে কি খাওয়া হবে এই নিয়ে বাড়ির গিন্নীদের প্রায় নাজেহাল অবস্থা হয়। প্রতিদিন সকালে জলখাবারে কি খাওয়া হবে এই নিয়ে বাড়ির গিন্নীদের প্রায় নাজেহাল অবস্থা হয়। আবার একই জলখাবার খেতে কারোরই প্রত্যেকদিন ভালো লাগেনা। আজকের এই প্রতিবেদনে শেয়ার করা হলো সুস্বাদু একটি জলখাবারের রেসিপি। যা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যের পক্ষেও উপকারী।

    চাল ও বাঁধাকপি

    * তেল
    * নুন
    * গোটা সর্ষে
    * গোটা জিরে
    * তিল
    * কাঁচালঙ্কা কুঁচি
    * রসুন কুঁচি
    * কারি পাতা
    * রেড চিলিফ্লেক্স
    * টমেটো কুঁচি
    * বাঁধাকপি কুঁচি
    * গাজর কুঁচি
    * ক্যাপসিকাম কুঁচি
    * পেঁয়াজ কুঁচি
    * ধনেপাতা কুঁচি
    * গোলমরিচ গুঁড়ো

    প্রণালী : প্রথমে এক কাপ চাল ২-৩ মিনিট মতো ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর তিন ঘণ্টা চালটিকে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এরপর জল ফেলে দিয়ে চালটিকে ১/২ কাপ জল মিক্সিতে দিয়ে পেস্ট বানিয়ে একটি বাটিতে ঢেলে নিতে হবে।

       

    এরপর একটি আলুকে ছেঁচে জলের মধ্যে দিয়ে আলাদা করে রাখতে হবে। এরপর একটি ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে তার মধ্যে ১/২ চা চামচ গোটা সরষে,১/২ চা চামচ গোটা জিরে, ১ চা চামচ তিল দিয়ে কয়েক সেকেন্ডের জন্য ভালোভাবে ভেজে নিতে হবে। এরপর একে একে ১ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুঁচি, ১ চা চামচ রসুন কুঁচি ও‌ ১০টি মতো কারি পাতা দিয়ে আবারো কিছুক্ষণ ভেজে নিতে হবে। এরপর এর মধ্যে ১/২ চা চামচ রেড চিলি ফ্লেক্স দিয়ে ভালোভাবে নাড়াচাড়া করে‌ গ্যাস বন্ধ করে মশলাটিকে হালকা ঠান্ডা করে নিতে হবে।

    এরপর সম্পূর্ণ মসলাটিকে আগে থেকে তৈরি করা চালের ব্যাটারটির মধ্যে দিয়ে দিতে হবে। এরপর একে একে তার মধ্যে স্বাদমতো নুন, ১/৪ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে মিক্স করে নিতে হবে। এরপর গাজর কুঁচি, টমেটো কুঁচি বাঁধাকপি কুঁচি ধনেপাতা কুঁচি পেঁয়াজ কুঁচি , ক্যাপসিকাম কুঁচি ও আগে থেকে চেঁচে রাখা আলু দিয়ে ভালোভাবে ব্যাটারটিকে মিক্স করতে হবে।
    চাল ও বাঁধাকপি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাস্থ্যকর সকালের জলখাবার, শিখে নিন রেসিপি

    ব্যাটারটি ভালোভাবে তৈরি হয়ে গেলে একটি ফ্রাইং প্যানে তেল ছড়িয়ে তার চারদিকে একটি চামচের সাহায্যে ব্যাটারটিকে ভালোভাবে ছড়িয়ে দিতে হবে। উপর দিয়ে সামান্য পরিমাণ তেল ছড়িয়ে ২ মিনিট ঢাকনা বন্ধ করে রান্না করে নিতে হবে।

    টাকার বিনিময়ে জন্ম, সন্তান তৈরির কারখানা হয়ে যাচ্ছে এই দেশ

    একটি দিক ভালোভাবে রান্না হয়ে গেলে কড়াইয়ের ঢাকনা খুলে অপর দিকটি একইভাবে সামান্য তেল ছড়িয়ে ১-২ মিনিট রান্না করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে সুস্বাদু এই রেসিপিটি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    এই চাল ও বাঁধাকপি নাস্তায় পরোটা ফেলেন বানিয়ে মজাদার রেসিপি লাইফস্টাইল সকালের স্বাদের
    Related Posts
    খাবার

    ত্বক সুন্দর রাখতে প্রতিদিনকার সেরা খাবার

    September 29, 2025
    Monalisa

    বয়স ত্রিশ হলে মেয়েদের যা করতে ইচ্ছা করে

    September 29, 2025
    মেয়েদের শরীর

    মেয়েদের শরীরের কোন অংশে হাড় থাকে না

    September 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    খাগড়াছড়ির বর্তমান পরিস্থিতি

    খাগড়াছড়ির বর্তমান পরিস্থিতি সন্তোষজনক: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা

    Prime Volleyball League Season 4: Bengaluru Torpedoes Captain Predicts Surprises

    Prime Volleyball League Season 4: Bengaluru Torpedoes Captain Predicts Surprises

    Bad Bunny's Super Bowl Halftime Setlist What Fans Can Expect

    Bad Bunny’s Super Bowl Halftime Setlist: What Fans Can Expect

    How the Steal a Fish Rebirth Process Works and Its Key Rewards

    How the Steal a Fish Rebirth Process Works and Its Key Rewards

    How Maharaja Padmanabh Singh Powered Jaipur Polo's Kanota Cup Win

    How Maharaja Padmanabh Singh Powered Jaipur Polo’s Kanota Cup Win

    পূর্ব-আফ্রিকার দেশ মাদাগাস্কার

    জেন-জি বিক্ষোভে উত্তাল মাদাগাস্কার, সরকারের পদত্যাগ দাবি

    Which Celebrities Attended Selena Gomez's Wedding This Weekend

    Which Celebrities Attended Selena Gomez’s Wedding This Weekend?

    ওয়েব সিরিজ

    রহস্য আর নাটকীয়তায় ভরপুর নতুন ওয়েব সিরিজ, একা দেখুন

    কর-দুর্নীতি-আমলাতন্ত্র

    বাংলাদেশে বিনিয়োগ বাধায় পাঁচ কারণ চিহ্নিত

    হোয়াইট হাউসে বসছেন ট্রাম্প-নেতানিয়াহু

    গাজায় গণহত্যার মধ্যে হোয়াইট হাউসে বসছেন ট্রাম্প-নেতানিয়াহু

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.