জুমবাংলা ডেস্ক : দুর্গা পূজা উপলক্ষে বেনাপোল বন্দর দিয়ে ভারতে ৩ হাজার ৯৫০ মেট্রিক টন ইলিশ রফতানির অনুমতি দিয়েছে বাংলাদেশ…
Browsing: ইলিশের
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক পদ। ইলিশের ঝোল তার মধ্যে অন্যতম। গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের…
জুমবাংলা ডেস্ক : বরগুনায় এক কেজি ৯০০ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশের দাম হাঁকা হয়েছে ৫ হাজার ৭০০ টাকা। বৃহস্পতিবার (১৪…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রকৃতির অপার দান হলেও শিকার থেকে শুরু করে বাজারজাত পর্যন্ত ব্যয় বৃদ্ধির কারণেই বাড়ছে ইলিশের দাম। এর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। এই পরিচয় প্রতিষ্ঠিত হওয়ার বহু আগে থেকেই বাঙালির ইলিশ প্রীতির কথা শোনা যায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক পদ। ইলিশের ঝোল তার মধ্যে অন্যতম। গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই আছেন ইলিশ মাছ খেলেও কাটার কারণে লেজ খেতে একেবারেই পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে ইলিশের লেজ দিয়েই…
জুমবাংলা ডেস্ক : ইলিশের জন্য ব্র্যান্ডি জেলা চাঁদপুরে এ সময় ইলিশের আমদানি বাড়লেও তার দাম দেশের অন্য স্থানের তুলনায় এখানে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভাদ্র মাস শেষের দিকে। ইলিশের ভরা মৌসুম চলছে। অক্টোবর পর্যন্ত থাকবে এ মৌসুম। দক্ষিণাঞ্চলের জেলাগুলো থেকে চাঁদপুর…
জুমবাংলা ডেস্ক : বলেশ্বর নদের ইলিশ। যেমন তার রূপ, তেমন তার স্বাদ-গন্ধ। উপকূলীয় বাগেরহাটের শরণখোলার একটি ঐতিহ্যও বলা চলে এই…
জুমবাংলা ডেস্ক : বরগুনার বাজারে আসতে শুরু করেছে ইলিশ। ফলে পাইকারি ও খুচরা বাজারে ইলিশের দাম কমতে শুরু করেছে। রবিবার…
জুমবাংলা ডেস্ক : শুক্রবার (১ সেপ্টেম্বর) ধলেশ্বরী তীরে মিরকাদিম মাছের আড়তে গিয়ে দেখা যায়, খোলা আকাশের নিচে বসেছে। হাটে রূপালি…
জুমবাংলা ডেস্ক : ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। এটি প্রাকৃতিক ভাবেই সমুদ্র ও নদীতে বেড়ে ওঠে। গত কয়েক বছরে ইলিশের উৎপাদন…
জুমবাংলা ডেস্ক : সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর বাজারে কেজিতে ইলিশের দাম কমেছে ১০০ থেকে ২০০ টাকা পর্যন্ত। দেড় কেজি ওজনের ইলিশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। এই পরিচয় প্রতিষ্ঠিত হওয়ার বহু আগে থেকেই বাঙালির ইলিশ প্রীতির কথা শোনা যায়।…
জুমবাংলা ডেস্ক : ইলিশ মাছ ক্রেতাদের পছন্দের তালিকায় শীর্ষে। ইলিশ স্বাদে ও গুণে অতুলনীয়। পছন্দের তালিকায় শীর্ষে থাকলেও ইলিশ মাছ…
জুমবাংলা ডেস্ক : উপকূলীয় জেলা বরগুনার নদীগুলোতে জেলেদের জালে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ ধরা পড়ছে। তাই কমছে দামও। খুচরা বাজারে আকারভেদে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাজারে ইলিশের সরবরাহ প্রচুর তারপরও দাম কমছে না। যে কারণে সাধারণ মানুষ ইলিশ কিনে খেতে পারছে না।…
জুমবাংলা ডেস্ক : সপ্তাহের ব্যবধানে ইলিশের দাম কেজিতে কমেছে দুই থেকে তিনশ টাকা। খুচরা বাজারে এক কেজি ওজনের ইলিশ বিক্রি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : তেলযুক্ত ইলিশ শুধু খেতেই অসাধারণ নয়, পুষ্টিকরও। তবে অঞ্চলভেদে ইলিশের স্বাদ ও পুষ্টিগুণের পার্থক্য দেখা যায়। ইলিশ…
জুমবাংলা ডেস্ক : কৃষিনির্ভর বাংলাদেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে মৎস্য খাতের অবদান খুবই গুরুত্বপূর্ণ। দেশের মোট মৎস্য উৎপাদনে ইলিশের অবদান প্রায় ১২…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে ইলিশের মৌসুম। এই মৌসুমে বেশি স্বাদযুক্ত ইলিশ পাওয়া সহজ হয়। এছাড়া অন্য সময়ের তুলনায় এখন দামও…
জুমবাংলা ডেস্ক : আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় পটুয়াখালীর জেলেদের জালে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ ধরা পড়ছে। প্রচুর পরিমাণে ইলিশ ধরতে পেরে খুশি…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রচুর পরিমাণে ধরা পড়ায় দাম কমেছে জাতীয় মাছ ইলিশের। বরগুনা পৌর মাছের বাজারে ছোট সাইজের (পাঁচটিতে এক…
জুমবাংলা ডেস্ক : চর জেগে ওঠা, নদীর তলদেশে খাদ্য কমে যাওয়া এবং পানিদূষণের কারণে পদ্মা-মেঘনা নদীতে ইলিশের বিচরণ কমেছে। ফলে…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার পদ্মা নদীর ৬ নম্বর ফেরিঘাট এলাকায় এক জেলের জালে ধরা পড়েছে ১ কেজি ৩০০…
জুমবাংলা ডেস্ক : বরগুনা পৌর মাছ বাজারে ২ কেজি ১২ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশের দাম ৯ হাজার টাকা হাঁকা হলেও…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভরা মৌসুমেও মিলছে না কাঙ্ক্ষিত ইলিশ। এতে হতাশায় চাঁদপুরের জেলেরা। এর প্রভাব পড়েছে চাঁদপুরের পাইকারি মাছের বাজারে।…
জুমবাংলা ডেস্ক : সপ্তাহজুড়ে মৌসুমি বায়ু ও নিম্নচাপের প্রভাবে দক্ষিণের সাগর উত্তাল থাকলেও এখন তা কেটে গেছে। তাই জেলেদের জালে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভাদ্র মাস থেকেই ইলিশের ভরা মৌসুম শুরু হয়। গত কয়েকদিন দেশের দক্ষিণাঞ্চল থেকে চাঁদপুর মৎস্য আড়তে ইলিশের…