শীতকালে এসিডিটি ও বুকজ্বালার সমস্যা এড়ানোর সহজ উপায়

শীতকালে শুধু ঠাণ্ডা আর উৎসবই নয়, এসিডিটি, গ্যাস ও বুকজ্বালা-এর মতো হজমজনিত সমস্যা বেড়ে যায়। ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় পানি কম খাওয়ার অভ্যাস, মসলাদার ও ভারী খাবার গ্রহণ এই সমস্যাকে আরও বাড়িয়ে দেয়।

গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টদের মতে, শীতকালে এসিডিটি নিয়ন্ত্রণের মূল চাবিকাঠি হলো সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও হাইড্রেশন। ভেষজ চা যেমন মৌরি, আদা বা ক্যামোমাইল চা বুকজ্বালা কমাতে সাহায্য করে। তবে অতিরিক্ত চা বা কফি এড়ানো উচিত।

শীতকালীন হজমের জন্য ওটস, আস্ত শস্য ও বাদামি চাল উপকারী। টক ফল যেমন কমলালেবু বা আনারস এড়িয়ে পেঁপে, নাশপাতি ও তরমুজ খাওয়া ভালো। গাজর, পালং শাক, ব্রোকলি ও মিষ্টি আলু পাকস্থলির এসিডের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

দুগ্ধজাত খাবার যেমন কম চর্বিযুক্ত দই বা গ্রীক দই হজমশক্তি বাড়ায়। হালকা প্রোটিন যেমন গ্রিলড চিকেন, মাছ বা টোফু পাকস্থলিতে ভারী ভাব সৃষ্টি করে না। খাবারের শেষে সামান্য মৌরি চিবানোও এসিডিটি কমাতে কার্যকর।

সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও হজম বান্ধব খাবার নিয়মিত গ্রহণ করলে শীতকালে পেটের সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। দীর্ঘদিন সমস্যায় থাকলে অবশ্যই বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।