জুমবাংলা ডেস্ক : গত ১৫ মে আশুলিয়ার নরসিংহপুর বাস স্ট্যান্ড সংলগ্ন এলাকায় আল্লাহর দান বিরিয়ানি হাউজ-৫ নামের একটি হোটেলে কাচ্চি বিরিয়ানিতে কু কু রে র মাংস দেয়া হয়েছে বলে অভিযোগ করেন স্থানীয় কয়েকজন। পরে পু লি শ হোটেল মালিক রাজীবকে হেফাজতে নিয়ে ৫৪ ধারায় আ ট ক দেখিয়ে আ দালতে সোপর্দ করে।
তবে আল্লাহর দান বিরিয়ানি হাউজ-৫ থেকে জব্দ করা মাংস কু কু রে র ছিল না বলে জানিয়েছে গবেষকরা। এমন রিপোর্ট এসেছে উপজেলা প্রাণিসম্পদ কার্যালয়ে। বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন সাভার উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. সাজেদুল ইসলাম।
(১১ জুন) শনিবার রাতে প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ক্রাইম রিপোর্টার ২৪.কমকে জানান, পু লি শে র জব্দ করা মাংস ঢাকার পরীক্ষাগারে পাঠানোর ২৫ দিন পর পরীক্ষার রিপোর্ট আসে। রিপোর্ট অনুযায়ী সেখানে জব্দকৃত মাংস কু কু রে র নয় বলে মত দিয়েছেন গবেষকরা। রিপোর্টটি আশুলিয়া থানায় পাঠানো হয়েছে বলেও জানান তিনি।
যোগাযোগ করা হলে আশুলিয়া থানার উপ-পরিদর্শক (এসআই) সুব্রত রায় জানান প্রাণিসম্পদ অধিদফতরের কেন্দ্রীয় রোগ অনুসন্ধান গবেষণাগারের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তারা এটি পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে তথ্য দিয়েছেন যে মাংসটি কু কু রে র নয়। তবে কিসের মাংস সেটি জানায়নি তারা।
কেন্দ্রীয় রোগ অনুসন্ধান গবেষণাগার এর মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (ভারপ্রাপ্ত) মো. গোলাম আজম চৌধুরী বলেন, আমরা মাংসের নমুনা পিসিআর টেস্ট ও মলিক্যুলার টেস্ট করে দেখেছি সেটি কু কু রে র মাংস না। তবে কিসের মাংস, এমন প্রশ্নের জবাবে তিনি বলেন, নমুনা দিয়ে আসলে এটি কু কু রে র মাংস কিনা তা জানতে চেয়ে লিখিতভাবে শুধু সেই অংশই উল্লেখ করেছি। তবে বিভিন্ন পরীক্ষা নিরীক্ষার মাধ্যমে আমরা নিশ্চিত হয়েছি মাংসাশী প্রাণী গরু, ছাগল, মহিষ কিংবা ভেড়ার মাংস হতে পারে।
এ ব্যাপারে দোকানের মালিকের প্রতিক্রিয়া জানতে চাওয়া হলে, আল্লাহর দান বিরিয়ানি হাউজ দোকানের একটি শাখার মালিক সায়েদ হোসেন বিল্লাল বলেন, সত্যের জয় হয়েছে। আশুলিয়া এবং কাশিমপুরে আমাদের মোট ৭টি শাখা ছিল। কিছু মানুষ চক্রান্ত করে আমাদের ফাঁসিয়েছে। এর ফলে এখন কাশিমপুরের দুইটি শাখা পুরোপুরি বন্ধ করে দিতে হয়েছে। আর বাকি ৫টি শাখাও প্রায় বন্ধের পথে। জনপ্রিয় হোটেলগুলো এখন ক্রেতাশূন্য হয়ে গেছে। এ ঘটনায় চক্রান্তকারী দো ষীদের শা স্তি দাবি করে মালিক।
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
