Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home চিনি ছাড়া রসগোল্লা তৈরি করার দুর্দান্ত উপায়
    লাইফস্টাইল

    চিনি ছাড়া রসগোল্লা তৈরি করার দুর্দান্ত উপায়

    Shamim RezaJune 6, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : রসগোল্লার নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া কষ্টকর যিনি রসগোল্লা খেতে পছন্দ করেন না। ছোট থেকে বড় সবারই বেশ পছন্দ রসগোল্লার। তবে কিছু কিছু মানুষের জন্য রসগোল্লার খাওয়া একদম নিষেধ।

    রসগোল্লা

    যাদের ওজন বেশি অথবা যারা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত তাদের জন্য রসগোল্লা খাওয়া মানেই বিপদ! কারণ রসগোল্লা মানেই মিষ্টি রস, মিষ্টি রস মানেই চিনি, আর চিনি মানেই ডায়াবেটিস রোগীদের সুগার লেভেল বেড়ে যাওয়া এবং ওজন বৃদ্ধি পাওয়া।

    তাই বলে যে মিষ্টি খাওয়া বাদ দিয়ে দিতে হবে তা কিন্তু নয়। কারণ চিনি ছাড়াও মিষ্টি তরি করা সম্ভব। তাও আবার রসগোল্লা! সেজন্য আপনাকে খুব একটা কষ্টও করতে হবে না। প্রয়োজন হবে শুধু অল্প কিছু উপকরণের। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

    উপকরণ: ছানা ১ কাপ, সুজি আধা চা চামচ, ক্যালডারিন ১ চা চামচ, ময়দা ১ চা চামচ, বেকিং পাউডার অল্প, এলাচের গুঁড়া অল্প।

    প্রণালী: ছানার পানি ভালোভাবে ঝরিয়ে মিহি করে নিন। এবার তার সঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, এলাচ, সুজি মিশিয়ে মিশিয়ে নিন। এরপর সেখান থেকে ভাগ নিয়ে ছোট ছোট মিষ্টির মতো তৈরি করে রাখুন। চুলায় তিন কাপ পানি দিন। পানি ফুটে উঠলে মিষ্টিগুলো দিয়ে জ্বাল দিন আধা ঘণ্টার মতো। মাঝে মাঝে কাঠের খুন্তি দিয়ে রসগোল্লা নেড়ে দিতে হবে।

    জিন্স পরে ইভেন্টে হবু মা আলিয়া, ছবি দেখে মাথা ঘুরবে আপনারও

    পানি কমে গেলে সামান্য পানি যোগ করবেন। মিষ্টিগুলো চুলা থেকে নামিয়ে তাতে অল্প পানিতে ক্যালডারিন গুলিয়ে দিয়ে দিতে হবে। এভাবে ৫-৬ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। এরপর পরিবেশন করুন পছন্দের পাত্রে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    উপায়, করার চিনি ছাড়া তৈরি দুর্দান্ত রসগোল্লা লাইফস্টাইল
    Related Posts
    অল্প বয়সী মেয়েরা

    অল্প বয়সী মেয়েরা কেন বয়স্ক পুরুষের প্রেমে পড়ে

    August 5, 2025
    মোটা মেয়ে

    স্ত্রী মোটা হলে সহবাসে পাবেন ১০ গুণ বেশি সুখ

    August 5, 2025
    মাইগ্রেন

    মাইগ্রেনের সমস্যার দ্রুত সমাধান মিলবে যে স্মুদিতে

    August 5, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Shibaloy

    ‘শ্রমজীবী’ লিখে শহীদ রফিককে ছোট করা হয়েছে: যুবদল সভাপতি

    অল্প বয়সী মেয়েরা

    অল্প বয়সী মেয়েরা কেন বয়স্ক পুরুষের প্রেমে পড়ে

    ছবির ধাঁধাঁ

    ছবিটি জুম করে বনের মধ্যে লুকিয়ে থাকা নেকড়ে খুঁজে বের করার চ্যালেঞ্জ নিন

    আমির মহিবুল্লাহ বাবুনগরী

    জামায়াত একটি ‘ভণ্ড ইসলামী দল’ : হেফাজত আমির

    ওয়েব সিরিজ হট

    উল্লুতে নতুন ওয়েব সিরিজে উঞ্চতার ঝড়, দর্শকদের মধ্যে আলোড়ন!

    Taka

    টাকা বাড়ানোর সহজ ও ঝুঁকিমুক্ত উপায়, মুনাফাভিত্তিক সঞ্চয়পত্র এখনই ক্রয় করুন

    ঢাকায় আ. লীগের ১১ নেতাকর্মী গ্রেফতার

    মোটা মেয়ে

    স্ত্রী মোটা হলে সহবাসে পাবেন ১০ গুণ বেশি সুখ

    Bird

    ছবিটি জুম করে লুকিয়ে থাকা বাজপাখি খুঁজে বের করার চ্যালেঞ্জ! আপনি পারবেন?

    ভিজিট ভিসা নীতি

    ভিজিট ভিসা নীতি শিথিল করলো কুয়েত, মেয়াদ ১ বছর!

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.