Zoom Bangla news
    Facebook Twitter Instagram
    Zoom Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • লাইফস্টাইল
    • আরও
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Zoom Bangla news
    Home » সুস্বাদু ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি তৈরীর অসাধারণ রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    সুস্বাদু ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি তৈরীর অসাধারণ রেসিপি

    June 23, 20222 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুরগির মাংসের সঙ্গে সবজি দিয়ে রান্না করে ফেলতে পারেন ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি। এতে যেমন মাংস খাওয়া হবে, তেমনি খাওয়া হবে সবজিও। ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি খেতেও ভীষণ মজা। জেনে নিন রেসিপি।

    সুস্বাদু ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি

    উপকরণ :
    – শসা ১টি (টুকরো করে কাটা)
    – কুমড়ো ১ ফালি (টুকরো করে কাটা)
    – হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ২০০ গ্রাম (ছোট টুকরো)
    – পেঁয়াজ ১টি (বড়)
    – আদা মাঝারি আকারের ১টি
    – রসুন ৪ কোয়া
    – শুকনা মরিচ বাটা ১ টেবিল চামচ
    – কাশ্মিরি মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
    – চিনি স্বাদ অনুযায়ী
    – ধনেপাতার ডাঁটি কয়েকটি
    – নারকেলের দুধ আধা কাপ
    – শাহি জিরা ১ টেবিল চামচ
    – লবণ স্বাদ মতো
    – গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য
    – তেল এবং ঘি প্রয়োজন মতো

    বাংলাদেশি হজযাত্রীদের জন্য সুসংবাদ

    প্রস্তুত প্রণালি : প্যানে তেল এবং ঘি গরম করে শসা ও কুমড়ো হালকা ভেজে তুলে রাখুন। একটি পাত্রে মাংসের টুকরার সঙ্গে লবণ, গোলমরিচের গুঁড়া এবং কাশ্মিরি মরিচের গুঁড়া মাখিয়ে তেলে ভেজে উঠিয়ে রাখুন।- পেঁয়াজ, আদা, রসুন, মরিচ বাটা এবং ধনেপাতার ডাঁটি একসঙ্গে মিহি করে বেটে নিন। প্যানে ঘি গরম করে শাহি জিরা ফোঁড়ন দিন।

    নাড়াচাড়া করে বাটা মসলা দিয়ে কষিয়ে নিন। চিনি মেশান। এবার ভাজা সবজি ও চিকেন মসলার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। স্বাদ মতো লবণ দিন। নারকেলের দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিন। মাখা মাখা হলে নামিয়ে রাখুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।


    bedbug killer
    অসাধারণ কারি চিকেন ঝাল-মিষ্টি ঝাল-মিষ্টি চিকেন তৈরীর রেসিপি লাইফস্টাইল সুস্বাদু

    Related Posts

    ডালে পোক ধরা থেকে মুক্তির সহজ উপায়

    July 1, 2022
    স্বপ্নে

    ৫টি জিনিস স্বপ্নে দেখলেই বুঝবেন বিপদ সংকেত

    July 1, 2022

    স্বাদ পাল্টাতে খাবারের ম্যানুতে রাখুন সুস্বাদু ‘সর্ষে চিকেন’

    June 30, 2022
    ksrm
    সর্বশেষ খবর
    সুন্দরবনের অজগর

    সুন্দরবনের অজগর খ্যাদ্যের সন্ধ্যানে লোকালয়ে

    ডালে পোক ধরা থেকে মুক্তির সহজ উপায়

    জাহিদ হাসান

    জাহিদ হাসানের অভিনেতা হওয়ার গল্প

    পদ্মা সেতু

    কলকাতা থেকে ভোমরা হয়ে ৬ ঘণ্টায় ঢাকায়

    চামড়া ব্যবসায়ীদের জন্য সুখবর দিল বাংলাদেশ ব্যাংক

    স্বর্ণের চেন নিয়ে পালালো পিঁপড়ার দল (ভিডিও)

    কথা না বলেও ভিডিও করে হিট! ২২ বছরে ২০ কোটি ফলোয়ার

    ড্রোন দিয়ে খোঁজা হচ্ছে বাসার ছাদের মশা

    পদ্মা সেতু

    চতুর্থ দিনে যত টাকা টোল আদায় হলো পদ্মা সেতুতে

    ব্ল্যাক ওয়ার

    আসছে আরিফিন শুভর ‘ব্ল্যাক ওয়ার’, ভরপুর অ্যাকশনের আভাস






    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2022 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.