রক্তচাপ বশে রাখে ডালিম

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পরিচিত একটি ফল ডালিম। এটিকে অনেকে আনার বা বেদানা নামেও চেনেন। দেখতে যেমন সুন্দর, খেতেও বেশ সুস্বাদু। একই সঙ্গে পুষ্টিগুণেও ভরপুর সুস্বাদু এই ফলটি। সংক্রমণ প্রতিরোধ, স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি, রক্তচাপ বশে রাখার মতো উপকারিতা আছে ডালিমে।

গবেষকেরা পুষ্টি বিশ্লেষণ করে দেখেছেন, ১৪৪ গ্রাম ডালিমে ৯৩ ক্যালরি শক্তি, ২ দশমিক ৩০ গ্রাম প্রোটিন, ২০ দশমিক ৮৮ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ও ০ দশমিক ১৪ গ্রাম ফ্যাট থাকে।

গবেষকেরা পুষ্টি বিশ্লেষণ করে দেখেছেন, ১৪৪ গ্রাম ডালিমে ৯৩ ক্যালরি শক্তি, ২ দশমিক ৩০ গ্রাম প্রোটিন, ২০ দশমিক ৮৮ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ও ০ দশমিক ১৪ গ্রাম ফ্যাট থাকে।

ডালিমে বিউটেলিক এসিড, আরসোলিক এসিড এবং কিছু আ্যলকালীয় দ্রব্য যেমন- সিডোপেরেটাইরিন, পেপরেটাইরিন, আইসোপেরেটাইরিন, মিথাইলপেরেটাইরিন প্রভৃতি মূল উপাদান থাকায় এটি বিভিন্ন রোগ উপশমে ব্যবহৃত হয়।

‘সব শিক্ষার্থী কবে নাগাদ সব পাঠ্যবই পাবে জানি না’ : শিক্ষা উপদেষ্টা

ডালিমের রসে ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধী গুণাগুণ আছে। রোজ ডালিম খেলে শরীরের ক্ষতিকর ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়ার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে।