Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home শুকনো মরিচে মাখন চিংড়ি রান্নার রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    শুকনো মরিচে মাখন চিংড়ি রান্নার রেসিপি

    Shamim RezaJune 28, 20221 Min Read
    Advertisement

    চিংড়িতে অভিজাত স্বাদ পেতে হলে দরকার হয় পারফেক্ট রেসিপি। এজন্য কালো গোল মরিচের গুঁড়ো হতে পারে মাখন, শুকনো মরিচ ও কোকোনাট মিল্ক।

    উপকরণ :
    – ৫০০ গ্রাম চিংড়ি,
    – পেঁয়াজ কুচি ৪ টি,
    – আদা কুচি ২ টেবিল চামচ,
    – কালো গোল মরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ,
    – গুড়া মরিচ ১ চা চামচ,
    – কয়েকটি শুকনা মরিচ।
    – মাখন ৬ টেবিল চামচ,
    – টমেটো কুচি করে কাটা ২ টি,
    – কোকোনাট মিল্ক আধা কাপ,
    – লবণ পরিমাণমতো।

    চিংড়ি

    প্রস্তুত প্রণালী: প্যানে মাখন দিয়ে গরম করুন। তাতে চিংড়ি দিয়ে কিছুটা লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়া ছিটিয়ে নেড়েচেড়ে আরেকটি পাত্রে নামিয়ে রাখুন। এরপর প্যানে পেঁয়াজ, টমেটো, রসুন ঢেলে নেড়েচেড়ে ভেজে নিন। কোকোনাট মিল্ক, শুকনা মরিচ বা পরিমানমতো মরিচের গুড়া দিন।

       

    এ সময় কয়েক কোয়া রসুন কুচি আদা কুচি দিন। মিশ্রণটি কিছুটা ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। চুলা বন্ধ করে মিশ্রণটি স্বাভাবিক তাপমাত্রা আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।মিশ্রণটিকে মিহি করে ব্লেন্ড করে নিন।

    চুলায় অল্প আঁচে ননস্টিক প্যানে মিশ্রণটি ঢালুন। তাতে চিংড়ি গুলো দিয়ে দিন। ধীরে ধীরে মিশ্রণটি চিংড়ির গায়ে লেগে আসলে বুঝতে হবে রান্না হয়ে গেছে। পরিবেশন করতে হবে গরম গরম। পরিবেশনের সময় ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিতে পারেন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    চিংড়ি মরিচে মাখন মাখন চিংড়ি রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল শুকনো
    Related Posts
    পবিত্র গাছ

    ৭টি গাছ, যা বিশ্বে সবচেয়ে পবিত্র বলে মনে করা হয়

    September 22, 2025
    মুলা চাষ

    বাড়ির ছাদে এই পদ্ধতিতে মুলা চাষ করুন, হবে বাম্পার ফলন

    September 22, 2025
    মেয়েদের কোমর

    মেয়েদের কোমর কখন মোটা হয়ে যায়, কেন হয়

    September 22, 2025
    সর্বশেষ খবর
    iPhone 17 Pro Scratch Gate

    iPhone 17 Pro Design Flaw Highlights Camera Bump Scratch Risk

    আবহাওয়ার খবর

    আবহাওয়ার খবর: ঢাকাসহ পাঁচ বিভাগে ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা

    Trump Bagram air base

    Trump Issues Warning on Afghanistan’s Bagram Air Base

    News Creator Corps Fellowship

    News Creator Corps Fellowship Offers $5,000 Stipend for 2025

    Fortnite Daft Punk Event

    Fortnite Daft Punk Live Event: Date, Time, Details

    পূজামণ্ডপে ২৪ ঘণ্টা নিরাপত্তা

    পূজামণ্ডপে ২৪ ঘণ্টা নিরাপত্তা থাকবে: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা

    Slow Horses Season 5

    When Slow Horses Season 5 Hits Apple TV+ This Fall

    Meta dual-display smart glasses

    Why More People Are Choosing Smart Glasses for Daily Tasks

    ট্রাম্প-নেতানিয়াহু

    ফিলিস্তিনের স্বীকৃতি নিয়ে ক্ষোভে ফুঁসছেন ট্রাম্প-নেতানিয়াহু

    Tom Holland Spider-Man injury

    Tom Holland Injured in On-Set Accident Filming Spider-Man

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.