Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home পাকা ও মিষ্টি কাঁঠাল চিনুন সহজেই
    লাইফস্টাইল

    পাকা ও মিষ্টি কাঁঠাল চিনুন সহজেই

    Saiful IslamJune 14, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : পাকতে শুরু করেছে জাতীয় ফল কাঁঠাল। সুস্বাদু ফলটি কিনে খেতে হচ্ছে অনেককেই। কেননা শহরে গাছের সংখ্যা একেবারেই হাতে গোণা। তাই বাজারের কাঁঠালই ভরসা। পাকা কাঁঠালের আছে অনেক পুষ্টিগুণ। এতে রয়েছে প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম, সোডিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম ও চিনি।
    পাকা ও মিষ্টি কাঁঠাল
    তবে কিনে খেতে গেলে বিপাকে পড়তে হয়। কেননা পাকা ও মিষ্টি কাঁঠাল চিনতে অনেকেই ভুল করেন। কিছু বিষয় জানা থাকলে খুব সহজেই পাকা ও মিষ্টি কাঁঠাল বাছাই করতে পারবেন। তাহলে জেনে নিন মিষ্টি কাঁঠাল চেনার উপায়গুলো।

    কাঁঠালটি মিষ্টি কিনা, তা বোঝার জন্য প্রথমে দেখে নিন কাঁঠালটির রং কেমন। যদি দেখেন কাঁঠালের অনেকটা অংশ সবুজ তাহলে বুঝতে হবে কাঁঠালটি এখনও পাকেনি। কাঁচা থাকলে স্বাভাবিক ভাবেই কাঁঠাল মিষ্টি হবে না। কাঁঠালের রং যদি উজ্জ্বল হলুদ হয় তাহলে কাঁঠালটি পাকা। কাঁঠাল পাকলে তা মিষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি।

    কাঁঠাল পাকা কিনা তা চেনার আরও একটি উপায় হলো হাত দিয়ে কাঁঠালটি আলতো করে চেপে দেখা। যদি দেখেন কাঁঠালটি এখনও শক্ত তাহলে সেটি না কেনাই ভালো। আর যদি দেখেন কাঁঠালটি নরম তবে তা পাকা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

    কাঁঠাল চেনার অন্য একটি উপায় হলো গন্ধ পরীক্ষা করা। যদি কাঁঠাল পাকা হয়, তবে মিষ্টি একটা গন্ধ আসবে। পাকা কাঁঠালের সুগন্ধ ছড়াবে। কাঁঠালের গন্ধ অত্যন্ত তীব্র ও সুমিষ্ট। ফলে কাঁঠাল যদি সত্যি পাকা হয় তাহলে কাঁঠালের পাশে গেলেই গন্ধ পাবেন।

       

    অনেক সময় ক্রেতার চাহিদায় কাঁঠাল ভেঙে বা কেটে তারপর বিক্রি করা হয়। এ ধরনের কাঁঠাল কেনার ক্ষেত্রে ভেতরের কোয়াগুলো যেন অক্ষত, নরম ও তাজা থাকে, এমন দেখে কেনাই বুদ্ধিমানের কাজ।

    জাতীয় ফল কাঁঠালের পুষ্টিগুণ

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাঁঠাল চিনুন পাকা মিষ্টি লাইফস্টাইল সহজেই
    Related Posts
    সংসারের স্থায়িত্ব

    বয়সের পার্থক্য যেমন হলে সংসারের স্থায়িত্ব বেশি হয়

    October 31, 2025
    করলা চাষ

    খুবই সহজ উপায়ে বাড়িতে করলা চাষ করবেন যেভাবে

    October 31, 2025
    Badam

    প্রতিদিন কাঠবাদাম খাওয়ার অবিশ্বাস্য উপকারিতা

    October 31, 2025
    সর্বশেষ খবর
    সংসারের স্থায়িত্ব

    বয়সের পার্থক্য যেমন হলে সংসারের স্থায়িত্ব বেশি হয়

    করলা চাষ

    খুবই সহজ উপায়ে বাড়িতে করলা চাষ করবেন যেভাবে

    Badam

    প্রতিদিন কাঠবাদাম খাওয়ার অবিশ্বাস্য উপকারিতা

    মুখের গর্ত দূর

    মুখের গর্ত দূর করার সহজ কার্যকরী উপায়

    পেঁপে

    পেঁপের সঙ্গে ভুলেও এই তিন খাবার খাবেন না

    কানের ময়লা

    কানের ময়লা পরিষ্কার করার সঠিক উপায়

    Model

    ৮টি খাবারে ৬০ বছরের বৃদ্ধারও দৈহিক শক্তি ফিরে আসবে

    বুড়ো জামাই

    মেয়েরা কেন বয়সে বড় পুরুষের প্রেমে পড়েন, চমকে যাওয়া তথ্য

    হাটা

    কিছুক্ষণ হনহনিয়ে হাঁটলেই মিলবে শারীরিক নানা উপকার

    মধুর সঙ্গে দুধ মিশিয়ে

    মধুর সঙ্গে দুধ মিশিয়ে খেলে যা ঘটবে আপনার শরীরে

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.